Tài liệu Thịt heo ngâm mắm pdf

... khỏi nước mắm. Nếu thịt không được ngâm ngập trong nước mắm, thịt sẽ bị đen và nhanh hư. 3 Ngâm sau 3 ngày là ăn được. Thái lát mỏng, cuốn với bánh tráng, bún, rau, Phần nước mắm ngâm sau ... Nước ngâm thịt:  2 cup (480ml) nước mắm  2 cup (400g) đường  1/2 cup (120ml) nước Các bước thực hiện: 1 Cho tất cả nguyên liệu luộc thịt vào nồi, nấu cho đến khi thị...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

... giã thịt bằng chày cối, thịt sẽ dập nát ra chứ không thành dạng bông được. 4. Cho thịt đã tước nhỏ vào trong một chảo dày, cho vào 1 muỗng cà phê muối / 1 kg thịt hoặc 1 muỗng súp nước mắm. ... đừng ép thịt chà bông nhiều quá, hãy để thịt tơi ra tự nhiên, và nhớ đậy kín thịt. Chú ý: Thịt chà bông làm cũng phải có chút kinh nghiệm, 1- Là đừng để lửa to quá, 2- Phải đão...

Ngày tải lên: 25/12/2013, 09:15

... bệnh cho heo ở vủng trung tây và đưa tới bệnh cúm heo tại một vài địa phương những năm sau đó. Cũng ghi lại là, với dịch cúm heo này, giới chức y tế đã thảo luận và cho là dịch bệnh cúm heo có ... phố Bordeaux và Marseilles. Quốc gia Serbia cấm nhập cảng thịt heo từ Bắc Mỹ, mặc dù cơ quan Lương Nông Quốc tế đã trấn an là ăn thịt heo không lây bệnh. Hiện nay tình trạng bá...

Ngày tải lên: 21/12/2013, 21:15

... hết thịt có thể dùng để kho cá, thịt cũng rất ngon. Miếng thịt được ướp, luộc rồi mới ngâm mắm nên dù thời gian ngâm không lâu nhưng vẫn rất thơm ngon, đậm đà không thua kém món thịt heo ngâm mắm ... giòn. Bắt nồi nước mắm lên bếp nấu sôi. Nếu sợ mùi nước mắm hôi nhà bạn có thể nấu nước và đường cho sôi, sau đó cho nước mắm vào, tắt bếp. Thịt heo ngâm mắm s...

Ngày tải lên: 31/12/2013, 12:26

Ngày tải lên: 24/01/2014, 01:20

... ruột. Ngâm táo trong nước có pha tí muối. Vớt ra để ráo nước. Rắc đều lên miếng thịt heo một ít muối tiêu. Đặt táo lên miếng thịt cuốn lại. Trước khi chiên, rây đều một ít bột bắp lên cuốn thịt ... Nguyên liệu:  1 trái táo  200g thịt heo cắt lát mỏng 1-2mm  1 muỗng súp mật ong, 1 muỗng súp nước tương  3 muỗng ... trực tiếp lên thịt, chế trực tiếp vào đáy chảo. Cầm...

Ngày tải lên: 13/02/2014, 01:20

... Chuẩn bị: 15 phút Chế biến: 10 phút Món thịt heo xào nấm cải xanh sẽ góp một món xào mới vào thực đơn bữa trưa của bạn đấy. Nguyên liệu:  Thịt heo nạc: 300g  Nấm đông cô: 100g  Cải ... tiếp. Khi rau và nấm đã chín tới, mới trút thịt heo xào vào đảo đều, nêm gia vị vừa ăn. Mách nhỏ: Chọn một chiếc đĩa rộng, xếp cải xanh xuống dưới, xếp thịt và nấm lên trên, tran...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... Thịt heo xào tương gừng Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 25 phút Chế biến: 30 phút Nguyên liệu:  300g thịt thăn heo  200g bắp cải  1 củ gừng non  ... trái cà chua  Gia vị: Đường, rượu trắng, nước tương LISA, dầu ăn Các bước thực hiện: 1 Thịt heo rửa sạch, cắt lát mỏng 3mm. Gừng gọt vỏ, giã nhuyễn. Cho 6 thìa súp nước tương LISA vào ... thêm 3 thìa cà phê đường, 3 thì...

Ngày tải lên: 14/02/2014, 03:20

... 250g thịt heo  3 cây sả đập dập bằm nhỏ  2 trái ớt hiểm  3 trái cà xắt mỏng  Xà lách  Bột nêm, nước mắm, đường trắng, dầu khoảng 2 muỗng canh Các bước thực hiện: 1 Ướp thịt heo với ... Thịt heo xào sả ớt Mức độ: Dễ Chuẩn bị: 10 phút Chế biến: 10 phút Món gì có sả cũng ngon, nhưng món thịt xào sả ớt không những ngon mà còn chế biến rất nhanh nữa. Nguyên...

Ngày tải lên: 15/02/2014, 05:20

Ngày tải lên: 21/02/2014, 13:20