Cá dẩu nấu canh chua docx

... Cá dẩu nấu canh chua Dùng canh chua cá dẩu trong những ngày hè oi bức là "đúng bài" nhất. Khi ăn gắp từng con cá cho ra đĩa, chấm chút muối ớt hiểm ... ngoài con cá trong vắt, rất bắt mắt; có thể chế biến được nhiều món ăn rất ngon như gỏi, nấu ngọt, kho keo, và độc đáo nhất là món canh chua. Công đoạn chế biến món canh chua cá dẩu...

Ngày tải lên: 08/03/2014, 19:20

... Cá lóc nấu măng chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Cá quả chiên vàng, thả vào nấu cùng măng chua. Canh cho thêm mấy lát ớt sẽ ... hấp dẫn. Nguyên liệu:  300g cá quả (cá lóc)  100g măng tươi  Hành củ tươi, mắm tôm, mỡ nước, ớt bột, muối, hạt tiêu, nước mắm Các bước thực hiện: 1 Cá đánh vảy, bỏ ruột, rửa sạch cắt

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... Hến nấu canh chua kèo nèo Đổ canh ra tô, dùng nóng. Nguyên liệu: - 200g thịt hến. - 250g kèo nèo. - 100g cà chua, 1 vắt me. - Hạt nêm, nước mắm, đường,

Ngày tải lên: 23/01/2014, 06:20

... Canh gân bò nấu dưa chua Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 0 phút Chế biến: 35 phút Hương vị chua chua từ dưa ăn kèm với gân bò mềm ngon thì ... thể lấy một ít dưa nấu canh đem đi xào ăn cùng cũng rất ngon. Nguyên liệu:  200-300 gr gân bò  Dưa chua và nước dưa chua  Dứa  Hành lá Gia vị: hạt nêm, mì chính Các bước thực hiện:

Ngày tải lên: 13/02/2014, 15:20

... Canh cá cờ nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 5 phút Chế biến: 15 phút Canh cá cờ nấu măng chua là một trong những món ngon dễ nấu, giải nhiệt, thích hợp ... cho những ngày nóng. Vị chua ngọt của măng chua, cà chua cộng với mùi thơm của ngò om thật hấp dẫn. Nguyên liệu:  200g phi-lê cá cờ  300g măng chua  2 quả cà chua  2 thìa cà phê hạt ... c...

Ngày tải lên: 05/03/2014, 17:20

... Canh khoai tây, cà rốt nấu sườn non Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 30 phút Món canh này tuy đơn giản mà có vị ngọt thanh ... canh này tuy đơn giản mà có vị ngọt thanh rất dễ ăn, lại đủ dinh dưỡng. Sườn mềm thơm, súp lơ nấu vừa chín tới vẫn còn vị giòn giòn ăn rất thú vị. Nguyên liệu:  300g sườn non  1/2kg khoai

Ngày tải lên: 24/03/2014, 01:20

... Hoa kim châm nấu canh tôm Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Các món ăn chế biến từ hoa kim châm được nhiều người yêu thích bởi ... tím băm • 1/2 thìa cà phê muối • 1/2 thìa cà phê hạt nêm • 2 chén nước dùng • Tiêu xay, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Tôm rửa sạch, bóc vỏ đầu, bỏ chỉ lưng.

Ngày tải lên: 14/03/2014, 16:20

... Cá trắm nấu măng chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 15 phút Cá trắm rất tốt đối với gân xương người già, trẻ em suy nhược và có ưu điểm không gây các phản ứng ... Dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Cá trắm làm rửa sạch, cắt khúc. Măng chua xả sạch. Cà chua bổ múi cau. Ớt sừng thái lát. Ngò om, ngò gai xắt nhỏ. 2 Phi thơm hành tím băm, cho cà chua vào ......

Ngày tải lên: 22/03/2014, 11:20

... Tôm nấu canh chua Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 15 phút Món này thanh mát, rất ngon mà lại dễ ... lạng tôm tươi • 2 quả cà chua • 1 miếng dứa (thơm) • Đậu phụ • Hành tây, rau mùi, giá đỗ, ớt, quế (nếu có) Các bước thực hiện: 1 Tôm làm sạch, bỏ râu, chỉ đen. Cà chua bổ múi cau. Dứa xắt

Ngày tải lên: 28/03/2014, 16:20