V iăbaăs năph măđ căs nălƠăG oăNƠngănhenăth măB yăNúi,ăg oăth măChơuă PhúăvƠăN p th măPhúăTơn(sauăđơyăg iălƠă3ăs n ph m g o)ăđƣăđ căxơyăd ng ch t l ngătheoătiêuăchu n GlobalGAP. V năđ đ tăraălƠăt baădòngăs n ph m g oăđ c s nătrênăph iăhìnhăthƠnhămôăhìnhăxơyăd ngăth ngăhi u cho g oăAnăGiangănh ăth nƠoăđ đ m b oăđ c m cătiêu:
- Xơyăd ngăđ căth ngăhi uăđ cătr ngăchoăs n ph m g o c a t nh An Giang. - Khuy năkhíchănhi uănôngădơn,ăt ch cănôngădơnăđ m r ng di nătíchăs n
xu tăcácădòngăs n ph măđ tătiêuăchu n GlobalGAP.
- Khuy năkhíchăs tham gia c a nhi u doanh nghi p đ phátătri năth ngăhi u g oăAnăGiang,ăkhaiăthácăt tăh năcácăth tr ng ti m n ngăchoăcácădòngăs n ph măt ngă ngăđ duyătrìăvƠănơngăcaoăhi u qu kinh t , đ ng th i chia s chiăphíăxơyăd ngăvùngănguyênăli uăvƠăchiăphíăxơyăd ngăth ngăhi u.
3.2.3.ă xu t gi iăphápăxơyăd ngăth ngăhi u g o An Giang
V iănh ngăc năc ăvƠăm cătiêuăđ ăra choăvi căxơyăd ngăth ngăhi uăg oăAnă Giang, tácăgi ăxinăđ ăxu tămôăhìnhătheoă3ăb căsau:
- B că1:ăPhơnătích,ăl aăch năvƠăxácăl păth ngăhi uăchoă3ăs năph măg oă - B că2:ăL păk ăho chătruy năthôngăchoăth ngăhi u
- B că3:ăT ăch căđƠoăt oăchoănôngădơnăvƠăchoăcánăb ăc aăđ năv ăkinhă doanhăcácăki năth căv ăth ngăhi u
Vi căhìnhăthƠnhămôăhìnhătheoăbaăb cănƠyălƠăd aătrênăc ăs ăđi uăki năth căt ă c aăđ aăph ngăđ ăcóăth ătri năkhaiăm tăcáchăkh ăthi.ăTuyănhiên,ăcácăn iădungăth că hi nătrongăbaăb cănƠyăv năđ măb oăth chi nătheoăquyătrìnhăxơyăd ngăth ngăhi uă trongăph năc ăs ălỦăthuy tăđƣăđ ăra.
Nhƣnăhi uăvƠăh ăbi uăt ngă chungăchoăg o, n păAnăGiang Nhƣnăhi uă G oăth măNƠngăNhenă B yăNúi Nhƣnăhi u G oăth măChơuăPhú Nhƣnăhi u N păth măPhúăTơn 3.2.3.1 Phân tích, l a ch n và xác l p th ng hi u cho 3 s n ph mg o
a. Xây d ng mô hình ki n trúc th ng hi u áp d ng cho 3 s n ph m g o
M cătiêuăc aăho t đ ngănƠyălƠăphơnătíchăvƠăl aăch năm tămôăhìnhăth ngă hi uăápăd ngăchoă3ăs năph măg o.ăMôăhìnhă ki nătrúcăth ngăhi uăđ căl aăch nă ph iăđ măb oăth ăhi năđ căđơyălƠăm tătƠiăs năc aăc ăt nhăAnăGiangăđ ngăth iăk ă th aăđ cănh ngăđ cătr ng,ădanhăti ngăđ aăph ngăc aăt ngălo ig o,ăn p.ă
Môă hìnhă ki nă trúcă th ngă hi uă đ ă xu tă lƠă môă hìnhă ki nă trúcă th ngă hi u ngu nă(hayăth ngăhi u m ). V iămôăhìnhăki nătrúcăth ngăhi u nƠyăs ăbaoăg m: m tăth ngăhi uăm ălƠmăđ iădi nătr căm tăchoă3ăth ngăhi uănhánhălƠă3ăth ngă hi uăg oăth măNƠngăNhen B yăNúi,ăg oăth măChơuăPhúăvƠăn p th măPhúăTơnăvƠă sauănƠyăs cóăth phátătri năthêmăchoănh ngăth ngăhi u g o, n păkhác.
i m n i b t c aămôăhìnhăth ngăhi uănƠyălƠ:
- Cho phépăth hi năđ cătínhăđ i di năvƠăch s h u c a t nh An Giang đ i v iă3ăth ngăhi u g o,ăđ ng th i t o ra s khácăbi tăchoă3ăth ngăhi u g o v i nh ng s n ph măcùngăđ căđi m khác.
- Cho phépăxơyăd ng,ăđánhăbóngăm tăhìnhă nh g oăAnăGiangănóiăchungăvƠă choăphépăt n d ngătínhăk th aăth ngăhi u cho nh ng m cătiêuăphátătri năthêmăcácă th ng hi u g o cao c păkhácăc a t nh.
- Cho phépăđ nhăh ngămôăhìnhăqu nălỦăápăd ngăsauănƠy.ăC th t nh An
Giang s lƠăđ năv ch qu n qu nălỦăth ngăhi u m vƠăcácăđ năv kinh doanh ch
bi n, xu t kh u g o s lƠăcácăđ năv thƠnhăviênăqu nălỦăvƠăkinhădoanhăcácăth ngă
hi uănhánhă
Ph ng pháp th c hi n c a ho tđ ng này bao g m các b c c th sau:
1) PhơnătíchăvƠăthi tăl păcácăm iăquanăh ăv ăm tăqu nălỦ,ăhìnhă nh,ăthôngăđi pă gi aăth ngăhi uăm ăvƠăcácăth ngăhi uăcon.
2) Xơyăd ngăcácăquiăt căqu nălỦ,ătráchănhi măvƠăquy năl iăgi aăth ngăhi uăm ă vƠăcácăth ngăhi uănhánh
3) nhăh ngăvƠăgi iăh năphátătri năm ăr ngăth ngăhi uă(phátătri năthêmăcácă th ngăhi uănhánhăkhác)ătrongăt ngălai.
4) T ăch căh iăth oăho căthuăth păỦăki năđánhăgiá,ăl aăch năgi iăphápămôăhìnhă th ngăhi uăt iă u.
b. Phân tích và l a ch n nhãn hi u, h bi u t ng (logo, slogan, màu s c)
M cătiêuăc aăho t đ ngănƠyănh măphơnătíchănh ngăthôngătinăliênăquanăđ nă nh ngăc ăs ăv năhóa,ănhơnăv n,ăth ănh ng,ăđ aălỦ,ăth ăm nhăkinhădoanhăg o, n pă c aăđ aăph ngăc ngănh ănh ng rƠoăc năv ăm tăphápălỦănh măxácăl pănhƣnăhi uăvƠă h ăbi uăt ngăliênăquanăchoăth ngăhi uăm ă(th ngăhi uăg o,ăn păAnăGiang nóiă
chung)ăvƠă3ăth ngăhi uănhánhăchoă3ăs năph măg o.
Vi căl aăch nănhƣnăhi u hƠngăhóaăvƠăh ăbi uăt ngăliênăquanăph iăđ măb oă th ăhi nyêuăc u:
- Nh ngăđ cătr ngăriêngăbi tăchoăs năph măthôngăquaăvi căbaoăhƠmătrongă nóănh ngăđ cătr ngăv ăth ănh ng,ăv năhóa,ăđ aălỦăc aăđ aăph ng.
- Ph iănêuălênăđ cătínhăd ăbi tăvƠăn iătr iăchoăs năph măthôngăquaăcácăđ că thùăch tăl ngăhayăđ cătínhăc aăs năph m.ă
nhă h ngă s ă t pă trungă vƠoă phơnă tíchă cácă y uă t ă ch ă d nă đ aă lỦ nh ă đ că tr ngăv năhóa,ăth ănh ng,ănh ngăth ăm nhăv ănôngănghi păc aăt nhăAnăGiangăvƠă nh ngăđ cătr ng c aăvùngăxu tăx ăc aăs năph m.ăNgoƠiăra, cácăđ căthùăv ăgi ng,ă đ tă canhă tác,ă mùaă v ,ă cácă y uă t ă đ aă lỦ,ă khíă h uă vƠă conă ng iă trongă vi că t oă raă nh ngăđ căthùăriêngăbi tăchoăs năph măg o, n păAn.ăNh ngăk tăqu ăphơn tíchănƠyă đ c s ăd ngălƠmăc ăs ăxácăđ nhăcácăgiáătr ăv tălỦ,ăc măquanăvƠătínhăh păphápăc aă cácăch ăd năđ aălỦănh măl aăch nănhƣnăhi uăvƠăh ăbi uăt ngăchoăth ngăhi uăm ă (g o, n pAnăGiangănóiăchung) vƠăchoă3ăs năph măg o.
nhă h ngă trongă vi c xơyă d ngă th ngă hi uă m ă (g o, n pă Ană Giang nóiă chung) nh ăm tănhƣnăhi uăt păth ăv iănh ngăhìnhă nh,ăđ cătr ngăn iătr iăc aăt nhăvƠă tiêuăchu năch tăl ngăGlobalGAP.ăBaăth ngăhi uănhánhăchoă3ăs năph măg oăs ă
mangănh ngănhƣnăhi uriêngăg năv iăđ aăph ngăn iăcanhătácăvƠăcóănh ngăd uăhi uă ch ngăth căv ăhìnhă nhvƠătiêuăchu năch tăl ngăc aăth ngăhi uăm .
Ph ng pháp th c hi n c a ho tđ ng này bao g m các b c c th sau:
1) T ngăh păvƠăphơnătíchăcácăthôngătinăliênăquanăđ năcácăy uăt ăch ăd năđ aălỦă c aăt nhăAnăGiangăvƠăđ aăph ngăg năv iă3ăs năph măg o.
2) Phơnătích cácăkhíaăc nhăphápălỦăliênăquanăđ năvi căs ăd ngăcácăy uăt ăch ă d năđ aălỦăvƠoăvi căđ tănhƣnăchoăth ngăhi uăm ăvƠă3ăth ngăhi uănhánhăchoă 3ăs năph măg o.
3) Phátătri năcácăgi iăphápăch năl aănhƣnăhi uăvƠăh ăbi uăt ngăliên quan cho 3 s năph măg o.
4) T ăch căh iăth oăho căthuăth păỦăki năđánhăgiá,ăl aăch năgi iăphápănhƣnăhi uă vƠăh ăbi uăt ngăt iă uăchoă3ăs năph mg o.
Sauăkhiăth căhi năxongă2ăho tăđ ngăt iăm căaăvƠăm căb, k tăqu ăchoăraăs ălƠă tênănhƣnăhi uăđ căl aăch năvƠăb ăh ăs ăcácăthôngătin,ăquiăcáchăh ngăd n,ăquiă đ nhăchoăvi căthi tăk ăcácăh ăbi uăt ngănh ălogo,ăkh uăhi uă(slogan),ămƠuăs c.
c. Xây d ng c u trúc n n móng th ng hi u
M cătiêuăc aăho tđ ngănƠyălƠăt oăd ngăvƠăphátătri năm tăh các giá tr tiêu chu n choăth ngăhi uăm ă(g o,ăn p An Giang nóiăchung)ăvƠăth ngăhi uă3ăs nă ph măg oăsaoăchoăđ tăđ cs ănh tăquánătrongăcôngătácăđ ngăkỦăb oăv ,ăqu nătr ăvƠă truy năthôngăchoăth ngăhi uănh măđ tăđ căs ăch păthu năcaoăvƠăc mănh năđúngă đ n,ănh tăquánăt ăphíaăth ătr ng.ăCôngăc ăđ ăth căhi năđ căm c tiêuănƠyălƠăc u trúc n n móng th ng hi u.
Vi căxơyăd ngăc uătrúcăn nămóngăth ngăhi uănƠyăđ c d aătrênăn năt ngă tiêuăchu năGlobalGAP,ăh ăth ngăcácăy uăt ăch ăd năđ aălỦ,ăh ăbi uăt ngăđƣăthi tăl pă vƠănh ngăđ căđi măc aăkháchăhƠngănh ănh ngănhuăc u,ăđ căđi mănhơnăkh uăh c.ă
S năph măcu iăcùngăc aăh ăc uătrúcăn nămóngăth ngăhi uănƠyălƠăm tăh ăs ă ch ăd năvƠăquiăđ nhărõărƠngănh ngătiêuăchu năv ăm tăch tăl ng,ăthu cătínhăquanăsát,ă tínhăcách,ăthôngăđi pălƠmăc ăs ănh tăquánăchoăcácăho t đ ngăs năxu t,ăthi tăk ,ăvƠă truy năthôngăliênăquanăđ năth ngăhi uăsauănƠy.ă
Côngăc ăc uătrúcăn nămóngăc aăth ng hi uăs ăgiúpăch ăth ngăhi uăvƠăcácă đ iătácăt ăv năxơyăd ngăth ngăhi uăđ măb oăch căr ngăth ngăhi uăc aămìnhăs ă
khácăbi tăvƠăt tăh năcácăđ iăth ăc nhătranhăkhác.ăNh ngănh năth căv ăth ngăhi uă s ăd năd năđ căxơyăd ngătheoăth iăgianăn uăcácăho tăđ ngăđ cătri năkhaiăm tă cáchăđ ngănh t.ăC ăch ăth ngăhi uăvƠăcácăđ iătácăph iăhoƠnătoƠnăth ngănh tăđ mă b oăr ngăm iăconăđ ngăđ aăth ngăhi uăti păc năng iătiêuădùngăđ u ph iăgópă ph năvunăđ păchoănh ngăỦăni măv ănhơnăsinhăquanăđƣăđ căxácăđ nhărõătrongăc uă trúcăn nămóng.
Xơyăd ngăc uătrúcăn nămóngăth ngăhi uăbaoăg măxơyăd ngă5ăthƠnhăph nă c uătrúcăn nămóngăchoăth ngăhi uănh ăsau:
- Xácăđ nhăcácăthu cătínhăth ngăhi u.
- Xácă đ nhă cácă l iă íchă chínhă y uă mƠă th ngă hi uă camă k tă cungă c p cho kháchăhƠng.
- C ăs ,ălỦăl ăd năd tăchoăni mătinăđ iăv iănh ngăcamăk tămƠăth ngăhi uă h aăh năv iăkháchăhƠng.
- cătínhănhơnăcáchăhóaăc aăth ngăhi u.
- Tinh ch tăth ngăhi u.
Xác đ nh các thu c tínhc a th ng hi u
Li tăkêăm tălo tăthu cătínhăđiăkèmăv iăth ngăhi uămƠăng iătiêuădùngăcóăth ă th yăđ c,ăc mănh năđ c.
Thu cătínhălƠănh ngăđ căđi măd ănh năbi tămƠăm iăth ngăhi uăs năph mă đ uăcóăvƠăđóăc ngăchínhălƠănh ngăthu cătínhăc tălõiămƠăng iătiêuădùngăluônămongă ch ă ăm iăth ngăhi uăs năph m.ă ngăth iănóăc ngălƠăn năt ngăđ ăxơyăd ngăs ătină c y,ăvƠănh ngăthu cătínhăth ngăhi uăli tăkêăraăđơyăph iăth tăs ăcóăỦăngh aăvƠăkhácă bi tăkhiăxemăxétătrênăm tăt ngăth .ă i uăđóăđ ngăngh aăv iăvi cdùăth ngăhi uăc aă chúngătaăvƠăc aăđ iăth ăc nhătranhăcóănh ngăthu cătínhăt ngăt ănhauănh ngănhìnă vƠoăt ngăth ăchúngătaăph iăkhácăbi t.ă ơyălƠăt păh pănh ngăy uăt ăgiúpăng iătiêuă dùngăcóăth ănh năraăth ngăhi uăc aămìnhăv iăcácăth ngăhi uăc nhătranhăkháchă trênăth ătr ng.
Víăd :
- S năph m,ăbaoăg măh ăth ngănh ngăđ căđi m,ătínhăn ngăn iătr iă(ch tă l ng,ă ph mă c pă g oă vƠă n p,ă tiêuă chu nă vƠă ch ngă nh nă ch tă l ngă GlobalGAP, v.v.).
- BaoăbìăvƠănh ngăđ căđi măc aănóănh ăhìnhădáng,ămƠuăs c,ăphongăcáchă thi tăk .ă
- Nh ngăy uăt ăthi tăk ănh ăbi uăt ng,ălogo,ămƠuăs c,ăphongăcách.
- Nh ngăy uăt ănh nădi nătruy năthôngănh ăs ăch ngăth c,ăơmăthanh,ăb iă c nh,ăv.v.
Xác đ nh các l i ích cung c p chính y u c a th ng hi u
Li tăkêănh ngăl iăíchămƠăth ngăhi uăcamăk tăng iătiêuădùngăs ănh năđ că t ăvi cătiêuădùngăth ngăhi u,ăvíăd ăđơuălƠăph năl iăíchălỦătính,ăc mătínhămƠăthu că tínhăth ngăhi uăđemăl iăchoăng iătiêuădùng?ă aăraănh ngăl iăíchănƠoăcóăth ăgiúpă th ngăhi uăc aămìnhătr ănênăkhácăbi tăsoăv iăcácăđ iăth ăc nhătranh.ă
Víăd :ă
- L iíchălỦătính:ăC măcóăđ ăd oăcao,ămùiăth m,ăv.v.
- L iăíchăc mătính:ăB aăc măgiaăđìnhă măápă– h nhăphúc;ăNg iăph ăn ă đ măđang,ăgi iăgiangăvi cănhƠ,ăv.v.
căbi t,ăvi căchi măgi ăb tăk ăl iăíchăc mătínhănƠoăluônăcóăỦăngh aăvôăcùngă quanătr ngăvìăchúngăgiúpălỦăgi iăỦăngh aăth tăs ăc aăth ngăhi uătrongătơmătríăng iă tiêuădùng.ă iăv iăm tăvƠiăth ătr ngămƠăcácăs năph măkháăt ngăđ ngănhauăv ăm iă m tă(nh ăs năph măg o),ăs ăkhácăbi tăc aăth ngăhi uătrongătơmătríăkháchăhƠngăph ă thu căph năl năvƠoăl iăíchăc mătính.
Xác đ nh c s c a ni m tin vào th ng hi u
Xácăđ nhănh ngăy uăt ,ăc ăs ăđ ăthi tăl păvƠăduyătrìăni mătinăc aăng iătiêuă dùngăvƠoănh ngăl iăíchămƠăth ngăhi uăg oăđƣăcamăk tăcungăc p.ă
Víăd :
- Tiêuăchu năGlobalGAPăv iănh ngăquiăđ nhăđ tăchu năv ăquiătrìnhăcanh tác,ăch ăbi năhi năđ i,ăcácă ngăd ngăkhoaăh căk ăthu t
- Danhăti ngăvƠănh ngăđ căthùăc aăđ aăph ng
Xây d ng nh ng đ c tính nhân cách hóa cho th ng hi u
Khoácă lênă th ngă hi uă nh ngă tínhă cáchă c aă m tă conă ng i,ă đi uă nƠyă s ă khi năng iătiêuădùngăc măth yămu năg năg i,ăphátătri năvƠăduyătrìăm iăquanăh ăv iă th ngăhi u.
C năph iăt ngăt ngăr ng:ă“N uăth ngăhi uăđiăvƠoăcu căs ngăầ”,ănóăs ă tr ăthƠnhălo iăng iănƠo?ăCơuătr ăl iăph iămôăt ăđ c:
- Lo iăng iănƠo?ăVƠăho tăđ ng c aăh ăg năli năv iăm tăvaiătròănh tăđ nhă trongăcu căs ng,ăxƣăh iănh ăth ănƠo?ă(víăd :ă“Ng iăph ăn ăhi năđ iăhayă ng iăm ăt năt o,ăng iăv ăđ măđang,ăng iăch ăc aăgiaăđìnhầ”)
- Chơnădungătínhăcáchăconăng iăđóă(víăd :ă măáp,ătinhăt ,ătháoăvát,ăt năt o,ă đ măđang,ăầ)
Xác đ nh và xây d ng tinh ch t th ng hi u
Quy tăđ nhă“m tătinhăch t”ăn iătr iănh tăt ngăk tăcho toƠnăb ăc uătrúcăn nă móngăc aăth ngăhi u.
“Tinhăch t”ănênălƠăb ngătómăt tăcôăđ ngănh tă“Ủăt ng”ăkhácăbi tăhóaăth ngă hi uăsaoăchoănóătr ănênăđ căđáoănh t,ăđ căbi tănh t.“Tinhăch t”ănênălƠăm tăni mătină hayă m tă nguyênă t că xuyênă su tă m iă hƠnhă đ ngă vƠă quáă trìnhă truy nă thông.ă Nóă lƠă ph nătinhăhoaănh tăc aănh ngăgìăth ngăhi uăđ iădi năcho.
Víăd :
- C măth măgi aănúiăr ngăTơyăB că(G oăTámă i năBiên)
- Ng căc aă t,ăTrơnăph măc aăng i
- mălòngăquêăh ngăb aăc măgiaăđình
Ph ng pháp th c hi n c a ho t đ ng này bao g m các b c c th sau:
1) T ngă h pă cácă thôngă tină v ă ch ă d nă đ aă lỦă liênă quan,ă b ă tiêuă chu nă
GlobalGAP,ăcácăđ cătr ngăv ăch tăl ng,ăth ăm nhăc aă3ăs năph m.
2) Thuăth păvƠăphơnătíchăthôngătinănhơnăkh u,ăv năhóa,ăl iăs ngăc aăng iătiêuă dùngăt iăth ătr ngăm cătiêu.
3) Phátătri năb ăh ăs ăv ăc uătrúcăn năt ngăth ngăhi uăvƠăcácăch ăd năh ngă d năs ăd ng.
Th căhi năxongăho tăđ ngănƠys ăchoăraăk tăqu lƠăm tăh ăs ăv ăđ ctính,ăb nă s căth ngăhi u,ălƠmăc ăs ăch ăd n,ănh tăquánăchoăcácăho tăđ ngătruy năthông,ăđ nhă v ăvƠăqu nătr ăth ngăhi uăsauănƠy.
d. Thi t k nhãn hàng, logo và h th ng nh n di n th ng hi u cho th ng
hi u m (g o, n p An Giangnói chung) và cho3 s n ph m g o.
D aătrênă2ăb ăh ăs ăk tăqu ăt ă2ăho tăđ ngăt iăm căbăvƠăm căc,ăs ăti păt că th căhi năvi cătìmăki măđ iătácăthi tăk ăchuyênănghi pănh măth căhi năvi căthi tăk ă cácăhi năth ănhƣnăhƠng,ălogo,ăslogan,ămƠuăs căliênăquan.ă
M cătiêuăc aăho tăđ ng nƠyănh măl aăch năki uăthi tăk ănhƣnăhƠngăvƠăh ă bi uăt ngăv aăđ măb oăđ ăh păd năv ăm tăth măm ăđ ngăth iădi năđ tăđ cănh ngă đ căthùăc aăch ăd năđ aălỦăl aăch năvƠănh ngăth ăm nhăc aă3ăs năph măg o.
Khi thi tăk ăc năchúăỦăxơyăd ngăh ăth ngănh nădi năth ngăhi uănh măchu nă hóaăv ăquiăcáchăhi năth ,ămƠuăs c,ăkíchăc ,ăki uăch ,ăv ătríătrongăvi căs ăd ngănhƣnă hƠngăvƠăh ăbi uăt ngăvƠoăcácăv tăd ngăqu ngăcáoătruy năthôngăvƠăhƠnhăchínhăv nă phòngăliênăquanăđ năth ngăhi uăm ăvƠăth ngăhi uăc aă3ăs năph măg o nh măđ mă b oăs ănh tăquánăvƠăkh ăn ngătruy năđ tăcácăđ cătínhătrongăph năc uătrúcăn nămóngă th ngăhi u.
Công vi c th c hi n trong ho t đ ng này bao g m:
1) Phátătri năb nămôăt ă yêuăc uăsángăt oăh ăbi uăt ngăvƠăh ăth ngănhơnă di năth ngăhi u;
2) SƠngăl c,ăch năl ah ăbi uăt ngăvƠăh ăth ngănh nădi năth ngăhi u. K tăqu c aăho tăđ ngănƠyălƠăt p thi tăk ănhƣnăhƠngăvƠăh ăbi uăt ngăliênă quanăvƠăb nămôăt ăchu năhóaăh ăth ngănh nădi năth ngăhi uăv iăcácă ngăd ngăvƠă ch ngăs ăd ng.ă
e. Xác l p các quy n s h u trí tu cho th ng hi u g o, n p
Th căhi năcácăb căphápălỦăc năthi tăchoăvi căxácăl păcácăquy năs ăh uătríă tu ă choă nhƣnă hi uă vƠă h ă bi uă t ngă liênă quană choă th ngă hi uă m ă (g o, n pă Ană Giang nóiăchung)ăvƠăchoă3ăs năph măg o.
1) Xácă l p h ă s ă cácă d uă hi u,ă bi uă t ng,ă cáchă thi tă k ,ă đ că thùă th ngă hi u,ătiêuăchu năGlobalGAPălƠmăc ăs ăchoăvi căxácăl păquy năs ăh uătríă tu .ăăă
2) H ătr ăcácăc ăquanăth măquy năc aăt nhăxơyăd ngăb ăh ăs ăđ ngăkỦăb oă h ăquy năs ăh uătríătu ăchoănhƣnăhƠngăvƠăh ăbi uăt ngăliênăquanăc aă3ă s năph măg o.
3) ƠmăphánăvƠăl aăch năđ iătácăphápălỦăth căhi năcôngăvi căđ ngăkỦăb oă h ăquy năs ăh uătríătu ăchoănhƣnăhi uă3ăs năph măg o.
4) Theoădõiăgiámăsátăquáătrìnhăxácăl păquy năs ăh uătríătu ăchoănhƣnăhi uă3 s năph măg o.
S năph măc aăho t đ ngănƠyălƠăb ăh ăs ăch ngănh năquy năs ăh uătríătu ă cho nhƣnăhi uăm ă(g o,ăn păAnăGiangănóiăchung)ăvƠănhƣnăhi uă3ăs năph măg o cóă đ yăđ ăxácănh năphápălỦăc aăcácăc ăquanăcóăth măquy n.
Hìnhă3.2:ăS ăđ b c 1: Phơnătích,ăl a ch năvƠăxácăl păth ngăhi u cho ba SP g o
Xácăl păcácă quy năs ă h uătríătu ă choăth ngă hi uăm ă(g oă
n păAnă Giang)ăvƠă
choă3ăs nă ph măg o Thi tăk ănhƣnă
hƠng,ălogoăvƠă h ăth ngănh nă di năth ngă
hi uăchoă th ngăhi uă m ă(g oăn pă AnăGiang)ăvƠă choă3ăs nă ph măg o Tên nhãn hi u đ c l a ch n và b h s các
thông tin, qui cách h ng d n, qui đ nh cho vi c thi t k các h bi u t ng nh logo, kh u hi u (slogan), màu s c. H s v đ c tính, b n s c th ng hi u
Xơyăd ngăc uă trúcăn nămóngă th ngăhi u Xơyăd ngămôă hìnhăki nătrúcă th ngăhi uăápă d ngăchoă3ăs nă ph măg o PhơnătíchăvƠăl aă ch nănhƣnăhi u,ă h ăbi uăt ngă
(logo, slogan,
3.2.2.2 L p k ho ch truy n thông cho th ng hi u
Sauăkhiăth căhi nănh ngăho tđ ngăc aăb căđ uătrongăvi căxơyăd ngăth ngă hi uăg oăv iătênăg i,ăh ăbi uăt ngăliênăquan,ănh ngăđ cătínhăth ngăhi u đ căthùă (d aătrênănh ngătiêuăchu năGlobalGAPăvƠăch ăd năđ aălỦ),ănhi măv ăti pătheoăkhôngă kémăph năquanătr ngălƠăph iăxơyăd ngăm tăl ătrìnhăth ngăm iăhóaăth ngăhi uă3ă s năph măg oăm tăcáchăhi uăqu ăraăth ătr ng.
ăth căhi năđ c vi căth ngăm iăhóaăthƠnhăcôngă3ăth ngăhi uăg o,ăđòiă h iă ph iă cóă cácă đ n v ă kinhă doanhă (doanhă nghi p kinhă doanhă xu tă kh uă g oă c aă t nh),ăth iăgianăđ uănênăch năm tăcôngătyđ ngăraăqu nălỦăvƠăkinhădoanhă3ăth ngă hi uăg o nƠy.ă ơyăs lƠăm tăđ năv ăkinhădoanhăph iăch uătráchănhi măth căhi năcácă chínhăsáchăqu nătr ănh mătìmăki măth ătr ngătiêuăth ăchoă3ăs năph mă g o,ăth că hi năcácăchínhăsáchăqu ngăbáăvƠăxơmănh păth ătr ngăvƠăđ mătráchăvi căphơnăph iă s năph măđ năth ătr ngăm cătiêu.
Vaiătròăc aăcácăchuyênăgiaăxơyăd ngăth ngăhi u s ăh ătr ătìmăki măvƠăphơnă tíchăthôngătinăđ ăđ aăraănh ngănh năđ nhăv ăxuăh ngăvƠăđ cătr ngăc aăth ătr ng,ă cùngăv iăđ năv ăkinhădoanhăth ngăhi uă3ăs năph măg o đánhăgiáărƠăsoátăl iăth că tr ngăv ăn ngăl căti păth ăvƠăh ăth ngăphơnăph iăc aădoanhănghi p. D aătrênănh ngă thôngătinăđóăđ iăng ăchuyênăgiaăxơyăd ngăth ngăhi uăs ăxácăl păraăcácăm cătiêuă choăth ngăhi uăvƠăho chăđ nhăcácăchi năl cămarketingănh măth căthiăcácăm că tiêuăđó.
a. Phân tích t ng quan th tr ng m c tiêu
M tă trongă nh ngă tiêuă chíă quană tr ngă lƠă xácă đ nhă th ă tr ngă m că tiêuă choă th ngăhi uăc aă3ăs năph măg o.ăD aătrênănh ngăth ătr ngăm cătiêuăđ căl aăch nă s ăti năhƠnhăphơnătích,ăđánhăgiáăm tăcáchăkháiăquátăvƠăt ngăquanăv ăth ătr ngăm că tiêuănƠyănh mănh năd ngăraănh ngăhi nătr ngăvƠăxuăh ngăchungăv ănhuăc u,ătìnhă hìnhăkinhădoanhăc ngănh ăc nhătranhătrênăth ătr ngănƠy.ăK tăqu ăphơnătíchăthôngă tină ăph nănƠyăs ăchoăphépăd ăbáoăđ căquiămôăvƠăxuăh ngăt ngătr ngăc aăth ă tr ngălúaăg o,ăn ngăl căc aăđ iăth ăc nhătranhăvƠănh ngătácăđ ngăt phíaăcácănhơnă t ămôiătr ngă(kinhăt ,ămôiătr ng,ăphápălu t,ăcôngăngh ,ăv.v.)ăđ năth ătr ng.
1) CùngălƠmăvi căv iăđ năv kinhădoanhă(côngătyăkinhădoanhăxu tăkh uăg oă đ aăph ngăl aăch năch uătráchănhi măkinh doanhă3ăs năph măg o)ănh mă nh năd ngăth ătr ngăm cătiêuăc aă3ăs năph m.
2) T ngăh păvƠăphơnătíchăthôngătinăkháiăquátăv ăth ătr ngăm cătiêuăđƣăxácă đ nh.
3) Vi tăbáoăcáoăđánhăgiáătìnhăhìnhăth ătr ngăvƠăd ăbáoăquiămô,ăxuăh ngă phátătri năc aăth ătr ng.
4) Phơnătíchăcácăc ăh iăvƠătháchăth căt ăphíaăth ătr ngăm cătiêuăđ iăv iă ti măn ngăkinhădoanhăc aăth ngăhi uă3ăs năph măg o.