6.1. Điều kiện thực hiện công việc
- Địa điểm thực hành: Tại phòng học, đại lý thô nguyên liệu thô, đại lý bán sản phẩm, nhà máy sản xuất thức ăn hỗn hợp.
- Thiết bị, dụng cụ: Máy tính tay, máy vi tính, projecter, bộ phiếu điều tra, danh sách các đại lý, sổ sách, giấy (A4, A0), bút bi, bút chì, bút dạ, băng dính giấy.
6.2. Các bƣớc thực hiện công việc
6.2.1. Thiết kế bộ phiếu điều tra thu thập thông tin về nguyên liệu
Thiết kế hệ thống câu hỏi cho bộ phiếu điều tra thu thập thông tin về các nội dụng sau:
- Thông tin về sản phẩm, giá cả, kênh phân phối và hình thức quảng bá: - Thông tin về khách hàng, nhà cung cấp, đối thủ cạnh tranh và các bên liên quan
- Thông tin về chính sách, pháp luật và khoa học công nghệ
6.2.2. Điều tra thu thập đƣợc thông tin về sản phẩm, giá cả, kênh phân phối và hình thức quảng bá sản phẩm.
- Phát phiếu thu thập thông tin
- Đặt câu hỏi trực tiếp: Một số gợi ý khi đặt câu hỏi
Ông (bà) cho biết một số thông tin về thu mua nguyên liệu thô của cơ sở mình?
+ Nguồn thu mua...
+ Số lượng các loại nguyên liệu... + Chất lượng nguyên liệu...
+ Giá cả các nguyên liệu thu mua... + Giá bán các nguyên liệu thô...
+ Phương thức vận chuyển... + Hình thức giao, nhận hàng...
Ông (bà) cho biết một số thông tin về kênh phân phối mà cơ sở mình đang thực hiện?
+ Các nguồn cung ứng... + Số lượng nguyên liệu từ các nguồn cung ứng... + Các kênh phân phối...
+ Số lượng nguyên liệu phân phối cho các cơ sở ...
Ông (bà) cho biết một số thông tin về hình thức quảng bá của cơ sở mình? + Tiếp thị...
+ Tờ rơi... + Tư vấn trực tiếp ... + Quảng cáo...
6.2.3. Điều tra thu thập đƣợc thông tin về khách hàng, đối thủ cạnh tranh và các bên liên quan
- Phát phiếu thu thập thông tin
- Đặt câu hỏi trực tiếp: Một số gợi ý khi đặt câu hỏi
Xin ông (bà) vui lòng trả lời một số câu hỏi về các thông tin khách hàng của cơ sở minh?
+ Khách hàng của bạn là ai? Họ cần gì và muốn gì? Bạn có thể đáp ứng nhu cầu và mong muốn của họ bằng các loại sản phẩm hoặc dịch vụ nào? Đối với mỗi sản phẩm đó bạn cần chú trọng đặc tính nào: kích cỡ, mầu sắc, chất lượng, giá cả hay việc giao hàng?...
+ Khách hàng của bạn ở độ tuổi nào?... + Họ là nam hay nữ? ...
+ Họ ở đâu? Họ sống ở thành thị, gần thành thị hay ở các vùng nông thôn? ...
+ Hàng tháng họ kiếm được bao nhiêu tiền? Số tiền này họ dành bao nhiêu để tiêu dùng và bao nhiêu để tiết kiệm? ...
+ Họ thường mua hàng ở đâu, mua lúc nào và bao lâu thì mua hàng một lần? ...
+ Giá nào họ có thể chấp nhận được? ... + Họ mua với số lượng là bao nhiêu? ... (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Số lượng khách hàng sẽ tăng, giảm hay không thay đổi trong tương lai? ...
+ Tại sao khách hàng lại mua loại sản phẩm đó? Họ mua vì chất lượng, hay thấy lạ, thấy rẻ thì mua mà thôi?...
Xin ông (bà) vui lòng trả lời một số câu hỏi về các thông tin nhà cung cấp của cơ sở minh?
+ Nhà cung cấp của cơ sở mình là ai? ... + Họ ở đâu?...
+ Giá nào họ có thể bán nguyên liệu cho mình?... + Họ cung cấp số lượng là ao nhiêu?... + Trong tương lai nhà cung cấp tăng hay giảm? ... + Tại sao lại chọn các nhà cung cấp đó?...
Xin ông (bà) vui lòng trả lời một số câu hỏi về các thông tin đối thủ cạnh tranh của cơ sở minh?
+ Khách hàng của họ là ai? ...
+ Chất lượng hàng hoá dịch vụ của họ như thế nào?... + Hàng hoá dịch vụ của họ có sẵn không?...
+ Họ có dịch vụ phụ trợ kèm theo hang hoá/dịch vụ chính không?...
+ Giá bán của họ là bao nhiêu?...
+ Họ có bán chịu không? Họ có hình thức giảm giá nào không (ví dụ như giảm giá khi mua số lượng lớn, khi trả tiền ngay, khi mua trái vụ…)?...
+ Địa điểm của họ thế nào?...
+ Họ có giao hàng tận nhà cho khách không? Họ làm sao phân phối hàng hoá dịch vụ?...
+ Trang thiết bị của họ có hiện đại không?...
+ Những người làm cho họ có được đào tạo tốt và hưởng lương cao không?...
+ Họ có quảng cáo cho công việc kinh doanh của họ không? ...
+ Họ khuếch trương hàng hoá dịch vụ của họ như thế nào? ...
+ Hàng tháng họ bán được bao nhiêu tiền hàng?...
Xin ông (bà) vui lòng trả lời một số câu hỏi về các thông tin liên quan khác của cơ sở minh?
+ Nguồn hỗ trợ của nhà nước ... + Tín dụng...
+ Nhân công...
6.2.4. Điều tra thu thập đƣợc các thông tin về chính sách, pháp luật và khoa học công nghệ.
- Thu thập các văn bản quy định của chính phủ, bộ ngành về chính sách, pháp luật và khoa học công nghệ liên quan đến sản xuất kinh doanh nguyên liệu, sản phẩm là thức ăn chăn nuôi.
- Thu thập thông tin thông qua đài, báo chí và internet - Hỏi trực tiếp các cơ sở?
6.3.5. Tổng hợp, phân tích và xử lý thông tin.
- Tập hợp các thông tin điều tra - Phân nhóm các loại thông tin
- Loại bỏ các thông tin không cần thiết - Xử lý thông tin
- Đánh giá các loại thông tin
6.3. Các dạng sai hỏng và cách phòng ngừa
- Hiện tượng (adsbygoogle = window.adsbygoogle || []).push({});
+ Trả lời câu hỏi không đúng mục tiêu + Thiếu một số thông tin nhỏ
- Nguyên nhân
+ Thiết kế hệ thống câu hỏi trong bộ phiếu điều tra không rõ ràng, khó hiểu.
+ Điều tra sơ sài, không chuẩn bị đủ các câu hỏi - Cách phòng ngừa
+ Câu hỏi phải ngắn ngọn, rõ ràng và dễ hiểu.
+ Chuẩn bị đầy đủ các câu hỏi cần thiết trước khi điều tra thu thập thông tin