Tài liệu Cải ngồng xào lạp xưởng docx

... 10 phút Cải ngồng giòn ngọt, thơm bùi của lạp xưởng đã góp thêm hương vị mới vào thực đơn các món xào trong gia đình bạn. Nguyên liệu:  2 cây lạp xưởng  300g cải ngồng  1/2 thìa ... hiện: 1 Lạp xưởng rửa sạch, cho vào chảo cùng với một ít nước, bắc lên bếp, lăn đều cho lạp xưởng chín và nở đều. Khi nước cạn và lạp xưởng vàng mặt thì lấy ra, xắt miếng m...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Cải ngọt xào chân gà Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món này chấm với nước mắm nguyên chất hay nước tương đều ngon. Nguyên liệu:  Chân gà 300g  Cải ngọt

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... Cải ngồng cắt bỏ phần gốc già, rửa sạch, để ráo Nấm rơm gọt sạch gốc, ngâm nước muối loãng 5 phút, rửa sạch, bổ đôi 2 Phi thơm tỏi băm, cho nấm rơm vào xào khoảng 3 phút cho thơm, trút cải ... phút cho thơm, trút cải ngồng vào xào chín, nêm hạt nêm, dầu hào và đường cho vừa ăn Múc ra đĩa, rắc tiêu và ớt xắt sợi vào, dùng nóng trong bữa cơm. Mách nhỏ: Cải ngồng có thể đ...

Ngày tải lên: 23/02/2014, 03:20

... với lạp xưởng heo, lạp xưởng tôm phải dùng tiêu sọ, phân nửa giã nhỏ, phân nửa để nguyên hạt, như vậy khi nướng mới dậy mùi. Lạp xưởng tôm khó làm hơn lạp xưởng thịt ở chỗ phải dùng nguyên liệu ... cách bảo quản lạp xưởng tươi khá lạ. Lạp xưởng mang về, chặt vài trái dừa xiêm lấy nước để luộc lạp xưởng. Cứ để lửa nhỏ luộc cho đến khi nước dừa tươi rút hết vào từ...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 19:15

Ngày tải lên: 13/12/2013, 21:16

... tỏi băm vào phi thơm, cho gan vào xào. Nêm 1 thìa cà phê hạt nêm và 1/2 thìa cà phê đường, trút ra bát. Cho 1/2 thìa súp dầu ăn vào chảo khác, cho rau mầm vào xào nhanh tay trên lửa lớn. Nêm

Ngày tải lên: 16/12/2013, 03:15

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... sẽ thơm ngon hơn. Bún lạp tôm Nguyên liệu: Biến tấu món lạp xưởng Từ món lạp xưởng vốn dị quen thuộc chỉ cần một chút sáng tạo trong kết hợp các nguyên liệu là đã chế biến ra món ... lạp xưởng mềm, bạn nên ngâm với nước trước khi rán. Ngoài ra, bạn có thể luộc lạp xưởng trong chảo với chút nước. Vị chua của quất sẽ giảm độ béo của sò điệp. Nguyê...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 14:16