... bữa tiệc, thật đặc sắc. Càng thú vị hơn khi đó là những món gỏi chay.
Nguyên liệu:
50g tai heo chay
50g tôm chay
200g bông cải xanh, trắng
30g nấm bào ngư
50g hành tây, ½ củ cà ... Gỏi bông cải chay
Mức độ:
Trung bình
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
15 phút
Cùng biến tấu với nguyên liệu rau củ quen thuộc để làm nên những món gỏi – món khai vị thườn...
... jambon
- Rau quế, Muối, Tiêu
Cách làm :
- Tách bông cải ra , chẻ bông cải ra từng nhóm nhỏ , ngâm vào dấm cho
ra những con sâu nằm trong bông cải ra, sau đó rửa lại nước lạnh cho sạch .
- Khoai ... Súp bông cải trắng
Cho 6 người ăn
Nguyên liệu :
- 1 cái bông cải trắng
- 2 hay 3 củ khoai tây
- Vài nhánh ngò tây ( persil) ... vỏ, cắt con cờ
- Bắt nồi n...
... sẽ giữ được độ "hot" trong thời gian dài.
Khái niệm tóc phồng và tóc bông hoàn toàn khác nhau. Tóc bông là kiểu tóc xù
tự nhiên, chưa được ép hay duỗi. Tóc duỗi phồng chỉ lấy cảm
... Tôm Xào Cải, Ham
Món này dùng nóng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 8 con tôm thẻ.
- 8 ngọn cải ngọt hoặc cải rổ.
- 10gr ham (một loại thịt xông khói) ... rốt.
- Lột vỏ tôm thẻ, bỏ chỉ đen ở lưng.
- Cắt gốc cải ngọn hoặc cải rổ, rửa sạch.
- Thái sợi thịt xông khói, dùng tăm xiêm vào tôm cùng với cải.