C. HOOC –CH 2– CH(NH2) –CH 2–
15. Những chất trong dãy nào sau đây đều tham gia phản ứng thuỷ phân: A Glucozơ, fructozơB, Tinh bột, xenlulozơ.
C. Tinh bột, glucozơ D. Xenlulozơ, fructozơ.
17. Cho m g tinh bột lên men thành ancol ( rợu) etylicvới hiệu suất 81%. Toàn bộ lợng CO2 sịnh ra đợc hấp thụ ht vào dd Ca(OH)2, thu đợc 550g kết tủa và ddX. Đun kĩ dd X thu thêm đợc 100g kết tủa. Giá trị cỷa m là:
A. 550 B. 810 C. 650 D. 750
18. Để chứng minh trong phân tử glucozơ có nhiều nhóm hidôxyl, ngời ta cho glucozơ p với:
A. Kim loại Na C. AgNO3(hoặc Ag2O) trong dd NH3, đun nóng
B. Cu(OH)2 trong dd NaOH, đun nóng D. Cu(OH)2 ở nhiệt độ thờng 19. Phát biểu không đúng là:
A. Dung dịch fructozơ hoà tan đựoc Cu(OH)2
B. Thuỷ phân (xt H+, t0) saccarozo cũng nh mantozo cho cùng một monosacarit. C. Sản phẩm thuỷ phân xenlulozơ (xt H+, t0) có thể tham gia phản ứng tráng gơng. D. Dung dịch mantozơ TD với Cu(OH)2 khi đun nóng tạo kết tủa Cu2O.
20. Xenlulozơ trinitrat đợc điều chế từ xenlulozơ và axit nitric đặc có xt axit sunfuric đặc, nóng. Để có 29,7g xenlulozơ trinitrat cần dùng dd chứa m kg axit nitric ( hiệu suất p đạt 90%). Giá trị của m là:
A. 42 B. 10 C. 30 D. 21
117. Hợp chất chiếm thành phần chủ yếu trong cõy mớa cú tờn là:
a. Glucozơ. b. Fructozơ. c. Săcarozơ. d. Mantozơ. 120. Xỏc định cụng thức cấu tạo thu gọn đỳng của hợp chất xenlulụzơ
a. ( C6H7O3(OH)3)n b. (C6H5O2(OH)3)n
c. (C6H8O2(OH)2)n d. (C6H7O2(OH)3 )n
122. Tớnh số gốc glucụzơ trong đại phõn tử xenlulụzơ của sợi đay ,gai cú khối lượng phõn tử 5900000 dvc a 30768 b. 36419 c. 39112 d. 43207
124. Thực hiện phản ứng trỏng gương cú thể phõn biệt được từng cặp dung dịch nào sau đõy: a. Glucụzơ và Sac ca rụzơ b. Axitfomic và rượu ờtylic
c. Sac ca rụzơ và Mantụzơ d. Tất cả đều được 125. Tructozơ khụng phản ứng với chất nao sau đõy
a.Dung dịch Br2 b. H2/Ni,to c. Cu(OH)2 d.Dung dich AgNO3
128. Xỏc định trường hợp đỳng khi thủy phõn1kg Sac ca rụzơ
a. 0,5 kg glucụzơ và 0,5 kg fructụzơ b. 526,3gamglucụzơ và 526,3gam fructụzơ c. 1,25kg glucụzơ d. 1,25kg fructụzơ
129. Những phản ứng nào sau đõy cú thể chuyển hoỏ Gluco, Frutto thành những sản phẩm giống nhau
a. Phản ứng H2 /Ni,to b. Phản ứng với Cu(OH)2 c. Dung dịch AgNO3 d. Phản ứng với Na
132. Bằng phương phỏp lờn men rượu từ glucụzơ ta thu được 0,1lớt rượu ờtylic (cú khối lượng riờng 0,8gam/ml) Biết hiệu suất lờn men 80% Xỏc định khối lượng glucụzơ đó dựng
a. 185,6gam b. 190,5 gam c. 195,65 gam d. 198,5gam
134. Thủy phõn 1kg sắn chứa 20% tinh bột trong mụi trường axit với hiệu suất phản ứng 85% Tớnh lượng glucụzụ thu được:
a. 178,93 gam b. 200,8gam c. 188,88gam d. 192,5gam
136. Tớnh lương glucụzơ cần để điều chế 1lớt dung dịch rượu ờtylic 40o. Biết khối lượng của rượu nguyờn chất 0,8gam/ml và hiệu suất phản ứng là 80%
a. 626,1gam b .503,3gam c. 782,6gam d.937,6gam
Hợp chất cao phân tử (polime) vậtliệu polime 1. Cho hợp chất sau: [-CO-(CH2)4 – CO – NH – (CH2)6 - NH - ]n
Hợp chất này thuộc loại polime nào sau đây?
A. Chất dẻo. B. Cao su. C. Tơ nilon. D. Tơ capron
2. Polime nào sau đây đợc tạo ra từ phản ứng đồng trùng ngng?A. Cao su Buna – S. B. Nilong – 6,6.