Tài liệu Cải ngồng xào lạp xưởng docx
Tài liệu Cải ngồng xào lạp xưởng docx
... 10 phút
Cải ngồng giòn ngọt, thơm bùi của lạp xưởng đã góp thêm
hương vị mới vào thực đơn các món xào trong gia đình bạn.
Nguyên liệu:
2 cây lạp xưởng
300g cải ngồng
1/2 thìa ... hiện:
1
Lạp xưởng rửa sạch, cho vào chảo cùng với một ít nước, bắc lên
bếp, lăn đều cho lạp xưởng chín và nở đều. Khi nước cạn và lạp
xưởng vàng mặt thì lấy ra, xắt miếng m...
Tài liệu Cải ngọt xào chân gà docx
... Cải ngọt xào chân gà
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
10 phút
Món này chấm với nước mắm nguyên chất hay nước tương đều
ngon.
Nguyên liệu:
Chân gà 300g
Cải ngọt
Tài liệu Cải ngồng xào nấm pptx
...
Cải ngồng cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch, để ráo
Nấm rơm gọt sạch gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch, bổ
đôi
2
Phi thơm tỏi băm, cho nấm rơm vào xào khoảng 3 phút cho thơm, trút
cải ... phút cho thơm, trút
cải ngồng vào xào chín, nêm hạt nêm, dầu hào và đường cho vừa ăn
Múc ra đĩa, rắc tiêu và ớt xắt sợi vào, dùng nóng trong bữa cơm.
Mách nhỏ:
Cải ngồng có thể đ...
Tài liệu Cách chế biến lạp xưởng doc
... với lạp xưởng heo, lạp xưởng tôm phải dùng tiêu sọ, phân nửa giã nhỏ, phân nửa để nguyên
hạt, như vậy khi nướng mới dậy mùi.
Lạp xưởng tôm khó làm hơn lạp xưởng thịt ở chỗ phải dùng nguyên liệu ... cách bảo quản lạp xưởng tươi khá lạ. Lạp xưởng mang về, chặt vài trái dừa
xiêm lấy nước để luộc lạp xưởng. Cứ để lửa nhỏ luộc cho đến khi nước dừa tươi rút hết vào từ...
Tài liệu Rau mầm xào gan lợn docx
... tỏi băm vào phi thơm, cho gan vào xào.
Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê đường, trút ra bát. Cho 1/2 thìa súp dầu
ăn vào chảo khác, cho rau mầm vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Nêm
Tài liệu Biến tấu món lạp xưởng doc
... sẽ thơm ngon
hơn.
Bún lạp tôm
Nguyên liệu:
Biến tấu món lạp xưởng
Từ món lạp xưởng vốn dị quen thuộc chỉ cần một chút
sáng tạo trong kết hợp các nguyên liệu là đã chế biến ra
món ... lạp xưởng mềm, bạn nên ngâm với nước trước khi rán.
Ngoài ra, bạn có thể luộc lạp xưởng trong chảo với chút
nước.
Vị chua của quất sẽ giảm độ béo của sò điệp.
Nguyê...