Tài liệu Tôm xào cải chíp ppt
Tài liệu Tôm xào cải chíp ppt
... Tôm xào cải chíp
Mức độ:
Dễ
Chuẩn bị:
15 phút
Chế biến:
10 phút
Ăn nhiều thịt khiến bạn dễ ngán và cảm
giác háo rau, vậy hãy bổ sung "màu
xanh" cho bữa cơm với món cải chíp ... chíp
xào giòn và ngọt này nhé.
Nguyên liệu:
Tôm to khoảng 20 con
Nấm rơm 150g
Cải chíp 200g
Gừng 1 nhánh
Dầu hào 1 thìa
Tỏi băm, bột nêm, hạt tiêu
Các bướ...
Tài liệu Tôm Xào Cải, Ham pptx
... Tôm Xào Cải, Ham
Món này dùng nóng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 8 con tôm thẻ.
- 8 ngọn cải ngọt hoặc cải rổ.
- 10gr ham (một loại thịt xông ... miếng.
- Tỉa hoa cà rốt.
- Lột vỏ tôm thẻ, bỏ chỉ đen ở lưng.
- Cắt gốc cải ngọn hoặc cải rổ, rửa sạch.
- Thái sợi thịt xông khói, dùng tăm xiêm vào tôm cùng với cải.
Tài liệu Tôm Xào Chua Ngọt ppt
... Tôm Xào Chua Ngọt
Nêm gia vị, rưới lên tôm, rắc rau mùi.
Nguyên liệu:
- 300gr tôm sú bỏ đầu, bóc vỏ.
- 1/2 quả ớt chuông vàng.
- ...
- Dầu nóng, phi tỏi, cho tôm vào đảo nhanh. Khi tôm chuyển sang màu đỏ, rắc
muối ớt, đảo đều, tắt bếp.
Tôm Sốt Mayonnaise
Dọn ra đĩa, trang trí rau mùi và bắp cải tím. Dùng nóng với muối ... nóng với cơm trắng.
Nguyên li...
Tài liệu Tôm Xào Gấc pptx
... Tôm Xào Gấc
Dọn tôm ra đĩa, dùng kèm với xà lách, cà chua và tương ớt.
Nguyên Liệu:
- 150gr tôm sú.
- 1 thìa súp gấc, bỏ hạt.
- ... phút.
- Sau đó, cho tôm vào, đảo nhanh tay, nêm chút bột nêm, đường vừa ăn.
Sườn Xào Gấc
Xếp xà lách ra đĩa, cho sườn xào gấc lên, chấm kèm tương ớt.
Nguyên Liệu:
- 200gr sườn cốt-lết. ... sạch tôm, chẻ dọc lưn...
Tài liệu Mực Xào Cải chua Tàu Xì pptx
... Mực Xào Cải chua Tàu Xì
Món này dùng nóng với cơm trắng rất ngon.
Nguyên Liệu:
- 200gr mực.
- 100gr cải chua.
- 1 quả ớt chuông đỏ.
- 1 quả ... chuông xanh, đỏ, cắt miếng vừa ăn.
- Làm sạch mực, cắt miếng nhỏ, thái khía hoa khế.
- Rửa sạch cải chua, thái nhỏ.
- Củ hành thái thành miếng vuông.
Tài liệu Nhộng Xào Cà Ri ppt
... Nhộng Xào Cà Ri
Dùng nóng với cơm, bánh mì.
Nguyên Liệu:
- 200gr nhộng.
- 1 bát nước cốt dừa.
- 2 cây sả.
- 2 quả ớt ... nhộng với nước nóng.
- Đun nóng dầu, phi thơm tỏi và hành tây, cho bột cà ri vào xào.
- Tiếp đến, cho nhộng vào xào đều, 5 phút sau, cho sả, ớt và gia vị vào.
Tài liệu Tôm Xào Dưa Hấu docx
... Tôm Xào Dưa Hấu
Dùng nóng.
Nguyên liệu:
- 150gr tôm sú.
- 1 quả dưa hấu khoảng 1kg.
- 50gr đậu hà lan.
- 1/2 ... và ruột đỏ của dưa hấu, thái sợi to.
- Tôm sú bóc vỏ, bỏ đầu, chừa đuôi, lấy sợi chỉ đen giữa lưng.
- Phi tỏi.
- Lần lượt cho đậu, tôm và dưa hấu vào, xào nhanh tay trên lửa lớn.
- Nêm giấm,
Tài liệu Tôm Nướng Phô Mai pptx
... Tôm Nướng Phô Mai
Dùng nóng với rau xà lách, muối tiêu chanh.
Nguyên Liệu:
- 150gr tôm sú.
- 100gr phô mai Gouda.
- 30gr hành tây. ... Lột vỏ tôm sú, giữ lại đuôi, ướp tôm với muối, bột nêm, tiêu để khoảng 15
phút cho ngấm đều gia vị.
- Thái khoanh hành tây, phết bơ và gia vị lên, cho phô mai vào trong hành tây.
- Xếp tôm lên
Tài liệu Bò xào sả ớt pptx
... Bò xào sả ớt
Dùng với bánh đa.
Nguyên liệu:
- 150gr phi lê bò.
- 2 cái bánh đa.
- 2 quả ớt sừng.
- 1 củ
Tài liệu Ngao xào xả ớt pptx
... Ngao xào xả ớt
Chỉ mất khoảng 10 phút thôi là có thể có món nhậu rồi.
Nguyên liệu:
- Ngao: 1kg
- Xả tươi: 1 củ (thái vát mỏng)