cắt khâu thêu
- HS: Vải, kim, chỉ
III. Các hoạt động dạy học chủ yếu.
Hoạt động của thày Hoạt động của trò
A. Kiểm tra: Kiểm tra sự chuẩn bị của HS
B. Bài mới
1. Giới thiệu bài 2. Nội dung bài
* Hoạt đông 1: HS thực hành khâu ghép 2 mép vải bằng mũi khâu thờng
- Gọi HS nhắc lại quy trình khâu ghép( ghi nhớ) - GV nhận xét và nhắc lại các bớc khâu
+ Bớc 1: Vạch dấu đờng khâu + Bớc 2: Khâu lợc
+ Bớc 3: Khâu ghép 2 mép vải bằng mũi khâu thờng - Kiểm tra sự CB của HS, nêu yêu cầu thời gian thực hành
- GV uốn nắn sửa chữa sai sót
* Hoạt động 2: Đánh giá kết quả học tập của HS - GV tổ chức cho HS trng bày sản phẩm
- GV nêu tiêu chuẩn đánh giá
- GV nhận xét đánh giá kết quả học tập của HS
3.Củng cố- Dặn dò
- GV nhận xét giờ học - Dặn CB cho giờ sau.
2 HS nhắc lại HS thực hành HS trình bày sản phẩm theo nhóm HS đánh giá sản phẩm theo tiêu chuẩn Khoa học
Tiết 11: Một số cách bảo quản thức ăn I. Mục tiêu
- Giúp HS:
- Nêu đợc các cách bảo quản thức ăn
- Nêu đợc cách bảo quản 1 số loại thức ăn hàng ngày
- Biết và thực hiện những điều cần chú ý khi lựa chọn thức ăn dùng để bảo quản, cách sử dụng thức ăn đã đợc bảo quản
- GD ý thức bảo vệ môi trờng, bảo vệ sức khoẻ :tránh dùng thuốc bảo vệ thực phẩm, thực vật không đúng qui định gây hại cho môi trờng và ô nhiễm thực phẩm, tránh ăn thực phẩm có bệnh, TP ôi thiu, quá hạn sử dụng…..
II. Đồ dùng dạy học
- GV: Một số loại rau: rau muống, su hào, rau cải, cá khô, phiếu học tập - HS: Su tầm các loại rau tơi
III. Các hoạt động dạy học chủ yếu.
Hoạt động của thày Hoạt động của trò A. Kiểm tra: Thế nào là thực phẩm sạch và an toàn?
- Chúng ta cần làm gì để thực hện vệ sinh an toàn thực phẩm?
- Vì sao hàng ngày cần ăn nhiều rau và quả chín? - Gọi HS TL
GV gọi NX, GVNX, cho điểm
………. B. Bài mới
1. Giới thiệu bài 2. Nội dung bài
* Hoạt động1: Các cách bảo quản thức ăn
- GV chia nhóm và tổ chức cho HS thảo luận theo nhóm đôi
- Yêu cầu các nhóm quan sát các hình minh hoạ Sgk( Tr 24,25) và TLCH:
+ Hãy kể tên các cách bảo quản thức ăn trong các hình minh hoạ?
+ Gia đình em thờng sử dụng những cách nào để bảo quản thức ăn?
+ Các cách bảo quản thức ăn có ích lợi gì? - GV kết luận
*Hoạt động 2: Những lu ý trớc khi bảo quản và sử dụng thức ăn?
- GV chia nhóm, đặt tên cho các nhóm - Nhóm phơi khô
- Nhóm ớp lạnh - Nhóm ớp muối
- Nhóm cô đặc với đờng
- Yêu cầu các nhóm thảo luận và TLCH vào giấy
+ Hãy kể tên một số loại thức ăn đợc bảo quản theo tên của nhóm?
+ Chúng ta cần lu ý điều gì trớc khi bảo quản và sử dụng thức ăn theo cách đã nêu ở tên của nhóm?
- GD HS ý thức bảo vệ MT, Bảo vệ sức khoẻ - Gọi đại diện các nhóm trình bày
- YC NX, bổ sung