Nước ép trái nhào một loại nước uống thực phẩm chức năng - PGS TS Dương Thanh Liêm pot

Nước ép trái nhào một loại nước uống thực phẩm chức năng - PGS.TS. Dương Thanh Liêm pot

Nước ép trái nhào một loại nước uống thực phẩm chức năng - PGS.TS. Dương Thanh Liêm pot

... xuất hiện trong cơ thể. NướcNước ép p tráitrái nhàonhào, , mộtmột loạiloại nướcnước uốnguống thựcthực phẩmphẩm chứcchức năngnăng PGS. TS. Dương Thanh LiêmPGS .TS. Dương Thanh Liêm Bộ môn Dinh dưỡngBộ ... của nước trái nhàu đối với cơ thể con người. 5. Ảnh hưởng của nước ép trái 5. Ảnh hưởng của nước ép trái nhàu đến cấu trúc proteinnhàu đến cấu trúc protein Dr....

Ngày tải lên: 19/03/2014, 06:20

62 801 6
Nước ép trái nhào, một loại nước uống thực phẩm chức năng pdf

Nước ép trái nhào, một loại nước uống thực phẩm chức năng pdf

...  gZ$[h%1 gZ$[h%1 2*P!"' 2*P!"' RLQ4$I7]S7%2=!]1 RLQ4$I7]S7%2=!]1 r">$%' r">$%' sLQ4_k%%J78$I7]13 sLQ4_k%%...

Ngày tải lên: 10/03/2014, 18:20

62 2,2K 2
Tài liệu Beta-Glucan - một loại loại chất xơ tan tự nhiên với vai trò phòng chống bệnh tật - PGS.TS. Dương Thanh Liêm doc

Tài liệu Beta-Glucan - một loại loại chất xơ tan tự nhiên với vai trò phòng chống bệnh tật - PGS.TS. Dương Thanh Liêm doc

... thng thể củể của a Uống viên Beta- 1-3 -D-glucan Cơ chế kích thích miễn dịch của Beta-glucan Uống viên Beta- 1-3 -D-glucan hấp thu ở niêm mạc ruột, Đại bạch cầu thực bào, tạo sợi receptor nhạy ... hàng ngày và có chức năng thiết yếu cho sức khỏe đường ruột. Ứng dụng trong thực phẩm “Hiệu quả sức khỏe liên quan beta glucan” 1. Beta-glucan được chọn như là thực phẩm đa...

Ngày tải lên: 24/02/2014, 15:20

69 692 8
Bước đầu nghiên cứu thành phần hoá học của đông trùng hạ thảo (cordyceps sp1) một loại thực phẩm chức năng ở việt nam

Bước đầu nghiên cứu thành phần hoá học của đông trùng hạ thảo (cordyceps sp1) một loại thực phẩm chức năng ở việt nam

... (26)3-isopropyl-6-isobutyl 2,5-dioxopiperazine 15 N H N H OH O O OH (27) 3,6-di(4-hydroxy) benzyl-2,5-dioxopiperazine OH OH O O (28) Sitosterol (29) 5a,8a-epidioxy-22E-ergosta-6,22-dien-3b -ol ... 5a,8a-epidioxy-22E-ergosta-6,22-dien-3b -ol OH O O OH O (30)5a,8a-epidioxy-22E- ergosta-6,9(11),22-trien-3β -ol (31), 5a,6a-epoxy-5a-ergosta- 7,22-dien-3β -ol Gần đây, Jia J. M. và cộng sự [27]...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 00:54

43 4K 18
Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

Hoàn thiện công nghệ sản xuất sinh khối một số loài nấm dược liệu theo hướng sản xuất công nghiệp để tạo ra thực phẩm chức năng trong hỗ trợ điều trị viêm gan b, tiểu đường, khối u và nâng cao sức khoẻ

... độc. Vì thế thực phẩm chức năng, thực phẩm dinh dỡng, thực phẩm thuốc từ nấm dợc liệu đang là thực đơn đợc nhiều ngời lựa chọn vì các sản phẩm này có thể hỗ trợ điều trị nhiều loại bệnh. ... không nhỏ cho nền kinh tế nước nhà cũng như vấn đề sức khỏe cho người sử dụng, đứng đầu là Mỹ và nhiều nước khác. Vấn đề thực phẩm bổ sung hay thực phẩm thuốc, thực...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 11:38

140 985 4
Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

Hiệu quả kiểm soát glucose máu, cải thiện một số chỉ tiêu hóa sinh của thực phẩm chức năng chiết xuất từ lá vối - ổi - sen (VOSCAP) trên bệnh nhân ĐTĐ type 2 tại Hà Nội

... khi kết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113 KẾT LUẬN 114 KHUYẾN NGHỊ 116 1.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng có tác dụng hỗ trợ dự phòng và ... khi kết thúc thử nghiệm để đánh giá khả năng duy trì hiệu quả của sản phẩm 113 KẾT LUẬN 114 KHUYẾN NGHỊ 116 1.VOSCAP được chứng minh là một sản phẩm thực vật tiềm năng...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 00:01

165 964 0
Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền  và thực phẩm chức năng

Nghiên cứu quy trình sản xuất chất xơ thực phẩm từ nguồn nguyên liệu thực vật ứng dụng làm hoạt chất sinh học bổ sung vào thực phẩm ăn liền và thực phẩm chức năng

... Chất xơ không tan - Các thực phẩm nguyên hạt - Cám của các loại ngũ cốc - Các loại quả hạch và các loại hạt - Các loại rau xanh như đậu xanh, súp lơ, cần tây - Các loại vỏ trái cây bao gồm ... của gel. - Có khả năng ổn định hệ vi khuẩn - Có thể thay thế chất mầu thực phẩm - Đóng vai trò như chất giữ ẩm và kiểm soát hàm ẩm. - Có tính...

Ngày tải lên: 16/04/2014, 14:38

92 2,8K 17
Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

Đề tài R-D cấp bộ : Nghiên cứu công nghệ sản xuất một số thực phẩm chức năng và chế phẩm saponin từ cây rau má phục vụ cho công nghiệp dược phẩm

... nhiều. Cùng với đồ ăn chức năng, đồ uống chức năng cũng đươc lưu tâm đặc biệt. Khác với thuốc chữa bệnh, thực phẩm chức năng ngoài khả năng giúp cho cơ thể phòng hoặc chữa trị một số bệnh tật nó ... (GIc), D-galactoza (Gal), D-glucuronic (GIcA), D- galacturonic (GaIA), L-rhamnoza (Rha), L-arabinoza (Ara), D- xyloza (XyI), and D-fucoza (Fuc). Trong đó D-glucoza và D-gal...

Ngày tải lên: 11/05/2014, 14:30

79 2,6K 18
Các loại nước ép trái cây tốt nhất

Các loại nước ép trái cây tốt nhất

... là những loại nước ép trái cây thuộc hàng "top ten" mà các chuyên gia ẩm thực Australia khuyên dùng. Nước xoài ép Nước ép trái xoài là "kho" vitamin A, C, E. Ba loại vitamin ... Các loại nước ép trái cây tốt nhất Hiệp hội Khoa học Australia đã nghiên cứu về công dụng của các loại nước ép trái cây và kết luận, loại đồ uống này rất t...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 14:56

2 681 4
w