1. Bài 01: Chuẩn bị hom giống và đặt hom
Bài tập 1: Thực hiện xử lí hom tiêu giống.
Stt Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1 Cắt hom đúng số đốt (mắt), vết cắt xéo cách đốt 1cm, không dập nát, xướt. Căn cứ vào sản phẩm 2 Nhúng vào thuốc khử mầm bệnh đúng nồng độ và thời gian. Căn cứ vào sản phẩm 3 Ý thức học tập tích cực Quan sát quá trình học của học viên
Bài tập 2: Thực hiện giâm hom tiêu giống vào luống và vào bầu.
Stt Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1 Giâm đúng số đốt dưới mặt giá thể (mặt bầu).
Căn cứ vào sản phẩm
2 Nén đất khít xung quanh hom tiêu. Căn cứ vào sản phẩm 3 Tưới nước sau khi giâm. Căn cứ vào sản phẩm 4 Ý thức học tập tích cực Quan sát quá trình học
của học viên
2. Bài 2: Chăm sóc vườn ươm hom tiêu
Bài tập 1: Thực hiện bón phân thúc và tưới nước cho vườn ươm tiêu.
1 Bón đều và đủ lượng phân thúc cho luống tiêu.
Căn cứ vào sản phẩm
2 Tưới lại nước sau tưới phân. Căn cứ vào sản phẩm 3 Ý thức học tập tích cực Quan sát quá trình học
Bài tập 2: Thực hiện nhổ cỏ, phá váng và đảo bầu vườn ươm tiêu.
Stt Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1 Làm sạch cỏ vườn ươm tiêu. Căn cứ vào sản phẩm 2 Phá váng bầu tiêu không sót. Căn cứ vào sản phẩm 3 Xếp cây lớn riêng, nhỏ riêng, loại bầu
hom chết.
Căn cứ vào sản phẩm
4 Ý thức học tập tích cực Quan sát quá trình học của học viên
3. Bài 03: Chọn cây xuất vườn
Bài tập 1: Xác định bầu tiêu giống đủ tiêu chuẩn xuất vườn.
Stt Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1 Xác định các tiêu chuẩn bầu tiêu xuất vườn.
Hỏi đáp
2 Phân biệt được bầu tiêu dây lươn và dây thân khi xuất vườn.
Căn cứ vào sản phẩm hoàn thành
3 Ý thức học tập tích cực. Quan sát quá trình học của học viên
Bài tập 2: Chuẩn bị dụng cụ và vật liệu để bứng hom tiêu giống.
Stt Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1 Chuẩn bị đủ dụng cụ. Căn cứ vào sản phẩm 2 Vật liệu cần thiết phải chất lượng. Hỏi đáp
3 Ý thức học tập tích cực. Quan sát quá trình học của học viên
Bài tập 3: Thực hiện bứng hom tiêu giống.
Stt Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1 + Bứng hom tiêu không bị đứt rễ. + Đất còn bám quanh rễ.
Căn cứ vào sản phẩm
2 Không gãy mầm tiêu. Căn cứ vào sản phẩm 3 Ý thức học tập tích cực Quan sát quá trình học
của học viên
Bài tập 4: Thực hiện chọn bầu tiêu đủ tiêu chuẩn đem trồng.
Stt Tiêu chí đánh giá Cách thức đánh giá
1 Chọn bầu đủ tiêu chuẩn đem trồng.
Căn cứ vào sản phẩm
2 Trước khi chọn 3 ngày dừng tưới. Hỏi đáp – Trắc nghiệm
3 Ý thức học tập tích cực. Quan sát quá trình học của người học
Tài liệu tham khảo:
01. TS Tôn Nữ Tuấn Nam, TS Trần Kim Loang, TS Đào Thị Lan Hoa - Kỹ thuật trồng, thâm canh, chế biến và bảo quản hồ tiêu - Hà Nội – 2008 02. PGS. TS Hoàng Đức Phương, TS Nguyễn Minh Hiếu, Ths Đinh Xuân Đức, Ths Nguyễn Thị Đào, Ths Bùi Xuân Tín (2002). Giáo trình cây công nghiệp - Đại học nông lâm Huế.
03. Bộ NN và PTNT, cục trồng trọt - Đánh giá hiện trạng và bàn giải pháp phát triển cây Hồ tiêu các tỉnh phía Nam – Bình Phước – 2009
04. Tài liệu hội nghị thường niên năm 2010 và đại hội nhiệm kỳ IV (2011 – 2014) – Hiệp hội Hồ tiêu Việt Nam.
05. Tiêu chuẩn ngành - Hồ tiêu, Quy trình kỹ thuật trồng, chăm sóc và thu hoạch - 2006
DANH SÁCH BAN CHỦ NHIỆM XÂY DỰNG CHƯƠNG TRÌNH,BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP BIÊN SOẠN GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠ CẤP
(Theo Quyết định số 874/QĐ-BNN-TCCB, ngày 20 tháng 6 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
1. Chủ nhiệm: Ông Trần Văn Chánh - Phó hiệu trưởng Trường Trung họcLâm nghiệp Tây Nguyên Lâm nghiệp Tây Nguyên
2. Phó chủ nhiệm: Ông Nguyễn Văn Lân - Trưởng phòng Vụ Tổ chức cánbộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn bộ, Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
3. Thư ký: Ông Nguyễn Quốc Khánh - Giáo viên Trường Trung học Lâmnghiệp Tây Nguyên nghiệp Tây Nguyên
4. Các ủy viên:
- Bà Phạm Thị Bích Liễu, Phó trưởng khoa Trường Trung học Lâm nghiệp Tây Nguyên
- Bà Lê Thị Nga, Giáo viên Trường Trung học Lâm nghiệp Tây Nguyên
- Ông Nguyễn Viết Chiến, Giảng viên Trường Cao đẳng Công nghệ và Kinh tế Bảo Lộc
- Ông Trịnh Quốc Việt, Giám đốc Trung tâm Khuyến nông tỉnh Gia Lai./.
DANH SÁCH HỘI ĐỒNG NGHIỆM THU
CHƯƠNG TRÌNH, GIÁO TRÌNH DẠY NGHỀ TRÌNH ĐỘ SƠCẤP CẤP
(Theo Quyết định số 2033 /QĐ-BNN-TCCB ngày 24 tháng 8 năm 2012 của Bộ trưởng Bộ Nông nghiệp và Phát triển nông thôn)
1. Chủ tịch: Ông Nguyễn Đức Thiết, Phó hiệu trưởng Trường Cao đẳngCông nghệ và Kinh tế Bảo Lộc Công nghệ và Kinh tế Bảo Lộc
2. Thư ký: Ông Phùng Hữu Cần, Chuyên viên chính Vụ Tổ chức cán bộ, BộNông nghiệp và Phát triển nông thôn Nông nghiệp và Phát triển nông thôn
3. Các ủy viên:
- Bà Nguyễn Thị Hưng, giáo viên Trường Cao đẳng nghề Công nghệ và Nông Lâm Đông Bắc
- Ông Nguyễn Thanh Nhàn, Phó giám đốc Trung tâm Trường Cao đẳng nghề Công nghệ và Nông Lâm Nam Bộ
- Ông Phan Văn Hạnh, Kỹ sư Nông trường cà phê Chưprong, Công ty cà phê Iagrai, Gia Lai./