... Làm cá nục xốt cà chua ngon Nguyên liệu:½ kg cá nục con vừa 2 - 3 trái cà chua 2 trái ớt, nếu muốn cay nhiều bạn có thể cho thêm 1 củ hành ... nhỏ. Cà chua xắt múi cau.Làm nóng chảo dầu lên bếp, cho cá vào chiên vàng đều 2 mặt rồi để riêng.Làm nóng nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và ½ hành cắt nhỏ vào, phi thơm rồi thêm cà chua ... nồi trên bếp với chút dầu ăn, cho tỏi và ½ hành cắt nhỏ vào, phi thơm rồi thêm cà chua vào, để cà chua hơi mềm thì cho 2 muỗng canh nước mắm, 1 muỗng nhỏ muối, 2 muỗng đường, 1 muỗng nhỏ hạt nêm,...