... vào trộn đều, tắt bếp. Nhúng cá qua hỗn hợp bột trứng, rán vàng. Thưởng thức: Xếp cá ra đĩa, khi dùng rưới nước xốt lên. Cá trứng kho nghệ, ớt Nguyên liệu: 200 g cá trứng, 1 thìa cà phê bột ... lượng hàng có quanh năm. Cá đóng gói sẵn và bán phổ biến tại các siêu thị trên toàn quốc. Khi mua, bạn nên chọn cá có thân tròn, mập, tránh chọn loại cá nhỏ, xẹp, vì đó là cá đã để lâu ngày, có ... sạch cá, bạn nên lau khô bằng khăn sạch. Cá trứng rất mau chín, vì thế trong bất cứ món nào, bạn cũng nên chế biến thật nhanh để cá không bị khô và teo. Cá trứng nướng muối ớt Nguyên liệu: ...