... Tôm Rim Thịt Ba Chỉ Món ăn miền Nam
Tôm Rim Thịt Ba Chỉ
Tác giả: Món ăn miền Nam
Thể loại: Nấu Ăn
Website: http://motsach.info
Date: ... http://motsach.info
Date: 30-October-2012
Vật Liệu: (cho 4-6 người ăn)
- 1 lb thịt heo ba chỉ (thái lát nhỏ cỡ 1" X 1/8")
- 1 lb tôm thẻ (cỡ 24-30)
- 2 Tsp nước mắm
- 2 Tsp đường
...
- 6 cộn...
... xào thịt ba chỉ ngon cơm
Bắp cải xào thịt là món ăn rất quen thuộc, tuy nhiên chỉ với chút biến tấu nhỏ,
bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ!
Nguyện liệu:
- 1/2 cái bắp cải
- 100g thịt ... tấu nhỏ,
bạn có ngay một món ăn hoàn toàn mới lạ!
Nguyện liệu:
- 1/2 cái bắp cải
- 100g thịt ba chỉ
- 1 muỗng canh tương ớt Hàn Quốc
- 1 muỗng cà phê ớt khô cắt nhỏ
- 2 t...
...
Thịt ba chỉ kho dưa chua rất đưa cơm
Từng miếng thịt mềm béo, chua chua khiến món ăn không hề ngán, lại rất
đưa cơm.
Nguyên liệu:
- 300g thịt ba chỉ
- 150g dưa cải ... hoặc để lại chút nước thịt rưới cùng cơm khi
ăn sẽ rất ngon.
Lấy thịt ra đĩa, ăn cùng cơm nóng.
Sau Tết, nhắc đến thịt có lẽ ai cũng thấy chán ngán, nhưng không ăn thịt thì cũ...
... hành lá.
- Thái chỉ nhuyễn 1 lát thịt ba chỉ xông khói, trộn với dầu ăn, mù tạt.
- Lấy từng lát thịt ba chỉ xông khói còn lại quấn quanh khúc cá, dùng tăm giữ
chặt miếng thịt vào miếng cá, ... Thịt Ba Chỉ Bọc Cá Ngừ
Dọn cá ngừ ra đĩa, chấm kèm với mù tạt.
Nguyên liệu:
- 150gr cá ngừ.
- 100gr thịt ba chỉ xông khói.
- 5 cọng hành lá.
... Thịt ba chỉ nướng kiểu Hàn ngon mê
Thịt ba chỉ là phần thịt được ưa chuộng nhất ở Hàn Quốc. Ở đất nước này, người ta đều thích thịt lợn và phần
thịt ba chỉ khá đắt so với các ... biến
thịt lợn phổ biến ở đất nước kim chi này. Món thịt ba chỉ nướng được gọi là samgyeopsal. Chị em thử một lần
làm món này xem sao nhé!
Nguyên liệu: (cho 2 khẩu phần ăn)
- 450g thịt...
... Lạ miệng với thịt ba chỉ chiên sả ớt
Nguyên liệu:
- 200g thịt ba chỉ
- Vài nhánh sả
- ½ muỗng ớt bột
- 1-2 quả ớt tươi.
Thực hiện:
Thịt ba chỉ rửa sạch để ráo nước thoa đều ... để riêng.
Dùng dầu ăn đã phi thơm sả để chiên thịt.
Khi chiên thịt bạn nhớ để lửa thật nhỏ, đậy vung để cho thịt được chín đều cả trong lẫn ngoài.
Thịt chín có màu vàng nâu đẹp bạn lấy ra để k...
... ngon với thịt ba chỉ nướng vừng
Nguyên liệu:
- 400g thịt ba chỉ
- 4 – 5 nhánh sả
- Bột mùi
- Vừng đen
- Hành khô
- Mật ong
- Gia vị: hạt nêm, mì chính, nước mắm.
Cách làm:
Thịt ba chỉ thái ... quét 1 lớp dầu ăn lên trên và dàn thịt đều trên mặt khuôn
Sau 20 phút mở lò ra đảo đều thịt và dàn đều lại 1 lần nữa để cho thịt được vàng đều.
Nướng đến khi thịt chín vàng....