... Gỏi Xoài Xanh Món ăn chơi
Gỏi Xoài Xanh
Tác giả: Món ăn chơi
Thể loại: Nấu Ăn
Website: http://motsach.info
Date: 21-October-2012
Vật Liệu: (Cho 4-6 người ăn = ba đĩa xoài)
...
- 2 cái bánh đa nướng
Cách Làm:
Xoài xanh ta gọt vỏ xong, nên ngâm sơ trong nước thật lạnh (cho xoài dòn hơn) trước khi thái
sợi. Thái xoài xong nên cho vào thố, dùng saran wrap...
... Gỏi xoài xanh tôm nướng chua cay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Với hương vị chua cay mặn ngọt hài hòa - món gỏi này rất phù hợp với bữa ... 1 thìa canh ớt chưng (bạn có thể giảm bớt lượng ớt chưng nếu không ăn được cay nhé)
2 quả xoài xanh cỡ vừa
2 củ hành khô, xắt lát mỏng
Một nắm rau mùi, rửa sạch, xắt khúc khoảng 1cm
... sức khỏe.
Xoài xanh giàu vitamin C
Xoài xanh được đánh giá là loại trái cây rất giàu vitamin C hỗ trợ cơ thể hấp
thụ canxi tốt hơn, giúp cho xương chắc khỏe. Vitamin C trong xoài xanh
giúp ...
Những lợi ích từ xoài
xanh
Những trái xoài trước khi chín vàng rực rỡ thì sẽ không có vị ngọt
nhưng nó có một hương vị thơm riêng biệt mà cũng khá hấp dẫn. Bên
cạnh đó, xoài x...
... Gỏi xoài bò khô
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Những cơn mưa đầu mùa hè xua tan đi cái nóng oi bức mấy ngày qua. Mùa này hãy tự
thưởng cho mình và cả nhà món gỏi xoài, ... hãy tự
thưởng cho mình và cả nhà món gỏi xoài, bò khô ngon nào.
Nguyên liệu:
2 trái xoài sống (nên lựa xoài chua)
1 muỗng cà phê mắm
2 muỗng canh đường
1/2 muỗng cà phê...
... Gỏi sứa xoài xanh
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Đây là một gợi ý hay cho những ... theo tỉ lệ như trên. Tỏi bóc vỏ, ớt bỏ hạt băm nhỏ rồi cho vào nước trộn gỏi
- Cho sứa, xoài, cà rốt vào tô, rưới nước trộn gỏi vào trộn đều để 10ph cho ngấm
- Trước khi ăn trộn rau vào, rắc hạt ... nước
- Xoài, cà rốt bào sợi, bóp qua với chút muối cho ra bớt nước rồi v...
... Chân giò hun khói cuộn xoài xanh
Nguyên liệu
Chân giò hun khói 300-400 gr
Xoài xanh 1 quả
Cà rốt 1 củ
Hành lá, rau thơm (kinh giới, rau mùi
v.v )
1 ... tủ
lạnh trước khi thái thì thái cũng dễ dàng hơn. :*
2. 2
Bước 2: Xoài xanh và cà rốt gọt vỏ, thái sợi to. Hành lá lấy phần lá xanh chần qua nước sôi, rau
thơm nhặt lấy phần lá, rửa thật sạch.
3. ... nhặt lấy phần lá, rửa thật...
... Gỏi xoài khô cá sặc: Món nhậu ngon
Nguyên liệu:
- 1 con cá sặc khô
- 1 trái xoài xanh
- ½ củ cà rốt
- 2 củ hành tím (nếu không có hành tím ... gai).
Cách làm:
Xoài gọt vỏ.
Nạo hoặc thái sợi xoài.
Cà rốt gọt vỏ, nạo sợi.
Hành tím thái mỏng khoảng 0.3cm.
Ngâm hành với chút dấm cho bớt hăng.
Pha nước trộn gỏi: tùy thuộc vào độ chua của xoài để ... gỏi: tùy thuộc vào độ chua của...
... Hến trộn xoài xanh
Món này dùng nguội. Bạn có thể dùng với nước chấm.
Nguyên liệu:
- 100g thịt hến.
- 1/2 củ cà rốt.
- 1 quả xoài.
- 1 quả dưa chuột.
- 50g