... Nấm kim châm – Vị thuốc quý
Nấm kim châm (NKC) còn gọi là nấm kim tuyến. Ở Việt Nam quen gọi NKC.
Nấm có 2 màu: màu nâu vàng hoặc vàng nhạt gọi là NKC (kim là vàng). Nấm có
màu ... tiêu viêm,
bài tiết các kim loại nặng khỏi cơ thể…
Một số món ăn, bài thuốc có sử dụng NKC
- Thanh nhiệt giải độc, hạ huyết áp: NKC tươi 250g, giá đậu xanh 150g, gia vị,
muối...
...
Nấm kim châm - Vị
thuốc quý
Trong NKC có 16 loại axít amin trong đó có 8 loại cần thiết cho cơ thể
con người, ... tiêu viêm, bài tiết các kim loại nặng
khỏi cơ thể
Một số món ăn, bài thuốc có sử dụng NKC
- Thanh nhiệt giải độc, hạ huyết áp: NKC tươi 250g, giá đậu xanh 150g, gia
vị, muối, xì dầu, mì chính, ... đậu đãi vỏ rửa sạch, chần giá và nấm bằng nước sô...
... Cây Đinh Lăng - vị thuốc quý
Cây Đinh Lăng
Không chỉ là cây cảnh thông dụng, cây rau được ưa dùng, đinh lăng còn là một vị thuốc
nam có tính năng chống dị ứng, ... nhỏ màu trắng, mọc thành tán. Quả dẹt, dài 3-4 mm, dày
khoảng 1mm. Lá đinh lăng phơi khô, nấu lên có mùi thơm đặc trưng, dân gian gọi nôm
na là mùi thuốc bắc”. Lá tươi không có mùi thơm này. ... người ốm...
...
.
3 VỊ THUỐC QUÝ
3 Vị Thuốc Quý Cho bạn tự chữa bịnh cho mình và cho người để làm phước
Sau nhiều năm trị bệnh tôi thấy đa số đồng bào miền Nam đều có
thói quen uống nhiều nước đá, nước trà đá, nước tủ lạnh kế đến là
nước cam, nước chanh, nước ngọt công nghiệp, nước dừa, nước mía,
nước sâm và ăn nhiều đồ mát như cải bẹ xanh, rau mồng tơi, rau dền,
đậu bắp, khổ qua, rau m...
... Chim bồ câu ra ràng - vị thuốc quý
Tô cháo chim bồ câu ra ràng
hầm với đạu xanh, nếp hương
Chim bồ câu ... ngô. Ngày uống hai lần, mỗi lần 15 viên với nước ấm (thuốc bổ thận
tráng dương).
- Tiết chim: Chứa nhiều chất đạm, chất sắt, huyết sắc tố, có vị ngọt,
mặn, mùi tanh, tính ấm, có tác dụng giải ... quả nhất vẫn là chim bồ câu non (ra ràng),
dưới 1 t...
... Lạc - Thức ăn, vị thuốc quý trong mùa đông
Không phải ngẫu nhiên mà lạc được người Trung Quốc đặt cho những cái ... cầu giảm:
- Màng mỏng bọc nhân lạc 10g, táo tàu 10 quả, nấu ăn.
- Nhân lạc, ý dĩ nhân (hạt bo bo), đậu đỏ loại nhỏ hạt, táo tàu, mỗi thứ 30g, nấu
ăn, ngày 1 thang.
Thiếu máu
- Nhân lạc 100g, ... vỏ cứng của củ lạc có chất luteolin có tác dụng hạ huyết áp...
... Nhiều vị thuốc quý từ củ cải
Củ cải không chỉ là món ăn ngon mà còn là vị
thuốc quý. Theo bác sĩ Phó Đức Thuần, loại củ này có
thể chữa ... thuốc dễ chế biến từ củ cải:
- Bí tiểu, đau tức do nhiệt tích bàng quang: Củ cải tươi 200 g, hành
tây 100 g, gạo tẻ 50 g, gia vị vừa đủ, nấu thành cháo. Dùng ngày hai lần
vào lúc đói.
- ... Củ cải 150 g,
cà rốt 150 g, xương...