3.1.2.1. Số lượng tàu thuyền của nghề lưới kộo
Theo thống kờ của Chi cục Khai thỏc và Bảo vệ nguồn lợi thủy sản tớnh đến thỏng 3/2013 số lượng tàu thuyền của nghề lưới kộo ở Hải Phũng là 559 chiếc. Trong đú, số lượng tàu cụng suất nhỏ hơn 20cv là 335 chiếc, chiếm 59,93%; đội tàu nhúm cụng suất từ 20 - <50 là 101 chiếc, chiếm 18,07%; đội tàu cụng suất từ 50 - <90cv là 65 chiếc, chiếm 11,63% và đội tàu lớn hơn 90cv là 58 chiếc, chiếm 10,37%.
Hỡnh 3.3. Cơ cấu tàu thuyền nghề lưới kộo ở Hải Phũng
3.1.2.2. Vỏ tàu
Kết cấu vỏ tàu
Qua điều tra, khảo sỏt cho thấy hiện nay vỏ tàu ngư dõn đang sử dụng chủ yếu là vỏ gỗ, khả năng chịu được súng giú lớn nhất chỉ đạt cấp 4 - 7. Tuỳ vào sự phỏt triển nghề cỏ của từng vựng, từng địa phương, khả năng vốn đầu tư, phong tục tập quỏn mà kết cấu vỏ tàu ở mỗi nơi cú sự khỏc nhau. Tuy nhiờn, kết cấu vỏ tàu của nghề lưới kộo ở Hải Phũng chủ yếu là vỏ gỗ, chiều dày gỗ đúng tàu mỏng khoảng 3 - 4,5cm. Do đú, khả năng chịu súng giú của cỏc tàu lưới kộo ở khu vực này tối đa chỉ khoảng cấp 4- 6.
Kớch thước vỏ tàu
Bảng 3.2. Kớch thước vỏ tàu phõn theo nhúm cụng suất mỏy Cụng suất (cv) Chiều dài
Lmax Chiều rộng Dmax Chiều cao Hmax <20 10,75 3,09 1,31 20 - <50 11,19 3,29 1,39 50 - <90 11,51 3,46 1,58 90 - <150 11,92 3,77 1,75 150 – 250 13,79 3,98 1,92 Trung Bỡnh 11,83 3,52 1,59
Kớch thước vỏ tàu trung bỡnh của nghề lưới kộo ở Hải Phũng so với cỏc tỉnh khỏc trong khu vực và trờn thế giới là khỏ bộ, chỉ đảm bảo đủ độ an toàn khai thỏc trong phạm vi vựng biển Việt Nam. Đặc biệt, đội tàu thuyền khai thỏc ở vựng ven bờ cú kớch thước vỏ tàu nhỏ là rất nhiều. Cũn muốn hợp tỏc với cỏc nước khỏc hoặc là đăng ký vào khai thỏc ở vựng đỏnh cỏ chung thỡ cần phải đầu tư cải hoỏn vỏ tàu để đảm bảo đủ tiờu chuẩn cần thiết.
3.1.2.3. Mỏy tàu
Qua điều tra cho thấy hiện nay ngư dõn thường lắp mỏy thủy hoặc mỏy bộ cải hoỏn đó qua sử dụng, chất lượng cũn lại chỉ khoảng 70 - 80% so với mỏy mới. Những mỏy này thường cú hiệu là: Hino, Daiyar, Misubishi, Isuzu, Yanmar. Đặc biệt, cỏc tàu cụng suất nhỏ hơn 20cv thường lắp mỏy do Trung Quốc sản xuất.
3.1.2.4. Trang thiết bị khai thỏc khỏc
- Mỏy điện hàng hải: Nhúm tàu cú cụng suất nhỏ hơn 20cv thường chỉ trang bị mỏy đàm ngắn loại 1 băng và khoảng 37,12% trang bị mỏy định vị. Cỏc tàu cụng suất lớn thường trang bị khỏ đầy đủ cỏc trang thiết bị hàng hải cần thiết như mỏy đàm ngắn, mỏy định vị, la bàn và một số ớt tàu khụng trang bị bất kỳ một thiết bị mỏy điện hàng hải nào.
- Trang thiết bị khai thỏc: Trang thiết bị khai thỏc của cỏc tàu lưới kộo ở Hải Phũng cũn rất nhiều hạn chế, gồm: cẩu, tời thu cỏp, tời thu cuốn cỏp. Đặc biệt, cỏc tàu cụng suất nhỏ thường chỉ trang bị mỏy tời để thu dõy cỏp kộo cũn cỏc cụng đoạn khỏc thường thực hiện bằng thủ cụng.
3.1.2.5. Ngư cụ
Thụng số kỹ thuật và giỏ thành của cỏc loại ngư cụ trong cựng một nghề, cựng nhúm cụng suất và cựng khu vực tương đối khỏc nhau. Mức trang bị ngư cụ cho cỏc tàu phụ thuộc vào tài chớnh của cỏc chủ tàu nhiều hay ớt.
- Thụng số kỹ thuật và giỏ thành của nghề lưới kộo thể hiện ở bảng 3.3.
Bảng 3.3. Bảng một số thụng số kỹ thuật và giỏ thành của vàng lưới kộo
Thụng số
Nhúm cụng suất (cv)
<20 20 - <50 50 -<90 90-<150 150 - <250
Chiều dài giềng phao(m), vật liệu và đường kớnh 6 - 11 PPФ14 -16 10 - 20 PPФ14 - 16 14 - 24 PPФ16 - 18 14 - 28 PPФ16 – 20 16 - 30 PPФ16 - 24 Chiều dài giềng
chỡ (m) 7 - 14 PPФ16-20 13 - 24 PPФ16-20 17 - 27 PPФ16 - 22 17 - 30 PPФ18 – 24 19 - 33 PPФ20 - 26 Chiều dài lưới(m) 8 - 15 10 – 22 15 - 25 20 – 32 25 - 40 Kớch thước mắt
lưới ở đụt (mm) 8 - 15 10 – 20 10 - 20 10 – 20 10 - 20 Vật liệu ỏo lưới PE380
D /9, 12,15,18 PE380D/9, 12,15,21 PE380D/9, 12,15,21 PE380D/9,12, 15, 21,27 PE380D/9,12, 15,21,27,30 Gớa thành (tr.đ/miệng) 3,5 - 4,1 4,0 - 8,5 5,0 - 10,0 8,0 - 12,5 10,0 - 15,0 Qua điều tra cho thấy ngư cụ hiện nay ngư dõn đang sử dụng chủ yếu chế tạo theo kinh nghiệm, cỏc thụng số kỹ thuật của lưới giữa cỏc địa phương ở Hải Phũng cú sự khỏc nhau khụng nhiều. Kớch thước mắt lưới ở đụt của đội tàu lưới kộo ở ở Hải Phũng từ 10 - 20mm phần lớn đều vi phạm qui định chung về kớch thước mắt lưới ở đụt (thụng tư 02/2006/TT-BTS). Gớa thành trung bỡnh của một miệng lưới kộo giữa cỏc nhúm cụng suất chờnh lệch nhau khụng nhiều khoảng 4 - 6 triệu đồng/miệng.
3.1.2.6. Mựa vụ, ngư trường và đối tượng khai thỏc
Cỏc tàu lưới kộo ở Hải Phũng thường khai thỏc quanh năm, mựa chớnh từ thỏng 1 đến thỏng năm và mựa phụ từ thỏng 6 đến thỏng 12. Ngư trường khai thỏc thường cú độ sõu từ 5 – 20m. Đối tượng khai thỏc gồm cỏc loài cỏ đỏy, cỏ nổi, mực, tụm,...
3.1.2.7. Thành phần sản lượng khai thỏc
Đối tượng khai thỏc của lưới kộo rất phong phỳ về thành phần loài và kớch thước, sản phẩm khai thỏc được ớt được phõn loại và tỷ lệ cỏ đạt tiờu chuẩn xuất khẩu thường khụng cao; tỷ lệ cỏ tạp/cỏ phõn trong cỏc mẻ lưới chiếm tỷ lệ rất cao; ngư trường khai thỏc chủ yếu ở vựng lộng và vựng ven bờ. Chi tiết thể hiện ở bảng 3.5.
Bảng 3.4. Sản phẩm khai thỏc của nghề lưới kộo Nhúm cụng suất (cv) Ck (%) Cdt (%) Cct (%) <20 0,00 16,24 61,73 20 - <50 0,00 19,66 58,03 50 - <90 0,00 17,92 61,29 90 - <150 32,67 22,13 58,76 150 - 250 35,02 26,45 55,18 Trung bỡnh 13,54 20,48 59,00
Hỡnh 3.4. Đặc trưng chất lượng sản phẩm của nghề lưới kộo
Tỷ lệ sản phẩm khai thỏc (Ck) được của 05 đội tàu nghề lưới kộo ở Hải Phũng ở vựng biển xa bờ chỉ chiếm 13,54%. Tỷ lệ sản phẩm được phõn loại theo đối tượng (Cdt) đạt rất thấp khoảng 20,48% và cú xu hướng tăng theo sự tăng cụng suất mỏy tàu. Tỷ lệ cỏ tạp trong cỏc mẻ lưới (Cct) chiếm tỷ lệ rất cao, trung bỡnh khoảng 59,0% và cú xu hướng giảm dần theo sự tăng cụng suất mỏy tàu (Hỡnh 3.4). Tỷ lệ cỏ tạp/cỏ phõn trong cỏc mẻ lưới nhiều, điều này chứng tỏ nghề lưới kộo là một trong những nghề gõy ảnh hưởng khụng nhỏ đến nguồn lợi hải hải, ở cỏc nước khỏc trong khu vực và trờn thế giới đó cấm hoặc bắt buộc cỏc tàu lưới kộo phải lắp thiết bị thoỏt cỏ con ở đụt lưới.
Bờn cạnh đú, sản phẩm khai thỏc của cỏc tàu lưới kộo thường được bảo quản bằng cỏch cho vào tỳi nilon và bảo quản bằng nước đỏ cho nờn chất lượng sản phẩm sau khai thỏc thường khụng cao dẫn đến giảm hiệu quả kinh tế.
Vỡ vậy, cần cú giải phỏp đầu tư phỏt triển đội tàu khai thỏc ở vựng biển xa bờ và đầu tư nõng cao hệ thống thiết bị bảo quản nhằm tăng chất lượng sản phẩm, từ đú sẽ nõng cao hiệu quả kinh tế.
3.1.2.8. Kớch thước của một số loài cỏ kinh tế mà nghề lưới kộo khai thỏc
Đối tượng khai thỏc của nghề lưới kộo rất nhiều loài, với nhiều kớch cỡ khỏc nhau, chiều dài khai thỏc của cỏc đối tượng cũng cú sự chờnh lệch với nhau rất lớn. Chi tiết kớch thước của một số loài chớnh được thể hiện ở bảng 3.5.
Bảng 3.5. Kớch thước cỏc loài cỏ kinh tế TT Tờn loài Chiều dài (mm) Lmax Lmin Ltb 1 Cỏ phốn 175,0 96,0 129,5 2 Cỏ mối 265,0 123,0 176,2 3 Cỏ bỏnh đường 175,0 100,0 133,9 4 Cỏ bạc mỏ 183,0 54,0 128,1 5 Cỏ nục 171,0 88,0 126,7 6 Tụm chỡ 123,0 36,0 74,3 7 Tụm rảo 105,0 22,0 65,8 8 Mực ống 280,0 16,0 110,5 9 Mực lỏ 210,0 30,0 82,2 10 Mực nang 125,0 12,0 60,4 11 Ghẹ 91,0 45,0 60,7
Qua kết quả điều tra, đo chiều dài một số loài cỏ kinh tế thực tế ở cỏc bến cỏ và qua bảng 8 cho thấy, chiều dài trung bỡnh của cỏc đối tượng khai thỏc được của nghề lưới kộo phần lớn đều vi phạm về kớch thước tối thiểu cho phộp khai thỏc (theo thụng tư 02/2006/TT-BTS). Số lượng cỏ thể cú chiều dài trung bỡnh lớn hơn kớch thước qui định chiếm tỷ lệ rất ớt, trong khi đú cỏ thể cú chiều dài nhỏ hơn kớch thước cho phộp
chiếm tỷ lệ lớn hơn rất nhiều. Trong cỏc đối tượng trờn thỡ mực ống và cỏ bỏnh đường cú tỷ lệ cỏ thể cú kớch thước nhỏ hơn kớch thước khai thỏc cho phộp rất lớn.
- Đối với cỏ phốn chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 175mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 96,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 129,5mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 150mm.
- Đối với cỏ mối chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 265mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 54mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 128,1mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 200mm.
- Đối với cỏ bạc mỏ chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 183mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 30,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 75,6mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 150mm.
- Đối với cỏ nục chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 171mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 88,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 116,7mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 120mm.
- Đối với tụm chỡ chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 123mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 36,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 74,3mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 95mm.
- Đối với tụm rảo chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 105mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 22,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 65,8mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 85mm.
- Đối với mực ống chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 280mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 16,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 110,5mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 200 - 250mm.
- Đối với mực lỏ chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 210mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 30,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc
cỏ thể mà đề tài đó đo được là 82,2mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 120mm.
- Đối với mực nang chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 125mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 12,0mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 60,4mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 100mm.
- Đối với ghẹ chiều dài của con lớn nhất trong tổng số mẫu đó đo là 91mm, chiều dài nhỏ nhất của cỏ thể đo được là 45mm và chiều dài trung bỡnh của tất cả cỏc cỏ thể mà đề tài đó đo được là 60,7mm nhỏ hơn rất nhiều so với kớch thước nhỏ nhất cho phộp khai thỏc (thụng tư 02/2006/TT-BTS) qui định là 100mm.
Vỡ vậy, để giảm tỷ lệ khai thỏc phải cỏc đối tượng chưa đến tuổi trưởng thành thỡ Nhà nước cần đưa ra cỏc giải phỏp điều chỉnh kớch thước mắt lưới ở đụt lưới.
3.1.2.9. Hiệu quả kinh tế của nghề lưới kộo
Qua điều tra cho thấy, doanh thu, chi phớ và lợi nhuận của cỏc tàu lưới kộo ở Hải phũng cú sự chờnh lệch khỏ lớn giữa cỏc nhúm cụng suất. Chi tiết thể hiện ở bảng 3.6.
Bảng 3.6. Hiệu quả kinh tế của tàu lưới kộo ở Hải Phũng Nhúm
cụng suất
Doanh thu (Tr.đ/tàu/năm)
Chi phớ (Tr.đ/tàu/năm) Lợi nhuận (Tr.đ/tàu/năm) CP cố định CP biến đổi Tổng <20 375,2 52,5 167,8 220,3 154,9 20 - <50 514,3 85,2 222,3 307,4 206,9 50 - <90 808,6 153,7 355,2 508,9 299,7 90-<150 945,3 171,2 399,5 570,8 374,6 ≥ 150 1.480,8 286,8 944,2 1.231,1 249,7 TB 824,8 149,9 417,8 567,7 257,2
Qua bảng trờn cho thấy, doanh thu trung bỡnh của nghề lưới kộo là 824,8 tr.đ/tàu/năm và cú xu hướng tăng theo sự tăng cụng suất mỏy tàu. Chi phớ trung bỡnh trung bỡnh khoảng 567,7 tr.đ/tàu/năm và cú xu hướng tăng theo sự tăng cụng suất mỏy tàu. Lợi nhuận trung bỡnh là 257,2 tr.đ/tàu/năm; nhúm tàu cụng suất từ 90 - <150cv đạt lợi nhuận cao nhất, tiếp đến là nhúm tàu từ 50 - <90cv và thấp nhất là nhúm tàu cú cụng suất <20cv.