Tài liệu Đùi gà hầm củ thì là doc

... Đùi gà hầm củ thì là Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 30 phút Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu:  1 củ thì ... liệu:  1 củ thì là cỡ trung, tỉa, cắt thành miếng 1,2cm  2 lon nấm rơm xắt lát, bỏ nước (mỗi lon 200g)  1/2 cup lê khô xắt to  2 muỗng ăn bột khoai mì nhuy...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 19:20

... Đùi gà rút xương hầm củ thì là Đùi gà rút xương hầm với củ thì là và nước lê đặc hay táo rất ngon và hấp dẫn. Nguyên liệu: 1 củ thì là cỡ trung, tỉa, cắt thành ... nhuyễn mịn 700g đùi gà không xương, da 3/4 muỗng cà phê muối 1/2 muỗng thì là khô, nghiền 1/2 muỗng cà phê tiêu cà 1 cup nước lê đặc hay nước táo Cơm nóng Cọng củ thì là...

Ngày tải lên: 18/02/2014, 10:20

... Súp cá hồi củ thì là Mức độ: Trung bình Chuẩn bị: 20 phút Chế biến: 100 phút Vị ngọt của xương cá hồi, vị béo của whipping cream hòa quyện với hương thơm của thì là làm món ăn đầy ... vàng thơm. Hành tây, boa-rô, củ thì là cắt nhỏ. 2 Bắc chảo làm tan bơ, cho hành tây, boa-rô, củ thì là vào xào thơm, thêm rượu vang trắng nấu khoảng 2 phút thì cho xương c...

Ngày tải lên: 21/02/2014, 06:20

... Hồi Om Rau Thì Là Dùng nóng với cơm rất ngon. Nguyên liệu: - 200gr cá hồi. - 50gr thì là. - 20gr nấm rơm. - 30gr cà chua bi. - 20gr hành tây. - 50gr hành lá. - 1 thìa súp ... sợi. - Thái khúc thì là. - Đun nóng dầu, cho hành tây, nấm rơm, cà chua bi vào xào. - Tiếp tục cho cá vào đảo đều, nêm gia vị, chút nước dùng vào om 10 phút, cho hành lá, thì là...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... Đùi gà nướng thì là Bày món ăn ra đĩa, trang trí vài cọng thì là sống và cà rốt tỉa hoa. Nguyên liệu: - 2 cài tỏi gà (đùi gà chặt ra). - Thì là thái nhuyễn. - 1/3 củ cà ... là thái nhuyễn. - 1/3 củ cà rốt. - 1 thìa súp hành xay. - 1 thìa súp bột nghệ. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp dầu ăn. Thực hiện: - Rửa thịt gà, khứa vài đườ...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Đùi gà Tây lạc cảnh Mùi thịt gà nướng thơm quyện với mùi vừng, lạc tạo nên sức hấp dẫn của món ăn đặc biệt này. Nguyên liệu: • 1 miếng gà tây • 1 ít mè (vừng) rang ... cắt khúc khoảng 6cm • 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, sa tế, dấm, lá huế (lá thơm). Chế biến: • Gà tây chặt lát hơi dày, 1 ít bột ngọt, đường, tương ớt, sa tế, mè (vừng) trộn đều. • Nướng trên

Ngày tải lên: 12/12/2013, 17:15

... Đùi gà nướng mẻ Xếp rau xà lách ra đĩa, đặt miếng đùi gà bên cạnh và rưới phần nước sốt mẻ còn lại lên. Trang trí một chú gà làm bằng cà rốt, ớt và thì là. Nguyên liệu: - ... liệu: - 2 cái đùi gà. - 2 thìa súp mẻ. - 1 quả ớt đà lạt. - 2 thìa súp tương ớt. - 1 cây xà lách. - 1 thìa súp dầu ăn. - 1 thìa súp bột nêm. - 1 thìa súp đường cát. - Thì l...

Ngày tải lên: 13/12/2013, 06:15

... Đùi Gà Chiên Dùng nóng. Nguyên liệu: - 500gr đùi gà. - Một ít bột năng. - Dưa leo. - 1 quả cà chua tỉa hoa. - 2 quả trứng gà. - 1 muỗng canh nước ... - 1 muỗng cà phê nước tương. - 1/2 muỗng cà phê tiêu. - 2 ly nước lọc. Thực hiện: - Đùi gà rửa sạch, để ráo.

Ngày tải lên: 13/12/2013, 07:15

... Đùi Gà Chiên Sả Ớt Dọn kèm nước tương và ớt tươi thái lát. Dùng nóng với cơm trắng. Nguyên liệu: - 2 miếng đùi gà ta (khoảng 300gr). - 3 thìa súp sả băm. - 1/2 thìa ... thả đùi gà vào, chiên chín vàng hai mặt, vớt ra. - Bày đùi gà lên đĩa xà lách và cà chua đã chuẩn bị sẵn. - Muốn nhanh chín trong lúc chiên nên đậy mắp khoảng 1-2 phút rồi mở ra. Đ...

Ngày tải lên: 17/12/2013, 14:15

... Nạm Bò Hầm Củ Sen Món bò hầm củ sen giúp thanh nhiệt, giảm sưng, bồi bổ cơ thể. Nguyên liệu: - 600gr thịt bò nạm. - 3 hoặc 4 củ sen. - 1 cọng hành lá. - 1/2 củ gừng. - 3 ... - 2 lít nước. Thực hiện: - Thịt nạm: rửa sạch, cắt miếng vừa ăn. Trụng sơ qua nước sôi. - Củ sen: gọt vỏ, cắt khoanh dày 1cm, ngâm nước cho sạch.

Ngày tải lên: 23/01/2014, 07:20