... Ngọt thanh canh cải thịt
bằm
Bữa cơm chiều sẽ ấm cúng hơn với tô canh cải ấm nồng vị gừng và the
the vị cải.
Nguyên liệu:
- 1 bó cải xanh - có nơi gọi
là cải cay
- 100g thịt ...
Làm nóng 1 muỗng canh
dầu ăn trong nồi, cho tỏi
vào xào thơm rồi cho thịt
xay vào xào cho thấm.
Bước 4:
Khi thịt đã chín, cho lượng
nước vừa đủ vào nồi, chờ
nước sôi,...
... Muối
- Cải ngọt
Đến phần hành động này: >:D<
Bước 1:
- Băm nhuyễn thịt heo rùi trộn đều với
các nguyên liệu khác (trừ cải ngọt)
nha!
Bước 2:
- Sau đó, vo thịt thành ... Canh cải thịt viên nào!
Tỉnh Giang Tô cũng là nơi có nền văn hóa ẩm thực phong phú lắm đấy nhé!
Chuẩn bị những nguyên liệu sau:
- 200gr thịt heo
- 100gr thịt cua
-...
... Dưa Leo Hấp Sốt Thịt Bằm
Món này dùng nóng rất ngon.
Nguyên liệu:
- 50gr thịt lợn.
- 2 quả dưa leo.
- Vài cọng hành lá.
- 1/2 củ cà ... lựu, cà rốt, hành tím.
- Rửa thịt lợn, băm nhuyễn, cho vào chảo dầu xào.
- Cho cà rốt, nấm, hành tím vào, nêm gia vị vừa ăn.
- Xếp dưa leo vào xửng, hấp 5 phút, cho thịt xàp rau củ, hành lá vào
... Lươn cuộn thịt bằm
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
25 phút
Chế biến:
10 phút
Mềm thơm vị lươn cùng một ít thịt bằm kết hợp sẽ khiến món lươn thường ngày
của ... thường ngày
của bạn trở nên hấp dẫn hơn nhiều. Cùng thử nhé!
Nguyên liệu:
400g lươn
100g thịt xay
1/2 thìa cà phê ớt xay, 1 cây sả
1/2 thìa cà phê muối, 1 thìa cà phê đường, 1 thìa
... Bún canh chua thịt nạc
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
35 phút
Đây là một món bún rất đơn giản, nấu
nhanh và dễ ăn trong những ngày hè.
Tuy đơn giản nhưng bún với canh ...
100-150g thịt nạc vai xay nhỏ
3 quả cà chua
Vài nhánh hành lá
1 mớ rau mùi tàu
3-4 quả sấu
1 củ hành tím khô
Dầu ăn, nước mắm, hạt nêm
Các bước thực hiện:
1
Thịt nạ...
... Súp bông cải thịt ham
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
25 phút
Trong những ngày lạnh, còn gì tuyệt với hơn là món súp bông cải với
khoai tây và thịt ham này.
Nguyên ... và thịt ham này.
Nguyên liệu:
1 bịch khoai tây con sò (140g)
2,5 cup nước
1 cup bông cải xắt
1/8 muỗng cà phê mù tạc xay
1/8 muỗng tiêu