... Đổi vị với cơm cuộn nấm chiên giòn Món ăn mang phong cách ẩm thực Nhật, nhưng sáng tạo theo cách riêng. Cơm chiên giòn giòn, chấm kèm xốt mayonnaise béo ngậy, giúp ... ba muỗng xúp xốt mayonnaise, hai quả trứng gà, bột chiên giòn, bột chiên xù vừa đủ, dầu ăn để chiên, thanh cuộn bằng mành tre (loại dùng để cuộn sushi). Thực hiện: Gạo vo sạch, nấu chín thành ... thanh cuộn bằng tre theo thứ tự: lá rong biển, cơm, xốt mayonnaise, nấm kim châm và thanh cua, cuộn cho tròn và chặt tay. Trứng gà đánh tan, bột chiên giòn hòa sệt với nước. Nhúng cơm đã được cuộn...