QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf
QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM pdf
... mổ • Quản lý vệ sinh thú y cơ sở giết mổ • Quản lý kinh doanh: • Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y cơ sở kinh doanh • Giấy chứng nhận đủ điều kiện vệ sinh an toàn thực phẩm MỘT SỐ VẤN ĐỀ • Quản lý ... chất lượng VSATTP còn chống chéo – Quản lý giết mổ - kiểm tra mức độ ô nhiễm vi sinh vật – Chứng nhận đảm bảo vệ sinh thú y – chứng nhận đảm bảo v...
Ngày tải lên: 06/03/2014, 03:21
phương hướng và giải pháp nâng cao hiệu quả quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nước ta
... gồm: Quan niệm về chất lợng và quản lý chất lợng I- Chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm và sự cần thiết phải quản lý chất l- ợng vệ sinh an toàn thực phẩm. Thực trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn ... trạng quản lý chất lợng vệ sinh an toàn thực phẩm ở nớc ta hiện nay 1. Thực trạng mất vệ sinh an toàn th...
Ngày tải lên: 19/02/2014, 09:49
HỆ THỐNG QUẢN lý CHẤT LƯỢNG vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP và HACCP
... THỐNG QUẢN LÝ CHẤT LƯỢNG VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM THEO GMP VÀ HACCP I. Sự ra đời và ý nghĩa của GMP và HACCP GMP (Good Manufacturing Practice) đưa ra các nội dung cơ bản của điều kiện thực ... hoàn toàn tương hợp với việc áp dụng các hệ thống quản lý chất lượng khác như ISO 9000 và ISO 14000 - và bản thân nó là một giải pháp lựa chọn mang tính ưu tiên về quản lý an...
Ngày tải lên: 15/08/2013, 11:01
BÁO cáo CHUYÊN đề hệ THỐNG CHÍNH SÁCH QUẢN lý CHẤT LƯỢNG, vệ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM TRONG NGÀNH THUỶ sản
... bản pháp lý liên quan đến quản lý chất lượng an toàn vệ sinh sản phẩm thuỷ sản và quản lý điều kiện đảm bảo ATVS cơ sở sản xuất kinh doanh thuỷ sản 4.1.1. Quản lý Chất lượng, ATVS sản phẩm thủy ... chức quản lý chất lượng từ Trung ương đến địa phương 13 4. Các văn bản pháp lý liên quan đến quản lý Chất lượng, An toàn vệ sinh thuỷ s...
Ngày tải lên: 21/08/2013, 08:04
Xây dựng hệ thống quản lý chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm theo haccp cho sản phẩm sữa chua kefir
Ngày tải lên: 16/04/2014, 16:25
Quản lí chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm
... khái niệm về chất lượng và an toàn thực phẩm. 2. Các phương pháp đảm bảo chất lượng, an ton v sinh th c ph m. 3. ổi mới phương thức quản lý chất lượng, an ton v sinh th c ph m. tập hợp ... tiềm ẩn của người tiêu dùng. (TCVN 5814-1994 (ISO/DIS 8042)) các khái niệm về chất lượng & an toàn thực phẩm chất lượng (Quality) ... qu¶n lý chÊt...
Ngày tải lên: 19/03/2013, 15:00
VỆ SINH AN TOÀN THỰC PHẨM Ở VIỆT NAM docx
... gây ngộ độc thực phẩm. 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l ượng ATTP 12 Tình hình ngộ độc thực phẩm trong cả nước thời gian qua - Theo số liệu từ Cục an toàn vệ sinh thực phẩm - Bộ ... dụng. • VD: Rau muống 03/24/14 Hà Quang Việt BQCBNS Đảm bảo chất l ượng ATTP 11 ĐẶT VẤN ĐỀ • An toàn vệ sinh thực phẩm là vấn đề rất đáng được quan tâm, đặc...
Ngày tải lên: 24/03/2014, 03:21