Tài liệu Axít amin doc

... Axít amin Cấu trúc chung của một phân tử axít amin, với nhóm amin ở bên trái và nhóm axít cacbonxylic ở bên phải. Nhóm R tùy vào từng axít amin cụ thể. Trong hóa học, một amino ... amino acid hay axít amin là một phân tử chứa cả nhóm amin và axít cacboxylic. Trong hóa sinh, thuật ngữ này còn để chỉ alpha amino acids: những axít amin mà trong đó nhóm...

Ngày tải lên: 26/01/2014, 02:20

... Axít sulfurơ Axít sulfurơ hay axít sulphurơ (công thức hóa học H 2 SO 3 ) là tên gọi để chỉ dung dịch của điôxít ... có chứng cứ cho thấy sự tồn tại của các phân tử axít sulfurơ trong dung dịch. Nó cũng không thể cô đọng dưới dạng tinh chất, do khi đun sôi thì axít sulphurơ bị giải phóng dưới dạng điôxít lưu ... học tia X và trong dung dịch bằng quang phổ Raman (ν(S–H) = 250...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 18:15

... tạo thành từ axít amin có chứa sulfua. Các axít này tạo ra axít sulfuric Trạng thái Axít sulfuric tinh khiết hoàn toàn không được tìm thấy trên Trái Đất, do ái lực rất lớn giữa axít sulfuric ... của axít sulfuric Mặc dù có thể sản xuất axít sulfuric 100%, nhưng nó sẽ mất SO 3 ở điểm sôi để tạo ra axít 98,3%. Axít 98% cũng ổn định hơn khi lưu trữ, vì nó là dạng thông t...

Ngày tải lên: 12/12/2013, 18:15

... Axít shikimic Axít shikimic Tên hóa học Axít (3R,4S,5R)-3,4,5-Trihyđrôxy- 1-cyclohexencacboxylic Công thức hóa học ... 205-334-2 Trong công nghiệp dược phẩm, axít shikimic từ cây đại hồi được sử dụng làm vật liệu cơ sở cho sản xuất Tamiflu (oseltamivir). Mặc dù axít shikimic có mặt trong phần lớn các sinh ... hơn, do từ đại hồi có thể chiết ra 3 -7% axít shikimic....

Ngày tải lên: 12/12/2013, 18:15

... phân nhóm axít béo gọi là các axít béo mạch ngắn. Axít butyric là một axít yếu với pKa bằng 4,82, tương tự như axít axetic với pKa bằng 4,76. [1] Độ mạnh tương tự nhau của các axít này được ... ppm. Tính chất Axít butyric là một axít béo tồn tại ở dạng este trong mỡ động vật và dầu thực vật. Glyxerit của axít butyric chiếm 3-4% trọng lượng bơ. Khi bơ bị ôi, axít...

Ngày tải lên: 14/12/2013, 00:15

... Axít folic Thông tin chung Danh pháp IUPAC N-[4(2-Amino-4-hydroxy- pteridin-6-ylmethylamino)- benzoyl]-L(+)-glutamic acid. Tên khác Axít pteroyl-L-glutamic, Vitamin B9, Vitamin ... Axít folic Axít folic (hay Vitamin M và Folacin), và Folat (dạng anion) là các dạng hòa tan trong nước của vitamin B9, cần thiết cho dinh dưỡng hằng ... axít folic, ngoài chế độ dinh d...

Ngày tải lên: 21/01/2014, 04:20

... Axít amin Cấu trúc chung của một phân tử axít amin, với nhóm amin ở bên trái và nhóm axít cacbonxylic ở bên phải. Nhóm R tùy vào từng axít amin cụ thể. Trong hóa học, một amino acid ... một amino acid hay axít amin là một phân tử chứa cả nhóm amin và axít cacboxylic. Trong hóa sinh, thuật ngữ này còn để chỉ alpha amino acids: những axít amin mà trong đó nhóm...

Ngày tải lên: 25/01/2014, 10:20

Ngày tải lên: 12/12/2013, 18:15

... Còn các acid amin khác được gọi là acid amin không thiết yếu, cơ thể ta sẽ tự chuyển hóa sinh tổng hợp được. Thuốc bổ chứa các acid amin được dùng nhằm bổ sung các acid amin thiết yếu mà ... này khi chúng ở dạng các acid amin. Chất đạm nói chung rất đa dạng nhưng toàn bộ chúng lại được xây dựng, cấu thành từ khoảng 20 acid amin. Trong đó có 8 acid amin thiết yếu (bắt bu...

Ngày tải lên: 24/12/2013, 08:16

... cấp vitamin A và vitamin D. Muốn có đủ nhu cầu Omega-3 cần thiết chúng ta cần phải uống một số lượng lớn dầu gan cá, vì vậy có thể có nguy cơ bị ngộ độc do thặng dư vitamin A và vitamin D. ... trên thế giới đã họp lại và đưa ra nhận xét cho rằng số liệu về nhu cầu Omega-3 mà Hoa Kỳ và Canada đưa ra vẫn còn quá thấp, trong khi số liệu về Omega-6 thì lại quá cao, không hữu hiệu để có .....

Ngày tải lên: 26/12/2013, 01:17