... Thịt Bằm Xào Lá Bạc Hà
Món này dùng chung với cơm trắng.
Nguyên liệu:
- 50gr thịt bò.
- 50gr lá bạc hà.
- 10 quả ớt hiểm.
- ... không bị giập.
- Rửa sạch thịt, băm nhuyễn.
- Gọt vỏ gừng, thái sợi nhuyễn.
- Thái mỏng hành tím, tỏi.
- Đun nóng dầu ăn, xào thơm tỏi, hành, cho thịt băm vào xào, nêm gia vị, cho
nước dùng ... loãng vào, để thịt mềm.
- Cho lá b...
... Thịt bò xào bí xanh rau
cải
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
10 phút
Chế biến:
25 phút
Thịt bò xào bí xanh và rau cải là món
ngon, bổ dưỡng ... ngày đầu tuần,
nếu nhà bạn có bé yêu thì đây cũng có
thể là món khoái khẩu đó.
Nguyên liệu:
1kg thịt bò
200gr bí xanh
2 muỗng canh nước tương
1 muỗng cà phê dầu mè
1 muỗng cà ... muỗng canh rang hạt mè
Các bước thực...
... cắt thịt thành từng khúc khoảng 10cm,
2. Cho thịt vào dĩa sâu lòng, hấp cho thịt chín ( Làm thịt chà bông nên hấp thịt
đừng nên luộc, vì nếu luộc vị thịt chà bông sẽ mất đi chất ngọt của thịt ... Thịt heo chà bông
Nguyên liệu:
Làm từng ít một với khoảng 1 kg thịt.
1. Chọn thịt heo nạc thăn lưng.
Thịt thăn lưng khi thái ra có dạng miếng ... vị thịt chà bông s...