gia thí nghiệm
Mục đích cuối cùng của người trồng hoa là năng suất và chất lượng hoa, để đạt hiệu quả kinh tế cao như chúng ta đã biết để cấu thành năng suất và chất lượng hoa cần sự tổng hợp của rất nhiều yếu tố như màu sắc hoa, đường kính hoa, chiều dài cuống hoa… Những yếu tố đó sẽ tạo cho mỗi giống hoa có những giá trị kinh tế và giá trị thẩm mĩ khác nhau. Việc nghiên cứu các chỉ tiêu về năng suất, chất lượng hoa là cơ sởđể lựa chọn và áp dụng vào sản xuất những giống hoa có năng suất cao, chất lượng tốt, cũng như khả năng sinh trưởng khỏe mạnh, thích nghi cao với điều kiện sinh thái vùng nghiên cứu. Qua theo dõi các kết quả nghiên cứu một số chỉ tiêu năng suất, chất lượng chúng tôi thu được kết quả sau:
Bảng 4.9. Các chỉ tiêu về năng suất chất lượng các giống hoa tulip thí nghiệm
Chỉ tiêu Giống Đường kính hoa ( cm ) Chiều dài cuống hoa ( cm ) Đường kính cuống hoa (cm) Năng suất thực thu ( cây / 1m2 ) Tỉ lệ cành hoa hữu hiệu ( % ) Độ bền hoa tự nhiên ( ngày ) Độ bền hoa cắt ( ngày ) Ile de France 6,94 12,88 1,32 97,6 97,6 9,73 7,40 Verandi 8,56 11,00 1,30 93,3 93,3 9,52 7,22 Strong Gold 6,82 10,31 0,98 96,6 96,6 8,94 6,41 Barcelona(đ/c) 8,60 10,29 1,03 88,6 88,6 6,86 5,10 CV ( % ) 8,3 4,3 2,3 1,0 LSD05 1,17 0,9 0,49 1,71 Qua bảng số liệu 4.9. ta thấy:
- Đường kính hoa: Đường kính hoa là một trong những chỉ tiêu quan trọng để phân cấp hoa trước khi đem ra thì trường. Đường kinh hoa của các giống hoa Tulip biến động trong khoảng từ 6,82 cm – 8,6 cm. Qua xử lý thống kê cho thấy đường kính hoa giống Ile De France (6,94cm) và Strong Gold (6,82cm) thấp hơn chắc chắn giống Barcelona(Đ/c) ở mức độ tin cậy 95%. Giống Verandi có đường kính hoa (8,56cm) tương đương với giống Barcelona (Đ/c).
- Chiều dài cuống hoa: : Nó cũng là một tiêu chí để phân cấp hoa đồng thời xác định được mục đích sử dụng như để trồng trang trí hay cắt cắm bình. Chỉ tiêu này phụ thuộc vào yếu tố giống. Chiều dài cuống hoa của các giống Tulip tham gia thí nghiệm biến động từ 10,29cm – 12,88cm. Qua xử lý thống kê cho thấy duy nhất có giống Ile De France (12,88cm) có chiều dài cuống dài hơn chắc chắn giống Barcelona(Đ/c) ở mức độ tin cậy 95%, giống Verandi (11,0 cm) và giống Strong Gold ( 10,31cm) tương đương với giống Barcelona( Đ/c).
- Đường kính cuống hoa: Cuống hoa là một bộ phận nâng đỡ phía dưới cho bông hoa, vì vậy đây cũng là một chỉ tiêu quan trọng cần theo dõi. Đường kính cuống hoa của các giống hoa tulip tham gia thí nghiệm biến động trong khoảng từ 0,98 cm – 1,32 cm. Qua xử lý thống kê cho thấy đường kính cuống hoa các giống Tulip thí nghiệm đều tương đương so với giống Barcelona (Đ/c).
- Về năng suất hoa thể hiện qua chỉ tiêu năng suất thực thu và tỉ lệ cành hoa hữu hiệu. Qua xử lý thống kê cho thấy các giống hoa tulip thí nghiệm đều có năng suất thực thu và tỉ lệ cành hoa hữu hiệu cao hơn chắc chắn giống Barcelona ( Đ/c) ở mức độ tin cậy 95%.
- Theo dõi độ bền hoa có ý nghĩa quan trọng, biết được thời gian tồn tại của hoa giúp chúng ta có thể chủđộng trong công tác thu hái, vận chuyển và bảo quản hoa. Đồng thời đây cũng là một tiêu chí mà người tiêu dùng quan tâm, thông thường hoa có độ bền cao thì càng được nhiều người chơi lựa chọn. Độ
bền hoa thì bao gồm độ bền tự nhiên và độ bền hoa cắt.
+ Độ bền tự nhiên là chỉ tiêu đánh giá khả năng tồn tại của hoa trong điều kiện tự nhiên. Đây là chỉ tiêu rất quan trọng đối với những giống hoa được sản
xuất với mục đích trồng chậu. Độ bền tự nhiên phụ thuộc rất nhiều vào các yếu tố như giống, thời gian ra hoa, điều kiện ngoại cảnh, quá trình chăm sóc. Qua bảng số liệu cho thấy các giống hoa tulip tham gia thí nghiệm có độ bền tự nhiên khá cao, biến động từ 6,86 đến 9,73 ngày. Giống Ile De France có độ bền tự
nhiên dài nhất, đạt 9,733 ngày ( dài hơn Đ/c 2,87 ngày). Sau đó là Verandi với
độ bền tự nhiên là 9,52 ngày (dài hơn Đ/c 2,66 ngày). Tiếp theo là Strong Gold 8,94 ngày ( dài hơn Đ/c 2,08 ngày). Ngắn nhất là Barcelona(Đ/c) với 6,86 ngày.
+ Độ bền hoa cắt là chỉ tiêu rất quan trọng trong công tác chọn tạo giống hoa nói chung và hoa tulip nói riêng, là yếu tố ảnh hưởng rất lớn đến quá trình bảo quản và vận chuyển, nếu độ bền hoa cắt cao sẽ có lợi cho quá trình vận chuyển, bảo quản được dễ dàng hơn, ngược lại nếu độ bền hoa cắt thấp thì trong quá trình vận chuyển và bảo quản sẽ dễ bị hỏng và làm ảnh hưởng đến chất lượng hoa. Vì vậy trong quá trình bảo quản cần phải có các biện pháp kĩ thuật tốt làm tăng chất lượng hoa cắt cành từ đó làm tăng giá thành. Ngoài ra cần phải lựa chọn các giống có độ bền hoa cắt cao để nâng cao giá trị kinh tế trong sản xuất. Nhìn chung các giống Tulip tham gia thí nghiệm có độ bên hoa cắt cành trung bình dao động từ 5,1 – 7,4 ngày. Giống Ile De France có độ bền hoa cắt dài nhất 7,4 ngày ( dài hơn Đ/c 2,3 ngày). Tiếp theo là Verandi với 7,22 ngày (dài hơn Đ/c 2,12 ngày). Sau đó là Strong Gold với 6,41 ngày ( dài hơn Đ/c 1,31 ngày). Thấp nhất là Barcelona với 5,1 ngày.