... thơm ngon. Món canh bí đỏ này
mình làm để đổi vị. Rong biển khô, loại
dùng để nấu, có thể tìm mua ở các siêu
thị. Rong biển ăn mát và cũng bổ nữa.
Nguyên liệu:
1/4 quả bí đỏ nhỏ, gọt vỏ, rửa ... bí đỏ không khéo thì sẽ
gây cảm giác khó ăn, ăn bị bứ hoặc
nhanh ngán. Bí đỏ có thể được chế
biến những món đơn giản và nhanh
như bí đỏ xào tỏi, xào hành lá, ă...
... Canh bí xanh rong biển
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Rong biển là thức ăn giàu chất dinh
dưỡng. Hàm lượng vitamin A trong
rong biển cao gấp 2-3 lần ... lần
so với trứng.
Chất béo trong rong biển có tác dụng điều
hòa lượng cholesterol trong máu, ngăn
chặn bệnh cao huyết áp và tim mạch.
Ngoài ra, trong rong biển còn chứa nhiều
lot, vitamin...
... bí ngô và rong biển
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
15 phút
Không cần nhiều gia vị. Chỉ cần một chút thanh đạm. Món mỳ udon nấu với sốt bí ngô, là một
dạng như thế. Sốt bí ... Khoảng 400g bí ngô (đã bỏ vỏ và hạt)
Gia vị nêm
Một miếng rong biển để cuốn sushi
Các bước thực hiện:
1
Luộc mì udon đến khi vừa mềm và chín. Cho ra rổ, sả qua nước lạnh.
L...
... Canh bí đỏ đậu phụ
trứng
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món canh bí đỏ không cần dùng tới thịt,
cá để nấu nhưng vẫn ... thời tiết
mùa hè.
Nguyên liệu:
3 lạng bí đỏ
3 bìa (cỡ vừa) đậu
2 quả trứng gà
Hành lá
Gia vị, bột nêm
Các bước thực hiện:
1
Bí đỏ gọt vỏ, bỏ ruột, rửa sạch rồi thái
miếng
... Canh bí đỏ bò viên
Múc canh ra tô, rắc tiêu, rau mùi gai và rau om lên.
Nguyên liệu:
- 100gr phi lê bò.
- 1 thìa cà phê tỏi và hành xay.
- 1 thìa cà phê bột nêm.
- 300gr bí đỏ.
... sinh trưởng
rong sống trong đầm thường có hàm lượng khoáng thấp hơn rong trồng trên biển
vì trong nước biển hàm lượng các chất khoáng nhiều hơn nước trong đầm.
1.4.8. Enzyme
Trong rong sụn ... khoáng trong rong sụn là: Ca, K, S, và các
nguyên tố khác như: Mg, Al, Ba, Sn, Fe, Si …nồng độ iod trong rong sụn nhỏ hơn
nhiều so với rong nâu.
Quy trình công nghệ chế biến ron...
... Bột bí đỏ trứng cút
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
20 phút
Món ăn được kết hợp giữa trứng cút và bí đỏ, vừa tốt cho sức khỏe
vừa tạo được ... thích vị giác ở trẻ, giúp các bé
thích thú khi được ăn.
Nguyên liệu:
4 quả trứng cút
100g bí đỏ
80g cải thảo
100ml nước dùng gà
30ml kem tươi