Mẹo luộc, pha nước chấm ốc siêu ngon doc
... Mẹo luộc, pha nước chấm ốc siêu ngon Trời miền Bắc trở lạnh. Thật hợp lý để làm món ốc luộc đãi cả nhà hoặc bạn bè trong cái rét nàng Bân lạnh lẽo thế này. Để có được món ốc luộc thơm ngon, ... từ khâu lựa chọn ốc, cách luộc ốc, nguyên liệu luộc kèm và pha nước chấm thì chắc chắn một bữa ốc như thế luôn sẵn sàng chờ đón bất kỳ ai muốn thưởng thức. Mẹo ch...
Ngày tải lên: 18/03/2014, 05:20
... Bí quyết làm nước dùng món chay ngon Nước dùng nấm, nước dùng rau, nước dùng từ hạt là những nguyên liệu quan trọng để chế biến nên các món chay ngon miệng cho gia đình bạn. ... vào nước, nấu sôi, chần nấm qua để nấm mất mùi, món ăn sẽ hấp dẫn hơn. Nước dùng nấm phù hợp khi nấu lẩu nấm, hủ tiếu, phở… Nước dùng nấm là nguyên liệu quan trọng để nấu món lẩu nấm c...
Ngày tải lên: 18/02/2014, 01:20
Mẹo bóc vỏ củ, quả, hạt siêu tốc docx
... Mẹo bóc vỏ củ, quả, hạt siêu tốc Để giảm giảm bớt thời gian bóc vỏ các loại hạt, củ, quả khi chế biến món ăn bạn có thể áp dụng một số mẹo nhỏ sau. Với khoai tây, ... chúng vào nước nóng già. Sau đó cho khoai tây ngay vào nước lạnh rồi bắt đầu cạo sẽ rất dễ. Để tay không bị xám đen vì nhựa khoai tây trong lúc cạo vỏ, bạn hãy nhúng vào nước có pha giấm rồi ... cam. Bạn đã có...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 19:20
Mẹo giữ cá tươi, chế biến cá ngon doc
... Mẹo giữ cá tươi, chế biến cá ngon Từ việc giữ cá thật tươi tới việc làm các món cá ngon đều có bí quyết. Để cá tươi lâu Khi cá có dấu hiệu ... đa bôi lên chỗ thịt bị dính mật rồi rửa lại bằng nước sạch, cá sẽ không còn đắng nữa. Kho cá ngon hơn Cho một ít bia và nồi kho sẽ giúp cá ngon hơn (Ảnh minh họa) Hãy thử cho vào nồi cá ... cá, làm cho cá béo ngậy và thơm ngon...
Ngày tải lên: 16/03/2014, 19:20
Tài liệu Mẹo pha các loại nước chấm ngon pptx
... Mẹo pha các loại nước chấm ngon Các món ốc luộc, nem, thịt gà, sẽ ngon hơn nếu bạn biết cách pha nước chấm thật chuẩn. Các món ăn như luộc, nướng, hấp đều phải có nước chấm nếu không ... có thành công hay không. Mẹo pha nước chấm ốc ngon Nguyên liệu: Nước ấm, nước mắm, đường, chanh, sả, ớt bằm. Cách pha: - Pha 2 muỗng canh nước ấm, 1 mu...
Ngày tải lên: 12/02/2014, 21:20
Bí quyết pha chế các loại nước chấm ngon
... là vào. So với nước chấm nem, nước chấm cá luộc mặn hơn vì cá hấp và luộc vị nhạt nên cần nước chấm đậm, cũng có thể dùng vị chua của chanh để nước chấm thơm tự nhiên. Loại nước chấm này có thể ... có thể phù hợp để chấm các loại gỏi cá cuốn nướng. Nước mắm lèo Đây là một cách pha nước chấm khá độc đáo sử dụng lòng cá. Nước chấm này phù hợp chấm các loại c...
Ngày tải lên: 14/08/2013, 07:38
Cánh gà chiên nước mắm siêu tốc mà cực ngon docx
... ăn ngon lắm! Thịt gà bên trong thì vẫn mềm, ẩm, không hề bị khô nhé! Cánh gà chiên nước mắm có thể làm đồ nhậu, ăn kèm cơm hay bún đều hợp. Cánh gà chiên nước mắm siêu tốc ... mà cực ngon Một cách làm cánh gà chiên nước mắm nhanh, gọn, đơn giản mà vẫn đảm bảo ngon lành nhé! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 2 cái cánh gà - 2 thìa đường - 2 thìa nướ...
Ngày tải lên: 17/03/2014, 16:20