... Canh kim chi bắp cải
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Trời lạnh mà ăn kim chi với cơm nóng
thì ngon lắm đó. Món này không ... đâu, vì thế hãy cùng thử làm
nhé!
Nguyên liệu:
200gr kim chi bắp cải
150gr thịt lợn
50gr nấm kim châm
50gr nấm đông cô
3 lá cải thảo
100gr đậu phụ
10gr tương đậu nành Hàn Quốc ... cắt cải thảo t...
... Tự làm kim chi củ cải cay cay, thơm thơm
Nguyên liệu:
1 - 2 củ cải trắng
1 quả lê
1 quả táo
3 thìa cà phê bột nếp
1 đến 2 nhánh hành ... hành lá
1 nhánh gừng nhỏ
Muối, nước mắm, tỏi, đường, hạt nêm.
Ớt bột làm kim chi hoặc ớt bột bình thường.
Cách làm:
Củ cải, lê, táo gọt vỏ rồi ngâm vào thau nước lạnh có pha vào 1 thìa cà phê ... bạn không nêm muối nữa.
Trộn xong bạn múc hỗn hợp...
...
Canh kim chi thịt bò hấp dẫn thú vị
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc theo cách mới, rất ngon mà vẫn giữ
hương vị tự nhiên của các nguyên liệu.
Nguyên liệu:
1 cái bắp bò khoảng ...
Kim chi cắt khúc 5cm, giữ lại nước kim chi.
Nấm đông cô ngâm nở, cắt bỏ chân, trộn với 1/2m hạt nêm.
Hành boa rô cắt xéo, ớt sừng đập dập, cắt đôi.
2. Cho 1 lít nước vào nồi á...
... bằng
súp lơ, bắp cải
Súp lơ, bắp cải rất có lợi trong tăng cường hệ miễn dịch.
Muốn tìm cách chống cảm lạnh và cảm cúm trong mùa đông này, hãy nghĩ
đến các loại rau súp lơ, bắp cải. Theo phát ... hại
cho vi khuẩn. Theo nghiên cứu, hóa ra những hóa chất tự nhiên có trong súp
lơ, cải bắp và các cây họ cải khác rất cần thiết để đảm bảo chức năng của
IELs. Những con chuột...
... Canh kim chi thịt bò
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
30 phút
Thưởng thức đặc sản kim chi Hàn quốc
theo cách mới, rất ngon mà vẫn ... cái bắp bò khoảng 300g
• 300g kim chi cải thảo Hàn quốc
• 1 trai ớt sừng
• 5 tép tỏi lớn
• 5 tai nấm đông cô
• 3 nhánh hành boa rô
• Gia vị: muối, tiêu, đường
• Hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Bắp ... dập
Kim chi cắt khúc...
... Kim chi củ cải chua giòn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
20 phút
Chế biến:
40 phút
Mùa này củ cải bán nhiều, ăn củ cải mát bổ, nếu đem muối hoặc làm kim chi Hàn Quốc
sẽ ... dưa góp giòn, chua chua cay cay ăn kèm cơm ngon tuyệt.
Nguyên liệu:
Nguyên liệu chính:
Củ cải trắng (khoảng 5 chén)
Hành xanh
Muối
Làm xốt:
1 thìa bột nếp
1 chén nước
3 thìa
... chi sẽ ra ngon hơn.
3
Củ cải trắng ngâm muối xong, vớt ra, không rửa lại.
Trộn củ cải vào tô hỗn hợp kim chi đã chuẩn bị sao cho hỗn hợp bám đều lên củ cải.
4
Khử trùng keo hoặc lọ trữ kim ...
Khử trùng keo hoặc lọ trữ kim chi bằng nước sôi, để ráo, lau khô. Sau đó cho củ cải vào, nhấn
củ cải vào lọ hơi chặt tay để ép không khí ra ngoài.
Kim chi củ cải có thể...
... Kim chi củ sen
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Sen là món vừa dễ kiếm ... thậm
chí lá sen bạn có thể làm được những món ăn khá lạ miệng.
Mời bạn cùng trổ tài cùng món kim chi củ sen.
Nguyên liệu:
1/2 kg củ sen
... Canh dưa cải bắp bò
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
40 phút
Vị ngọt từ thịt bắp bò mềm, điểm thêm một chút chua của dưa cải chua và
cà chua, là món canh được ...
Nguyên liệu:
200g bắp bò
200g dưa cải chua
2 trái cà chua
2 củ hành tím
1 lít nước dùng
1 gói Knorr Gia Vị Hoàn Chỉnh Canh Chua
Các bước thực hiện:
1
Bắp bò rửa sạch...
... 10g)
3-4 muỗng canh nước mắm, 1-2 muỗng canh đường
2-3 muỗng canh ớt bột Hàn Quốc, 1 muỗng canh mè rang
Các bước thực hiện:
1
Tách 2-3 lá cải to, đẹp bên ngoài bắp cải thảo để sau này ... Làm kim chi cải thảo đúng vị Hàn
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
60 phút
Món này làm không khó, tuy nhiên để làm được món kim chi đúng chất Hàn Quốc ....