Chả cá nấu riêu ppt

Chả cá nấu riêu ppt

Chả cá nấu riêu ppt

... Chả cá nấu riêu Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 20 phút Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu riêu ... dùng cá • Ớt sừng, ớt hiểm Các bước thực hiện: 1 Hành, thì là nhặt rửa sạch, vẩy ráo. Cắt lấy chừng 5 đầu hành. Lấy một nhúm thì là nhỏ rửa sạch, băm nhuyễn cùng đầu hành. Quết d...
Ngày tải lên : 28/03/2014, 16:20
  • 4
  • 227
  • 0
Tài liệu Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu doc

Tài liệu Đậm đà hương vị chả cá nấu riêu doc

... vị chả cá nấu riêu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Nguyên liệu quan trọng nhất của món ăn này là chả cá do chính tay bạn chế biến. Vị thơm ngon là lạ của chả cá nấu ... muỗng súp nước mắm, hai muỗng súp hạt nêm. Cho hết phần gia vị ướp cá vào cá nạo, trộn, quết đều và mạnh tay, đến khi thấy chả cá dai là được, vo thành từng viên tròn nh...
Ngày tải lên : 13/02/2014, 17:20
  • 4
  • 250
  • 0
Tài liệu Chả cá nấu sả ớt pptx

Tài liệu Chả cá nấu sả ớt pptx

... Chả cá nấu sả ớt Nguyên liệu : 700g nạc cá xay nhuyễn 500g tôm sú(lựa hơi trong tí) 300g nấm tôm cô tươi ... ,ớt ,tỏi gừng xay nhuyễn với dầu ,rồi cho tôm +chả cá+ nấm tôm cô+gia vị+sả cây vừa đập trên lửa lớn 2 phút.rồi cho nước vào nấu sôi ,hớt bọt.và nấu trên lửa nhỏ 15phút. *Giữ nóng món này ... ,dầu hào ,tiêu Đầu hành lá băm nhuyễn khoảng 2 muỗng c...
Ngày tải lên : 27/01/2014, 05:20
  • 3
  • 324
  • 0
Tài liệu Cá thu nấu riêu ppt

Tài liệu Cá thu nấu riêu ppt

... liệu:  1 cái đầu cá thu  3 quả cà chua  50g thìa là  1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Riêu Cá  1 thìa cà phê tỏi băm  1/2 thìa cà phê tiêu  1 thìa súp dầu ăn  1 lít nước Các bước ... Cá thu nấu riêu Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 25 phút Dậy mùi thơm ngát của rau thì là, vị của cá thu hòa với nước dùng ngọt mang
Ngày tải lên : 21/02/2014, 18:20
  • 2
  • 536
  • 0
Tài liệu Nhà mình đổi bữa với món chả cá mới nhé! pptx

Tài liệu Nhà mình đổi bữa với món chả cá mới nhé! pptx

... Nhà mình đổi bữa với món chả cá mới nhé! Bọn tớ mới có giải pháp giúp cho chả cá không bị khô và bở đấy! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 500gr cá lọc xương - 80gr vụn bánh mì ... không thích thì các bạn băm nhỏ cũng được. Bước 3: - Giờ thì xay nhuyễn cá nè. Các bạn chú ý lọc sạch phần xương và da cá đi nghen. Bước 4: - Trộn đều cá xay với vụn b...
Ngày tải lên : 23/12/2013, 18:15
  • 5
  • 359
  • 0
Canh chả cá hạt sen pptx

Canh chả cá hạt sen pptx

... Canh chả cá hạt sen Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 20 phút Những viên cá dai dai cùng hạt sen khô, nấm nấu chua ngọt đem lại hương vị tươi ... khô  Muối, tiêu, đường Các bước thực hiện: 1 Hành lá rửa sạch, bằm nhuyễn. Chả cá quết thật dai, ướp chả cá với 1 muỗng cà phê tiêu, 1 muỗng cà phê đường, 1 muỗng canh nước mắm, hành ... dưỡng. Nguyên...
Ngày tải lên : 14/03/2014, 16:20
  • 3
  • 256
  • 0
Cà ri cá nấu nấm pptx

Cà ri cá nấu nấm pptx

... hỗn hợp gần sánh lại ta cho cá và nấm vào, tiếp tục nấu trong 5p. Trong quá trình nấu ta hạn chế trộn và lật cá quá nhiều ,cá sẽ bị bể và nát. Sau 5p ta tắt bếp, cho cá ra dĩa, trang trí với ... bằm, tỏi bằm, bột mì. Các bước thực hiện: 1 Cá: rửa sạch, dùng dao bén tách phi-lê 2 bên mình cá ra. Chúng ta nghiêng dao, cắt những nhát song song nhau, dừng ở phần da cá chứ...
Ngày tải lên : 01/04/2014, 07:20
  • 14
  • 209
  • 0
Tài liệu Bí đao nấu cá diêu hồng pptx

Tài liệu Bí đao nấu cá diêu hồng pptx

... Bí đao nấu cá diêu hồng Múc canh ra tô, cho hành lá, rau mùi vào, rắc 1/3 thì cà phê tiêu. Nguyên liệu: - 1 quả bí đao (500g). - 1 con cá điêu hồng nhỏ (400g). -
Ngày tải lên : 23/01/2014, 06:20
  • 2
  • 313
  • 0
Tài liệu Chả Cá Thu Nướng Mắm ppt

Tài liệu Chả Cá Thu Nướng Mắm ppt

... Chả Cá Thu Nướng Mắm Xếp xà lách ra đĩa, xếp chả lên, dùng kèm với mắm tôm và cơm. Nguyên liệu: - 200gr cá thu. - 20gr mỡ. - 4-5 cây sả. - 1 ... đường, phơi nắng. - Lọc bỏ xương và da cá thu, cho vào cối quết thật nhuyễn. - Cho 1 thìa cà phê mắm tôm, mỡ, chút bột nêm vào cá, trộn đều. - Quấn cá đã quết vào đầu cây sả, nướng chín. - ... dày vừa ăn. - Bỏ xương mắm...
Ngày tải lên : 23/01/2014, 06:20
  • 6
  • 355
  • 0
Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx

Tài liệu Canh Cà Nấu Chua Cay pptx

... Canh Cà Nấu Chua Cay Dùng nóng với cơm. Nguyên Liệu: - 2 quả cà bát. - 5 con tôm. - 100gr mực.
Ngày tải lên : 25/01/2014, 15:20
  • 3
  • 382
  • 0
Từ khóa: