Các loại hình kinh tế phụ

Một phần của tài liệu Những đổi thay về đời sống kinh tế và sinh hoạt vật chất của người Dao Quần Chẹt ở Huyện Ba vì - Hà Tây (Trang 29)

C á c loai hình kinh té phụ của người Dao ử Ba Vì gồm: hái lượm, săn bắ n . đ án h cá, chán nuôi, nghề thu công...

- Hái lượm lâm th ố s i n ; Trước đây, hái lượm có ý nghĩ a kinh té khá lớn đổi với người Dao Q uầ n chẹt ở Ba v ì . Trước hét nó là n g u ồ n cung c ấ p thực p h ẩ m rất quan trọng cho các bữa án thưòng nhật. Hái l ượ m là cô n g việc chu yếu c ủ a phụ nữ, họ tranh thủ írên đường tới mrơng rẫy h o ặ c sau khi nghỉ việc trên rẫy trở về nhà. C ũ n g có khi họ tranh thú vào giờ ngliỉ giữa buổi trưa Những thứ họ kiém đirợc chủ yếu là rau rừng, măng các loại tre, củ rừng hoặc những con cua, con ốc ở dưới suối... Mă ng, củ rừng có vai trò cực kỳ quan trong vào những khi giáp hạt h o ặ c bị thiếu đói. Và c ũ n g chính vì lẽ đó mà hái lượm tồn tại Inii dài trong đời sổng k m h t của (lồng bào.

- Sfm bắn và đánh cá: Săn bắn không cjjỉ đ ế ù m k i ếm thức ăn b ổ xung lỉiêm chất đ a m cho các bữa ăn hàng ngày nó còn là một biện pháp b ả o vệ mììa màng , đồ n g thời là nguồn vui c ú a na m giới. Vũ khí dung tron g san bắ n có lao, giáo, nô, súng hỏa mai hoặc s ú ng kíp và m ộ t số c a m bẫy. Hầ u n h ư nhà ngươi Dao nào củng có nỏ, có gia đình có ba, bốn cây. Tên no được vót rất công p!m. Có hai loại tên: tên bạc tức tên k hô ng tẩm íh uố c độ c và tcn tẩm thuốc độc. T hu ố c độc ơirợc lấy từ nhựa cây sui nhưng k h ố n g phải cây sui nào c ũn g cho nhựa làm thu ốc độc tốt. thirứng người ta c họn những cây ở trong r ừ i g ‘íâu. cây nhiều r à n h va cành ngoằn n g o è o .. nhựa mới tốt. Tên được ngâm vào nhựa sui (chỉ ở p h ầ n mãi tcn) đê khô rồi n gâ m nước lã, nirớc tiếu trâu, bò k h o ả n g mộ t n ga y la được.

Hình thức săn bắn cá nhân chỉ là s ự kểt hợp trong m ộ t buôĩ đi ỉao động. Hết buổi lao động trên nương rẫy, chiều chiều người ta m an g nỏ h oặ c s ú n g v à o rừng tìm mồi. Con vât săn đuợc thường nhỏ như: só c, ch ồn, chim , gà rừng.,. ít khi dược thú lớn. Ngoài ra người ta con đi săn đèm. Săn đê m cần phải có đèn soi và vào những n ga y đêm tối trời. Săn đê m Ithưrrng đươc cèy, cáo, d ô n g c ũn g có khi được hoẵng, nai, lợn rừng.

Hình thức săn băn tập thế: Săn bắn tập t h ể cần phải tập hợ p một số người iham gia, ĩhanh niên, phụ nữ và cả thiếu niên c ũn g được gia nhập đo à n sãn. Sau khi phát hiện thấy dấu chân thú hoặc thấy thú về phá hoai rẫy, người ta to chức bao vây nơi đó và phân c ôn g nliau đón lõng. T hư ờ ng thì nliửng tay nỏ hay súng giỏi (lược hổ trí trong những khe suối hay n hũ ng nơi' con thú có thể ch ạy qua. Cò n phụ nữ và các em nhỏ reo hò sua đuôi đê thú sợ c h ạy vào lõng. Thíí Síìn dtrợc thường chia đều cho mọi người th am gia cuộc săn. Những người bấn phát đạn hoặ c tên nỏ đầu tiên trúng v à o con thú đirực thêm cài c ổ đê cúng thần vũ khí và thổ địa.

Ngoài m ắy hình thức vừa nói trên đồng bà o còn d ù n g mộ t số loại b ẫ y nhir: bẫy kep. bấy thòng lọng, bẫy chọc, bẫ y chu ồ n g, b ẫ y sập.

- Đ á n h cá: thường chỉ những nơi gan suối, sô ng mới có điều kiện (tê Ihirc hiện, c ó một số hình thữc bắt cá như tát nước bát cá, ruốc cá b à n g c ác loại lá h oặ c thân cây có độc tố, nhứ cá vào q u a n g b ằ n g mồi c á m h o ặ c giun Ngoài ra ngirời fa còn kiếm cua, ốc. ếch. rắn, rùa đè làm thức ăn.

- C á c nghề thu công gia đình: Ngirời Dao ở Ba Vì từ lâu đã không i r ồ n g bô n g và c ũ n g không dệt lắy vải. Vải đê may q u ầ n áo phải mua rồi n h u ộ m c h à m cắt quần áo. Ngirời ta trồng cây d i à m ở trên nương vào khoang

t h á n g 2 ho ặ c t hán g 3 (âm lịch) đén tháng 6, 7 cây già người ta cắt về ngâ m

nước khoảng 6, 7 ng ày lá ch um nát hét, lấy nước chat n lọc q u a tro bếp, k h u ấ y đều đến khi nổi bọt m àu xanh tí ra, sau đó cho vôi bột vào. Ọu a vài ng ày VÔI đã thấm lắng dưới vại, đó là cao c h à m Két hợp với c h à m là nuớc c ủ a bốn cây khác dề th à i, c h è n g m e n g , ho d a n g , lú ôi. Khi được hai thứ nước nà y người ra hòa ch ún g với nhau theo mộr tý lệ thích hợ p là nh u ộ m vải được, vải ngâ m qua nước lã trước kliì n h u ộ m mới k h ố ng bị loang lổ. Vài n h ú n g vào nước chàm rồi vắl khô đem phưi. v ả i khô lại l àm tiếp như thế nhiều lần khi vải có màu vừa ý ngươi dù ng thì thôi kh ôn g n h u ộ m nữa. Q u ầ n á o may xong mới thêu hoậc đáp thêm những m iế ng vải đã được thêu từ trước. C h é bié 1 ch àm , cắt may, khâu vá, thêu thùa đều là c ông vi ệc của giới nữ.

Ngoài việc sản xuất quần áo, người Dao còn có đồ đan bằ ng tre, nứa hay song mây. Những sản p hẩ m này chủ yếu la đê dun g chưa phải là h a n g hóa.

Việc Irao đổi mua bán còn hạn ché. Đôi khi họ c ũn g có mộ t số sản vật nlur: mật ong, mộc nhĩ, tắc kè... đưa ra c h ợ ban đ ể lấy tiền mua s ắ m c ác đồ nhật dùng. Chỉ có những người biết là'm nghề thuốc n a m mới đe m bán ở các chợ, đôi khi họ c ũng đi rất xa đ ể bán. Nh ưn g k h ô n g thê coi đâ y IÌ1 h oạ i độ ng thương nghiệp V Ớ I đ ú n g nghía cua nó.

Một phần của tài liệu Những đổi thay về đời sống kinh tế và sinh hoạt vật chất của người Dao Quần Chẹt ở Huyện Ba vì - Hà Tây (Trang 29)