- ớiồu chừnh nạng ợé khỡng khÝ
ớ-a ra khái nhÌ bộo quộn, phờn loÓi lđn 2 (theo nhu cđu khĨch hÌng)
ớãng thĩng
Vẹn chuyốn ợi tiởu thô
ớỨa trùc tiỏp cho ớỨa qua siởu thẺ
ng-êi tiởu dĩng
Cỡng ợoÓn 3: xö lý, bộo quộn Ứ tiởu
thô P h- Ũ ng Ĩ n 1
B. quy trÈnh kü thuẹt trạng mét sè loÓi hoa
1. quy trÈnh kü thuẹt trạng hoa hạng
1.Giắi thiơu cĨc gièng hạng Ĩp dông trong quy trÈnh
1. Gièng VR2 Nguạn gèc tõ HÌ Lan hoa mÌu ợá nhung, cuèng hoa cụng, thÒng,
ợêng kÝnh hoa tõ 3,2 5,0 cm thÝch hîp dĩng c¾m hoa, cã hÈnh dĨng cờn ợèi, lĨ xanhỐ
bãng, cÌnh hoa c¾t dÌi 60 - 80 cm, cã ≈ 25 - 30 cĨnh/bỡng, nÙng suÊt 20 - 25 bỡng
hoa/cờy/nÙm, sè gai trung bÈnh, ợé bồn hoa c¾t trong phßng 10 11 ngÌy. ớờy lÌỐ
gièng ợîc trạng nhiồu ẽ ớÌi Loan, Ỡa khÝ hẹu mĨt mị, nhiơt ợé thÝch hîp 15 - 200C.
Kỏt quộ thö nghiơm cho thÊy gièng nÌy cã thố phĨt triốn tèt vÌo vô ớỡng ẽ Tờy Tùu.
2. VR4 Nguạn gèc tõ Trung Quèc, mÌu ợá bãng, dĨng hoa rÊt ợỦp, ợêng kÝnh
hoa 4,5 7,0 cm, cã Ố ≈ 30 cĨnh/bỡng, nÙng suÊt 25 - 30 bỡng hoa/cờy/nÙm lĨ hÈnh
trßn, xanh nhÓt, bãng, cÌnh hoa c¾t dÌi 60 70 cm, cụng thÒng sè gai trung bÈnh, ợéỐ
bồn hoa c¾t trong phßng 12 14 ngÌy. Kỏt quộ thö nghiơm cho thÊy cờy sinh trỐ ẽng
khoị, sục chèng bơnh mÓnh, thÝch hîp vắi vô ớỡng ẽ vĩng Tờy Tùu.
3. VR6 Nguạn gèc tõ HÌ Lan, tr¾ng viồn ợá, mƯp hoa viồn ợá, ợêng kÝnh hoa
3,5 6,0 cm, cã Ố ≈ 24 - 28 cĨnh/bỡng, lĨ xanh ợẹm, cÌnh Ýt gai, cÌnh cÌnh hoa c¾t
dÌi 80 90 cm. Trong nhÌ lỐ ắi nÙng suÊt ợÓt 30 - 35 cÌnh/cờy/nÙm, ợé bồn hoa c¾t
trong phßng 12 14 ngÌy. Kỏt quộ thö nghiơm cho thÊy gièng nÌy cã khộ nÙng chẺuỐ
rƯt tèt, trong nhÌ lắi ra hoa quanh nÙm, hđu nh khỡng cã nô nĨch, rÊt Ýt tèn cỡng chÙm sãc. Gièng nÌy cã hÈnh dĨng hoa thuỡn bđu (trong khi gièng ợá PhĨp lÌ thuỡn dÌi), nởn dĩng lÌm hoa c¾m rÊt ợỦp.
2. Kü thuẹt trạng vÌ chÙm sãc2.1. Tiởu chuẻn cờy gièng 2.1. Tiởu chuẻn cờy gièng
Cã thố sö dông 2 loÓi cờy gièng:
- Cờy giờm cÌnh: chiồu cao tõ 7 10 cm (cã tõ 1-2 m¾t) ợỐ êng kÝnh cÌnh 0,3 Ố
0,4 cm, rÔ phờn tĨn xung quanh, trởn cÌnh vÌ lĨ sÓch sờu bơnh, tèt nhÊt lÌ cờy cßn nguyởn trong khay cã giĨ thố.
- Cờy ghƯp m¾t: Chản cờy gièng lÌ cờy ghƯp trởn gèc tđm xuờn, chiồu cao cÌnh ghƯp 30 -50 cm, cÌnh ợỈ chuyốn sang bĨnh tị.
2.2. Thêi vô trạng
Cã thố trạng vÌo 2 thêi vô chÝnh:
- Vô xuờn thĨng 3 4 Ố (thu hoa thĨng 9 nÙm ợã).
- Vô thu thĨng 9 10 (b¾t ợđu thu hoa tõ tỏt nguyởn ợĨn).Ố
2.3. Mẹt ợé vÌ khoộng cĨch:
- Trạng vắi khoộng cĨch hÌng cĨch hÌng 30 cm, hÌng cĨch mƯp luèng 20 cm, cờy cĨch cờy 20cm.
- Vắi khoộng cĨch trởn trŨng ụng vắi mẹt ợé trạng: 5,0 5,2 vÓn cờy/ha (Ố tục lÌ
1.900- 2.200 cờy/1sÌo B¾c Bé).
2.4. Chản ợÊt, lÌm ợÊt, bãn phờn lãt.
- Chản loÓi ợÊt thẺt, hoậc ợÊt thẺt nhỦ, nởn chản nhƠng nŨi ợÊt cao khỡng bẺ
ngẹp óng, ợÊt bững phÒng, tŨi xèp thỡng thoĨng, cã ợé pH = 6,0 6,5, cã ợđy ợĐỐ
Ĩnh sĨng.
- Trắc khi trạng phội lÌm ợÊt kü, lởn luèng cao 30 cm, luèng hÈnh thang, mật luèng réng 70 cm, rỈnh luèng réng 40 cm.
- Phờn bãn: Phờn chuạng NPK + trÊu hun + rŨm + xừ than vắi liồu lîng: 2 tÊn
phờn chuạng + 20kg NPK + 1 tÊn mĩn rŨm + 1 m3 xừ than cho mét sÌo B¾c Bé
(360m2), tÊt cộ nhƠng loÓi trởn ợîc trén lÉn vÌ bãn vÌo luèng, cĨch mật trởn cĐa
luèng 10 15cm. NhƠng nŨi ợÊt chua cđn r¾c thởm vỡi bét vắi liồu lỐ îng 4 kg vỡi
bét/1 sÌo.
- Bãn lãt phờn chuạng vÌ phờn NPK tăng hîp trắc khi trạng, Ýt nhÊt 3 ngÌy sau ợã lÊp ợÊt ợi, khi trạng trĨnh rÔ cờy tiỏp xóc trùc tiỏp vắi phờn gờy sãt rÔ.
2.5. Thao tĨc trạng:
- Khi trạng lÊp ợÊt nhỦ, tay trĨi giƠ cờy, tay phội vun ợÊt nhá vÌo xung quanh gèc, Ên nhỦ tay cho cờy ợụng, trĨnh lÌm ợụt rÔ cờy, trạng xong tắi thẹt ẻm ợố giƠ chật gèc.
- Trạng xong phội che bững lắi ợen (hoậc rŨm), trong vßng tõ 7 - 10 ngÌy ợố cờy nhanh hại phôc, nờng cao tủ lơ sèng cho cờy.
2.6. ChÙm sãc
- Tắi nắc: Tuú theo thêi tiỏt mÌ tắi cho thÝch hîp. Sè lđn tắi vÌ lîng nắc tắi trong
ngÌy phô thuéc vÌo ợÊt vÌ cờy. Do bé lĨ cĐa hạng to vÌ réng nởn cờy cđn rÊt nhiồu nắc. ớố cho tĨn lĨ ợîc xanh tŨi ta phội tắi mçi ngÌy 1 lđn. Tắi vÌo lóc sĨng sắm, hoậc lóc chiồu mĨt, khỡng tắi quĨ muén nắc ợảng lÌm cờy dÔ bẺ sờu bơnh, nhÊt lÌ cĨc loÓi bơnh do nÊm. Sö dông 2 phŨng Ĩn tắi nắc cho hoa hạng lÌ: Tắi rỈnh (tục lÌ bŨm nắc vÌo 2/3 cĨc rỈnh ợố 2 tiỏng ợạng hạ sau ợã rót hỏt nắc) hoậc tắi bững vßi (bŨm vÌo mật luèng giƠa 2 hÌng cờy), khi tắi bững vßi trĨnh b¾n nắc nhiồu lởn bé lĨ vÌ nô sỹ tÓo ợiồu kiơn cho nÊm bơnh lan truyồn. Nỏu tắi bững vßi bŨm thÈ giƠa 2 hÌng cờy ta tÓo ra 1 rỈnh nhá ợố khi tắi nắc vÌ phờn khỡng chộy ra ngoÌi.
- Bãn phờn thóc: Sau khi trạng 1,5 thĨng b¾t ợđu phội tắi thởm phờn hƠu cŨvÌ phờn
khoĨng. Ngờm Đ phờn hụu cŨ vắi phờn vi sinh sỡng gianh theo tủ lơ 2m3 nắc cđn 300 kg
phờn hƠu cŨ + 50 kg phờn vi sinh (lîng phờn nÌy cã thố tắi cho 5 sÌo B¾c Bé). Sau khi ngờm ợîc Ýt nhÊt 20 ngÌy, ợẺnh kú 10 hoậc 15 ngÌy tắi cho cờy mét lđn, mçi lđn tắi phờn ngờm hoÌ thởm 3 - 5 kg urở/sÌo B¾c Bé.
2.7. Phßng trõ sờu bơnh