Phần 2: Các quá trình truyền nhiệt: Nhiệt bức xạ docx

... ) W Ftt Q n i i i TT , 1 21 ∑ = − = λ δ 1 Phần 2 Các quá trình truyền nhiệt GV: TS. Nguyễn Minh Tân Bộ môn QTTB CN Hóa – Thực phẩm QTTB II 01 TS. Nguyễn Minh Tân 2 Chương 1: Truyền nhiệt •  Quá trình truyền nhiệt là quá trình ... dạng các sóng điện từ. Nhiệt năng biến thành các tia bức xạ rồi truyền đi, khi gặp vật thể nào đó thì một phần năng l...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20

... BẢN Trao đổi nhiệt bức xạ: là một dạng trao đổi nhiệt không cần có sự tiếp xúc trực tiếp giữa các vật tham gia quá trình trao đổi nhiệt 1.3. Nhiệt bức xạ ? Bức xạ và hấp thụ nhiệt của vật ... dạng các sóng điện từ. Nhiệt năng biến thành các tia bức xạ rồi truyền đi, khi gặp vật thể nào đó thì một phần năng lượng bức xạ đố được biến thành nhiệ...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20

... CmWtp n °Δ= 233,25,0 /,3,45 α 1 Phần 2 Các quá trình truyền nhiệt GV: TS. Nguyễn Minh Tân Bộ môn QTTB CN Hóa – Thực phẩm QTTB II 01 TS. Nguyễn Minh Tân 2 Các phương thức truyền nhiệt •  Dẫn nhiệt/ Conduction: Quá trình ... chúng có nhiệt độ khác nhau hoặc là do bơm, quạt, khuấy trộn,… •  Bức xạ/ Radiation: Qua trình truyền nhiệt dưới dạng các sóng đi...

Ngày tải lên: 16/03/2014, 07:20

... nghĩa là quá trình nén tiến tới quá trình ñẳng nhiệt. Chương 2 Các quá trình nhiệt ñộng cơ bản - 47- Nhiệt ñộ khí vào các cấp ñều bằng nhau và bằng 1 T , nhiệt ñộ khí ra khỏi các cấp ñều ... xuống phía dưới. Chương 2 Các quá trình nhiệt ñộng cơ bản - 32- 2.4. Các quá trình nhiệt ñộng của hơi nước 2.4.1. Quá trình ñẳng tích...

Ngày tải lên: 07/03/2014, 13:20

... đề tài “Tìm hiểu và phân tích các quá trình công nghệ sản xuất các sản phẩm chế biến từ quả xoài” đã giúp tôi khai thác được các quy trình công nghệ chế biến các sản phẩm từ quả xoài. Sự dồi ... thép hay gang thường được bọc một lớp cách nhiệt.  Nguyên tắc hoạt động : Hơi nước theo van vào phòng hơi truyền nhiệt cho sản phẩm theo bề mặt trao đổi nhiệt, khí không ngư...

Ngày tải lên: 27/08/2012, 11:54

Ngày tải lên: 19/10/2013, 03:20

... mH43HB +,-  Chương 2: Các quá trình lên men 2.1. Quá trình lên men rượu 2.2. Quá trình lên men lactic 2.3. Quá trình lên men propionic 2.4. Quá trình lên men butyric và axeton - butanol 2.5. Quá trình lên ... trình lên men butyric và axeton - butanol 2.5. Quá trình lên men axetic 2.6. Quá trình lên men xitric 2.7. Một số quá...

Ngày tải lên: 26/02/2014, 16:20