... chú:Chí số axit: là số mg KOH dùng để trung hòa hết lượng axit béo tự do có trong 1 gam chất béo. Chỉ số xà phòng hóa: là số mg KOH dùng để xà phòng hóa hoàn toàn 1 gam chất béo.Một số axit ... no, đơn chức X và axit cacboxylicY, đều mạch hở và có cùng số nguyên tử C, tổng số mol của hai chất là 0,5 mol (số mol của Y lớn hơn số mol của X). Nếu đốt cháy hoàn toàn M thì thu được 33,6 ... C7H6O3.Chọn đáp án C.4. Xác định chỉ số axit, chỉ số xà phòng hóa: CH2 – O – CO – C17H35Ví dụ 7: Một chất béo có công thức C||H – O – CO – C17H33 . ChỈ số xà phòng hóa của chất béo ...