Tài liệu Bánh Mặn (Salted Cake) ppt

... Bánh Mặn (Salted Cake) Bột: 1 Bao bột gạo (tẻ) pha 7 chén nước "3 chén sữa, 3 chén nước lạnh,

Ngày tải lên: 27/01/2014, 02:20

... Bánh caramen cà phê Không phải ngon mà là cực kỳ ngon khi bánh caramen được cà phê tiếp thêm sức hấp dẫn. Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Để làm phần caramen ... Chuẩn bị những nguyên liệu sau: Để làm phần caramen nhá: - 150 gr đường - 60 ml nước Để làm bánh nè: - 400 ml sữa đặc có đường - 200 ml sữa tươi - 220 ml kem tươi - 1 thanh quế - 2 thìa ... Bước 5: Đổ vào...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 20:16

... trên. Cho bánh vào lò nướng ở nhiệt độ 160 – 170 độ C trong 6 – 7 phút đến khi viền bánh chuyển màu hơi vàng. Cho bánh đã nướng vào lò sấy 10 -12 phút (nhiệt độ 100 – 120 độ C) để bánh giòn. ... Bánh Cookies trà xanh Món bánh Cookies trà xanh vừa ngon, giòn lại thơm phức, ăn mãi vẫn thấy thèm. Chỉ cần dành ra một ít thời gian cùng với một vài nguyên liệu dễ kiếm dưới ....

Ngày tải lên: 15/12/2013, 07:15

... Bánh đa rán trứng Cho món ăn ra đĩa, rắc ít tiêu. Thêm hành lá, rau mùi. Nguyên liệu: - 100g nấm hương tươi. - 400g bánh đa. - 200g sò điệp. - 4 quả

Ngày tải lên: 17/12/2013, 11:15

... Bánh "cá tháng tư" Ngày cá tháng tư cũng phải làm kí zì fun fun chứ nhỉ? Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 1 cốt bánh tròn đường kính 15 cm - Màu ... nhé: - Đế đựng bánh - Kéo - 1 tờ lịch cũ - Băng dính hai mặt Mách nhỏ bạn: - Bạn có thể ra 56 Thợ Nhuộm hoặc Hàng Buồm để mua màu thực phẩm nhé. - Loại kẹo dẻo tớ dùng làm bánh cá này có ... 1 vòng tròn có cùn...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 06:17

... Bánh đậu bông cải Cho bánh ra đĩa bày sẵn vài lát xà-lách và ho hồng làm từ quả cà, trang trí nhánh mùi tây. Dọn kèm tương cà. nguyên liệu: - 300g đậu cúc. -

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:16

... Bánh Khoai Mì Nướng Bày bánh ra đĩa, rưới nước cốt dừa lên, rắc vừng rang, dùng nóng hoặc lạnh đều ngon. Nguyên liệu: - 300gr khoai mì (sắn). - 100gr ... Bò Cuộn Khoai Môn Rán Xù Dùng nóng với tương ớt, cà chua, dưa chuột. Nguyên liệu: - 150gr phi lê bò. - 50gr cá thác lác. - 50gr giò sống. - 50gr cà chua bi. - 100gr khoai ... tan trứng gà, bột rán xù,...

Ngày tải lên: 26/12/2013, 00:17

... Bánh Crêp Đốt Rượu Xếp bánh ra đĩa, trang trí với cam tươi, dùng nóng. Nguyên liệu: - 500ml sữa tươi. - 200gr bột mì. - 3 quả ... cam khuấy đều, cho bánh vào đun sôi, rưới rượu mùi vào. Mực Hấp Rượu Hoa Hồi Lấy mực hấp ra đĩa. Món này có thể dùng nóng với khoai tây rán rất ngon. Nguyên liệu: - 250gr mực

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17

... với viên đỗ/thịt. Nhúng tay cho ướt để dễ nặn bánh. Dàn đều bột nếp, đặt viên đỗ vào, gói lại như nặn bánh trôi /bánh chay /bánh trung thu . Xếp bánh lên rổ gạo. Làm như vậy cho đến khi hết. Đặt ... Bánh khúc mùa xuân Mùa xuân, lá tầm khúc mọc ven đê ngoài bãi sông Hồng nhiều lắm, non mơn mởn. Sáng sớm tìm hái, về làm bánh thì ngon không gì bằng… ảnh minh họa Giờ đây, làm bánh...

Ngày tải lên: 19/01/2014, 12:20

... Bánh chocolate “bí ẩn” Cái bánh này lạ lắm nha! Không làm từ bột mì và chứa đựng bên trong một điều “bí ẩn”?! Chuẩn bị những nguyên liệu sau: - 113gr bơ - ... lên khuôn. - Rùi cho hỗn hợp bánh vào ¾ khuôn Bước 5: - Nướng bánh ở 200 0 C trong khoảng 10-15’ phút tùy độ to nhỏ của khuôn. Bước 6: - Để bánh nguội khoảng 5’ rồi mới được

Ngày tải lên: 21/01/2014, 11:20