... nhiệt độ nào là tối ưu. Vì thế việc nghiên cứu đưa ra phương pháp xác định tỷ lệ nước đóng băng theo nhiệt độ lạnh đông là một giải pháp về mặt công nghệ rất thiết thực, qua đó sẽ xác định nhiệt ... 79 – Trương Định, Q.1, Tp.HCM trình bày ở bảng 1. 2.3. Phương pháp nghiên cứu - Phương pháp nghiên cứu bằng thực nghiệm và bằng phương pháp xây dựng mô hình toán. - Để xác định tỷ lệ nước ... Chính vì lý do đó, chúng tôi đã nghiên cứu phương pháp xác định tỷ lệ nước đóng băng theo nhiệt độ lạnh đông, thông qua phương pháp này sẽ xác định được nhiệt độ lạnh đông tối ưu, kết quả thu...