Cá chép om nước tương ppt

Cá chép om nước tương ppt

Cá chép om nước tương ppt

... Cá chép om nước tương Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu:  1 con cá chép (1kg)  300g thịt ba rọi  5 tai ... cần tàu  20g đậu phộng rang  1 thìa cà phê hạt nêm  1 thìa cà phê đường  1 thìa súp nước tương Các bước thực hiện: 1
Ngày tải lên : 29/03/2014, 23:20
  • 2
  • 212
  • 0
Cá chép om dưa ppt

Cá chép om dưa ppt

... Cá chép om dưa Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 20 phút Cá chép om dưa là món rất dân dã. Hương vị đặc trưng của món này là vị chua của dưa quyện hòa trong vị ngọt của cá, ... đặc biệt là nước dùng ngọt. Nguyên liệu:  1 con cá chép (1kg)  500g dưa chua  5 quả cà chua, 1 thìa súp hành tím băm, 1 thìa súp tỏi băm  2 thìa súp hạt nêm, 1 thìa súp nư...
Ngày tải lên : 22/03/2014, 11:20
  • 4
  • 197
  • 0
Cá chép om dưa

Cá chép om dưa

... Cá chép om dưa: Ăn nhiều không ngán Nguyên liệu: - 1 con cá chép 1kg - 1 bát to dưa cải muối chua (lấy cả phần nước dưa) - 3 củ hành khô - 2 quả cà chua - ... nước là vừa. Thêm nước dưa (tùy độ chua, mặn của nước dưa để bạn gia giảm lượng nước cho phù hợp) sao cho ngập mặt dưa, thêm hành đã chiên và gừng đập dập vào, đun sôi. Cho cá vào nồi dưa, om ... chua vào chảo v...
Ngày tải lên : 31/12/2013, 12:25
  • 5
  • 492
  • 0
Tài liệu Đề tài " Tìm hiểu về 3MCPD trong nước tương " ppt

Tài liệu Đề tài " Tìm hiểu về 3MCPD trong nước tương " ppt

... 3-Chloropropane –1,2-diol and Chloropropane – 1,3-diol by capillary gas chromatography with mass spectrometric detection, Journal of Chromatography A., 325-333, 1998. Sample preparation and criteria ... nành). Khi nấu ở nhiệt độ trên 1000C phản ứng thuỷ phân xảy ra, phân giải các mạch protein thành các chất bổ dƣỡng là các acid amin. Đồng thời chất béo cũng đƣợc thuỷ phân thành glycerol...
Ngày tải lên : 20/01/2014, 12:20
  • 15
  • 1.5K
  • 3
Tài liệu Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị ppt

Tài liệu Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị ppt

... Cá hường hay cá chép sốt ngũ vị Nguyên liệu: - 1 con cá chép hay cá hường sống khoảng 500g, làm sạch vảy, bỏ mang, vây, làm sạch bụng, khứa xéo hai bên mình cá. - 1/4 thìa ... thái sợi, tiêu, hạt nêm. Thực hiện: - Ướp cá với muối, tiêu, để khoảng 5 phút cho ngấm gia vị. - Đun sôi nước, cho cá vào luộc chín, ( Trong nước để vào một củ hành, lột vỏ xẻ làm tư...
Ngày tải lên : 27/01/2014, 05:20
  • 2
  • 262
  • 0
Tài liệu Cá hồi tẩm nước táo pptx

Tài liệu Cá hồi tẩm nước táo pptx

... thanh)  5g tiêu hạt  100ml dầu ô-liu  30ml nước chanh  Muối tiêu, dầu ăn, xốt bơ chanh Các bước thực hiện: 1 Cá hồi để nguyên khối, ướp nước táo, hoa hồi, quế, muối tiêu qua đêm rồi ... Cá hồi tẩm nước táo Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Bạn có thể cảm nhận vị tươi của cá hồi và vị chua ngọt thơm ngon của rau ... từng miếng. Đổi món cho ngày cuố...
Ngày tải lên : 23/02/2014, 03:20
  • 3
  • 263
  • 0
Bệnh xuất huyết do virus ở cá chép -Spring virus disease ppt

Bệnh xuất huyết do virus ở cá chép -Spring virus disease ppt

... ở V−ơng quốc Anh đã tìm đ−ợc dòng cá chép nuôi nội địa có sức đề kháng hơn cá chép hoang dại. Tỷ lệ chết của cá chép hoang dại là 60-90% trong khi đó cá chép nuôi (nhà) tỷ lệ chết không đáng ... theo là hàng loạt các nhà khoa học Châu Âu, Mỹ, Nhật và đi sâu nghiên cứu tác nhân gây bệnh xuất huyết (bệnh virus mùa xuân) ở cá chép và nhiều loài cá trong họ cá chép;...
Ngày tải lên : 10/03/2014, 10:20
  • 6
  • 950
  • 4
Kỹ thuật ương nuôi cá rô phi nước ngọt ppt

Kỹ thuật ương nuôi cá rô phi nước ngọt ppt

... Vũ Mưa Gây màu nước và ương cá Tùy vào đối tượng ương nuôi mà tiến hành gây màu nước hoặc không. Khi ương một số loại cá như cá mè trắng, mè hoa, cá chép cần phải gây màu nước tạo thức ăn ... rỉ. Nước lấy vào ao cần lọc qua lưới, có thể tiến hành diệt tạp và khử trùng nước bằng Chlorine với liều lượng 3g/m3 nước. Sau khi diệt tạp từ 5-7 ngày có thể gây màu nước và...
Ngày tải lên : 10/03/2014, 16:20
  • 5
  • 600
  • 2
TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU GẠO VÀ CÀ PHÊ Ở NƯỚC TA ppt

TÌNH HÌNH XUẤT KHẨU GẠO VÀ CÀ PHÊ Ở NƯỚC TA ppt

... Ở NƯỚC TA Nước ta đã trở thành nước xuất khẩu hàng đầu thế giới về gạo, cà phê, song đồng thời cũng phải chịu những tổn thất do giá gạo và cà phê suy giảm. Kể từ năm 1989, nước ta trở thành nước ... sản xuất. Trường hợp cá basa của ta xuất khẩu vào Mỹ lại có một sự khác biệt là thị trường Mỹ có cả người tiêu dùng cá basa và người sản xuất cá da trơn tương tự. Do cá basa...
Ngày tải lên : 23/03/2014, 00:20
  • 3
  • 570
  • 2
Cá chép sốt xì dầu ppt

Cá chép sốt xì dầu ppt

... Cá chép dễ kết hợp với các gia vị để thành những món ăn ngon và bổ. Nguyên liệu:  1 con cá chép,  Dầu ăn, xì dầu, đường, rượu, gừng, tỏi, hành, giấm vừa đủ Các bước thực hiện: 1 Cá chép ... Cá chép sốt xì dầu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 20 phút Theo đông y, cá chép vị ngọt, tính bình, có tác dụng hạ thủy,
Ngày tải lên : 24/03/2014, 08:20
  • 2
  • 290
  • 0