- Cẩn thận, nghiêm túc, chính xác trong quá trình làm việc.
c/ Đo pH bằng bộ test kit
3.4 Đánh giá chất lượng tôm giống sau khi thả
Trong hê ̣ thống nuôi năng suất cao , cần phải ước lượng tỉ lê ̣ sống chính xác tỉ lệ sống của tôm sú trong ao để giúp quản lý thức ăn cho tốt . Viê ̣c làm này cũng hữu ích cho hê ̣ thống nuôi năng suất thấp .
Cho dù tôm sú có tắm bằng formalin hay ương hoă ̣c thả trực tiếp thì trước khi ước lượng tôm sú phải biết chính xác số tôm sú thả vào ao nuôi . Ít ra cũng phải đếm số lượng tôm sú có trong 3 bao, tốt hơn là 5 bao chứa tôm, sau đó tính số lươ ̣ng tôm sú trung bình có trong 1 ao rồi nhân với số bao để biết tổng số lượng tôm. Khi đếm t ôm trong các bao lấy mẫu nên đếm từng con mô ̣t bằng muỗng hay chén nhỏ. Đối với tôm sú xử lý bằng formalin thì nên ước lượng tôm sú thất thoát khoảng 10%.
Ước lượng tỉ lệ sống trong giai đoạn đầu của tháng thả tôm sú phải kết hợp nhiều cách bao gồ m sự hiê ̣n diê ̣n của tôm sú ở bờ ao , sử dụng lưới kiểm tra tỉ lê ̣ sống hoă ̣c sàng ăn . Nếu tỉ lê ̣ sống thấp hơn 30% trong tháng đầu sau khi thả thì nên tháo ca ̣n ao và bắt đầu thả la ̣i tôm .
Trong 5 ngày đầu , có thể ước lượng tỷ lệ sống của đàn tôm sú bằng cách dùng lưới vèo diện tích 2 – 3m2
và sâu 1m. Dùng lưới này đặt ngay trong ao , thả vào lưới 1000 – 2000 con tôm bô ̣t , cho tôm ăn bình thường . Sau 3 – 5 ngày kéo lưới vèo lên đếm tôm giống và xác đi ̣nh tỉ lê ̣ sống của tôm giống còn la ̣i .
Trong 2 tuần đầu sau khi thả giống , chỉ có thể ước lư ợng tỉ lệ sống của tôm sú nhờ vào “lưới ước lươ ̣ng tỉ lê ̣ sống” . Mô ̣t lưới nhỏ khoảng 2m2 và sâu 1m sẽ giúp đếm chính xác số tôm . Hai tuần tiếp theo , ước lượng tỉ lệ sống cần phải dựa vào lượng thức ăn tôm sử dụng và số tôm trong sàn ăn .
B. Câu hỏi và bài tập thực hành:
- Bài 1: Đo các yếu tố môi trường - Bài 2: Kỹ thuật thả tôm
- Bài 3: Tính tỉ lệ sống của tôm giống khi vận chuyển về ao nuôi trước khi thả tôm.
C. Ghi nhớ
Sau khi học xong bài này. Học viên cần chú ý các nội dung sau: