... nhớ và tái sinh các mô, làm cứng xương và tăng sức ñề kháng của cơ thể. Trong hạt ñậu tương còn chứa khá nhiều loại vitamin, ñặc biệt là hàm lượng của các vitamin B 1và B2, ngoài ra còn có các ... BỘ GIÁO DỤC VÀ ðÀO TẠO TRƯỜNG ðẠI HỌC NÔNG NGHIỆP HÀ NỘI NGUYỄN ANH TUẤN NGHIÊN CỨU KHẢ NĂNG SINH TRƯỞNG, PHÁT TRIỂN CỦA MỘT SỐ GIỐNG VÀ LIỀU LƯỢNG PHÂN BÓN CHO ðẬU TƯƠNG ... vitamin PP, E, A, K, D, C và các loại muối khoáng khác. Do ñó mà từ hạt ñậu tương người ta ñã chế biến ra rất nhiều các sản phẩm khác nhau, trong ñó nhiều loại thức ăn ñược chế biến bằng các...