...
Gà xào ớt
Gà xào ớt vừa có hương vị thơm ngon lại có màu sắc hấp dẫn, hôm nay hãy
thử làm món này cho gia đình bạn nhé!
Nguyên liệu:
300 gr phi lê gà
2 - 3 quả ớt Đà Lạt (vàng, ... đường, gia vị, hạt nêm.
Ớt rửa sạch, cắt miếng vuông, cà chua rửa sạch, cắt múi cau.
Cho dầu vào chảo, cho tỏi vào phi vàng, xào gà săn lại.
Bỏ ớt và cà chua vào xào chín tới, nê...
... Ốc bươu xào ớt hẹ
Vị ốc của đồng quê, tươi ngon, ngọt thịt
được xào lẫn với lá hẹ, đậu phụ rán,
thêm chút ớt tăng vị cay sẽ rất thích
hợp để các thành ... dài.
Cho chừng 2 muỗng canh dầu vô chảo,đợi
dầu nóng phi tỏi ớt cho thơm
Sau đó cho tương tàu xì vô xào thơm rồi
đổ thịt ốc vô xào nhanh tay, cho hẹ, hành
và gừng vô đảo đều
Chế rượu vào ... ráo nước.
Với ốc nguyê...
... Tôm xào ớt chuông
Ớt chuông là loại quả giàu vitamin với lượng vitamin C đạt mức kỉ lục. Cứ
100g ớt có chứa 120 mg vitamin C. Lượng vitamin C này ... Đó là món
tôm xào ớt chuông.
Chuẩn bị: 20 phút
Thực hiện: 10 phút
Khẩu phần: 4 người
Nguyên liệu
200 g tôm sú, lột vỏ, chẻ lưng
½ trái ớt xanh Đà lạt, cắt miếng vừa ăn
½ trái ớt đỏ Đà lạt, ... canh dầu ăn
4 muỗng nước lọc...