cách làm kim chi bắp cải ngon

... ăn ngon, bổ dưỡng cho ngày tết và cả nhà thêm vui nhé. 1. Món cơm rang Kim Chi. 3. Lẩu Hải Sản Chua Cay Kim Chi. Ảnh: Internet Cách làm Kim Chi & các món ngon từ Kim ... trong tủ lạnh từ 1- 2 ngày sẽ có món Kim Chi Cải Thảo ngon tuyệt. Và với món Kim Chi này, bạn thỏa sức sáng tạo các món ngon khác khi kết hợp cùng Kim Chi. Đặc biệt, vào dịp Tết khi cả nhà ... ăn ngon và Kim Chi cũng được lựa chọn chế biến nhiều món ngon. Đặc biệt, Kim Chi cung cấp nhiều hàm lượng vitamin và các vi khuẩn có lợi cho tiêu hóa. Nguyên liệu đều từ thực vật nên kim chi...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 15:21

Ngày tải lên: 17/09/2013, 07:10

Ngày tải lên: 26/12/2013, 09:15

... lạnh mà ăn kim chi với cơm nóng thì ngon lắm đó. Món này không khó thực hiện đâu, vì thế hãy cùng thử làm nhé! Nguyên liệu:  200gr kim chi bắp cải  150gr thịt lợn  50gr nấm kim châm  ... thịt lợn  50gr nấm kim châm  50gr nấm đông cô  3 lá cải thảo  100gr đậu phụ  10gr tương đậu nành Hàn Quốc Canh kim chi bắp cải Mức độ: Dễ Pha tương đậu với nước rồi cho vào đun...

Ngày tải lên: 28/03/2014, 13:20

Ngày tải lên: 12/07/2014, 20:20

Ngày tải lên: 26/12/2013, 09:15

... Mẹo làm kim chi ngon Với những mẹo nhỏ dưới đây, bạn sẽ muối được món kim chi ngon chẳng kém gì kim chi của người Hàn Quốc. Chọn cải: Nhiều loại cải có thể làm kim chi, tuy nhiên ngon ... kim chi, tuy nhiên ngon nhất vẫn là cải thảo. Khi chọn cải cần lựa những cây còn tuơi, có búp non. Để kim chi giòn: Muốn cho kim chi giòn, ngon thì cải nên để cả cây hoặc nguyên tàu rửa ... Nếu có các nguyên liệu đi kèm như cà rốt, củ cải tất cả cũng phải được bào mỏng rồi phơi héo. Cách làm kim chi : Gia vị dùng để muối kim chi truyền thống gồm ớt, đường, nước mắm, tỏi,...

Ngày tải lên: 12/02/2014, 20:20

... Rửa sạch. Làm kim chi cải thảo đúng vị Hàn không khó Món này làm không khó, tuy nhiên để làm được món kim chi đúng chất Hàn Quốc thì không phải ai cũng biết cách đâu nhé! Rửa cải lại ... vài tháng. Bước 1: Tách 2 - 3 lá cải to, đẹp bên ngoài bắp cải thảo để sau này gói bên ngoài. Cắt 1 đường ngắn ngang cuốn cải. Kim chi làm theo cách này có nguyên liệu quan trọng là ... 7: Ướp cải: Cho ít hỗn hợp ướp cải vào từng bẹ cải, cuộn tròn lại, dùng lá to bọc lại bên ngoài cho đẹp, xếp vào thố. Cho ít nước vào tráng thau trộn kim chi, chế nước vào thố cải cho...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 06:20

... Cho ít nước vào tráng thau trộn kim chi, chế nước vào thố cải cho vừa ngập cải. Đậy kín thố để khoảng nửa ngày đến 1 ngày (tùy nhiệt độ phòng) cho đến khi kim chi lên men, chua vừa như ý thì ... Tách 2-3 lá cải to, đẹp bên ngoài bắp cải thảo để sau này gói bên ngoài. Cắt 1 đường ngắn ngang cuốn cải. 2 Dùng tay xé đôi để tách cải. Rửa sạch. 3 Pha muối hột với nước để ngâm cải. Tỷ ... củ cải, hành lá, tỏi tây. Lúc này có thể lấy một miếng cải nhỏ kèm ít hỗn hợp ướp cải ăn thử để điều chỉnh lượng nước mắm, đường cho hợp khẩu vị. 10 Cho ít hỗn hợp ướp cải vào từng bẹ cải, ...

Ngày tải lên: 29/03/2014, 05:20

... 2 Kimchi cải bắp (17 loại) Dongchimi, cải củ zangi, chonggak dongchimi, mupinul kimchi (kim chi cải củ thái miếng), kim chi chonggak, kimchi sunmu ( kimchi cải) , kim chi chae (kimchi cải ... loại) Kim chi Shigumchi (kim chi rau chân vịt), kimchi nước (kim chi lá mù tạc), kim chi kodulbaegi (kim chi rau diếp dại), kim chi kongnamul (kim chi mầm hạt đậu), kim chi minari (kimchi cỏ ... (kim chi dưa chuột tạp), dưa chuột ngâm dấm, hobak kimchi (kim chi bí đỏ), kim chi gaji (kim chi cà tím), kim chi koguma (kim chi khoai tây ngọt), kim chi putgochu (kim chi ớt xanh), kim chi...

Ngày tải lên: 08/10/2012, 15:00

... ớt, tương cà. Theo Bếp gia đình Làm thịt kho củ cải ngon tuyệt Vị cay, ngọt của củ cải trắng món thịt kho trở nên ngon hơn. Nguyên liệu: Thịt nạc (đùi): 400gr Củ cải trắng: 150gr Tỏi băm, hành ... canh Hành băm, tỏi băm, bột chi n xù, dầu ăn, 1 gói gia vị gà chi n giòn, cà chua bi, ngò tây Cách làm: Đùi gà rửa sạch, để ráo. Ướp đùi gà với hành, tỏi và một gói gia vị gà chi n giòn trong vòng ... sừng. Cách làm: Thịt nạc đùi rửa sạch, để ráo, xắt miếng vừa ăn. Ướp thịt với một gói gia vị thịt kho, tiêu, để thấm 15 phút cho thịt thấm. Hành lá rửa sạch, để ráo, ớt sừng xắt sợi. Củ cải trắng...

Ngày tải lên: 04/01/2014, 19:10

... nhỉ. ^^ Cách làm bánh gato nho khô ngon tuyệt cú mèo Bí quyết nào cho bánh bông lan nho khô vừa ngon mắt, ngon miệng mà lại nhanh chóng? Tham khảo cách làm dưới đây, các ấy có thể làm bánh ... và không bị ngán. Một chi c bánh bông lan thơm mềm hình trái tim này tha hồ cho 2 người ăn đấy. :X Bước 4: Sau khi hỗn hợp đã bông nhuyễn, mình chuyển sang làm kem. Cho lòng trắng ... 110g sữa tươi - 40g đường trắng - 20g tinh bột ngô - 1 đế bánh gatô - 1 chén nho khô Cùng làm nhé: Bước 1: Đế bánh gatô mua về, mình khéo léo dùng dao gọt đẽo cho vừa với khuôn trái...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 05:20

... muỗng canh Cách làm: Cách làm bánh mì gối thơm ngon mịn màng Bánh mì gối thường được làm với bột mì loại trắng thông dụng, vì vậy mình vẫn để công thức với cách mình vẫn làm và với nguyên ... sậm hơn so bánh làm từ bột mì trắng thông thường. - 50g đường - 55g lòng trắng trứng - 130ml sữa tươi - 60ml whipping cream (mình tahy bằng sữa tươi) - 30g bơ mềm Cách làm: - Trộn đều ... mặt bàn đã rắc bột áo, đấm vài cái để loại bỏ khí gas hình thành trong quá trình ủ bột. Chia bột ra làm 4 phần hoặc 6 phần tùy theo kích cỡ khuôn, vê từng phần lại thành hình tròn và để nghỉ...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 04:20

... vài thìa nước mắm vào kim chi thành phẩm sẽ ngon hơn. Nên để kim chi củ cải ở nhiệt độ thường trong 1–2 ngày sau khi trộn rồi mới bảo quản trong tủ lạnh. Nên để kim chi khoảng vài ngày nữa ... mắm, 1 thìa đường, ½ thìa muối, 1 thìa tỏi băm, 4 thìa ớt bột. Đổ củ cải vào âu xốt, rắc hành xanh. Trộn đều Để kim chi củ cải ở nhiệt độ phòng từ 1 – 2 ngày, sau đó mới cho vào tủ lạnh. Trữ ... Các bước thực hiện: 1 Củ cải rửa sạch, thái miếng vuông, được khoảng 5 chén to là được. Hành xanh rửa sạch, cắt khúc khoảng 2 cm Rắc 2 thìa muối to vào chỗ củ cải đã thái, xóc đều để 30 phút...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20

... chi sẽ ra ngon hơn. 3 Củ cải trắng ngâm muối xong, vớt ra, không rửa lại. Trộn củ cải vào tô hỗn hợp kim chi đã chuẩn bị sao cho hỗn hợp bám đều lên củ cải. 4 Khử trùng keo hoặc lọ trữ kim ... hoặc lọ trữ kim chi bằng nước sôi, để ráo, lau khô. Sau đó cho củ cải vào, nhấn củ cải vào lọ hơi chặt tay để ép không khí ra ngoài. Kim chi củ cải có thể ăn liền ngay sau khi làm. Nhưng nếu ... ngâm cải với muối, chuẩn bị hỗn hợp kim chi. Trộn 8 nguyên liệu sau cùng cho thật đều. Có thể làm hỗn hợp này từ đêm hôm trước, để qua đêm trong tủ lạnh cho các nguyên liệu hoà tan vào nhau, kim...

Ngày tải lên: 22/03/2014, 19:20

Ngày tải lên: 30/03/2014, 04:21

Ngày tải lên: 30/03/2014, 22:20

Ngày tải lên: 21/06/2014, 00:20

Ngày tải lên: 09/07/2014, 23:20

Ngày tải lên: 10/07/2014, 09:20