... tûúi: 300 g. - Rau cẫi ngổt, cẫi cc, cêìn ta: 1,5 kg. - Gia võ, thò lâ, hânh hoa, gûâng tûúi, tai chua. Thûåc hiïån: Cấ lâm sẩch, lổc thõt àïí riïng, xûúng vâ àêìu àïí ninh lêëy nûúác ngổt ... lổc bỗ xûúng, trt phêìn nûúác àậ lổc sang nưìi lêíu, nïm gia võ cho thêåt vûâa. Lêëy vâi miïëng tai chua rûãa sẩch rưìi thẫ vâo nưìi nûúác dng àïí cố võ húi chua lâ àûúåc. Cấ xïëp ra àơa vâ rùỉc ... http://www.ebooks.vdcmedia.com Cêìn ln àïí nûúác nhng thêåt sưi nhû vêåy cấ múái ngổt vâ khưng bõ lẩnh. Mốn lêíu cấ sệ ngon hún nhiïìu nïëu cho thïm vâo àêy mưåt vâi lất úát tûúi. ...