5. CẤU TRÚ Ề TÀI
2.1 KHÁI QUÁT VỀ CÔNG TY CỔ PHẦN DU LỊCH LONG PHÚ
2.1.1 Quá trình hình thành và phát triển
Tiền thân của công ty C phần du lịch Long Phú là công ty nuôi khỉ Phú c thành l p vào ngày 31/1/1984 nh vào s ầ về vốn, con giống và kỹ thu t t Chính phủ Liên Xô.
ế 8 98 i tên thành công ty 18 tháng 4 (lấy tên theo hi i giữa Vi t Nam và Chính phủ X c ký ngày 18/4/1984). Do s n phẩm của công ty chủ yế c tiêu thụ t i Liên Xô nên vào 99 X sụ
ế 996 8 c sát nh p vào công ty KHATOCO và có trụ sở ặt t i khu du lị Vĩ T S theo quyế ịnh số 1881/2001/UBND ngày 25/5/2001 của Ủy ban nhân dân tỉ Hòa về vi c sát nh p công ty 18 tháng 4 và công ty Khách S n Hoàng Gia thành công ty Du lịch Long Phú.
Theo quyế ịnh số 7 Q – UBND ngày 9/10/2006 của UBND tỉnh Khánh Hòa, công ty ị c c phầ i tên thành Công ty C phần Du lịch Long Phú.
Tên công ty: Công ty C phần Du lịch Long Phú.
Tên giao dịch quốc tế: Long Phu Tourist Joint Stock Company. Tên viết tắt: LPC
Trụ sở : ng – Vĩ – Nha Trang – Khánh Hòa
2.1.2 Chứ ă ệm vụ ĩ vự ho t ộng chính 2.1.2.1 Chứ ă
Khi m i thành l p công ty có chứ :
(1) ỉ ng v t r ng.
(2) Chế biến, xuất khẩu các s n phẩm t khỉ ng v t r ng.
T i t ngày 25/6/1998, công ty có chứ :
(1) Kinh doanh du lịch bi o sinh thái, t chức tour du lịch n ịa và quốc tế.
(2) Kinh doanh khách s n, nhà nghỉ
(3) m.
(4) Kinh doanh nhà hàng, dịch vụ ống và các dịch vụ : ế
thao F1, các trò th thao trên bi i …
(5) Nuôi và chế biế ỉ, dông.
2.1.2.2 Nhiệm vụ
Đối với N Nƣớc:
ề ụ p công ty.
Th c hi n nghiêm chỉnh các chế , quy chế, về qu n lý kinh tế củ c và các h ng kinh tế. Th c hi n và chấ ầ ủ chế , th l qu n lý- s dụng tài s c gi ịnh củ c m t cách hi u qu . Giữ gìn tr t t , an toàn xã h i. Đối với khách hàng: Tiế ục vụ ống, nghỉ ủa công ty và nhu cầu của du khách.
Phục vụ ng d n du khách m t cách nhi m b o vấ ề an ninh tr t t và công tác cứu h trong suốt quá trình tham quan của khách.
Đối với cán bộ công nhân viên của công ty:
i thi ều ki n sống và làm vi c của công nhân viên, v n dụng nguyên tắc phối h ng, th c hi ằm khuyến khích về tinh thần và v t chất cho cán b ế ịnh củ ịnh của công ty.
Luôn có kế ho o, b ng nhằm , kiến thức cho ủa công ty về ị, chuyên môn, nghi p vụ, qu n lý; có chính sách khuyến khích, thu hút nhân tài về ứng nhu cầu ngày càng cao của công vi c kinh doanh và nhu cầu của khách hàng.
Đối với vấ ề b o vệ m trƣờng:
Công vi c kinh doanh của công ty là d a vào khai thác c nh quan thiên nhiên ng sinh thái t i vịnh Nha Phu. V i phong c ị ng bở i, l ủa thiên nhiên về c nh v : ềnh, suối, hoa lan r … ắm biế D o v ng sinh thái, c ối v i công ty là hết sức quan tr ng, nó ởng rất l ến s t n t i và phát tri n của công ty.
2.1.2.3 ĩ vực ho t ộng chính
- Kinh doanh dịch vụ lữ hành n ịa, quốc tế.
- Kinh doanh dịch vụ khách s n.
- Kinh doanh dị i trí, dịch vụ lặn bi n.
- V n t i hành khách (bao g m c v n chuy n khách du lịch và v n t i hành khách
theo tuyến cố ịnh).
- Kinh doanh dịch vụ ống, gi i khát.
- u, thuố ếu s n xuấ m.
- ỉ ng v t r ng.
- Chế biến các s n phẩm t khỉ ng v t r ng (tr các lo ng v t r ng cấm
kinh doanh).
Sơ ồ 2.1: Bộ máy qu n lý của Công ty cổ phần du lịch Long Phú (Ngu n: Phòng T ch c) ốc (phụ ng) ốc (phụ trách trung tâm du lịch lữ hành) Phòng ế Phòng kinh doanh (bao g m c b ph n marketing) ều hành và ng d n du lịch Phòng nghi p vụ t chức KDL Hòn Thị và Hòn Sầm Nhà hàng ng
i tàu Trung tâm
du lịch lữ hành Khách s n Hoàng Gia KDL Suối Hoa Lan KDL Hòn Lao H ng qu n trị ốc
Hộ ồng qu n trị:
Là b ph n qu n lý công ty có thẩm quyền nhân danh công ty quyết ịnh các vấ ề liên quan t i mụ ền l i của công ty. Qu ều l và th c hi n kế ho ch phát tri n dài h n của công ty, tr c tiế õ ề pháp cần thiết nhằm th c hi n các ho ng của công ty trong t ng th i kỳ, huy ng vốn cho t ng th m thích h p.
o công ty:
G m ốc: c H ng qu n trị bầu ra, thay mặt h ng chịu trách nhi m qu n lý m i ho ng s n xuất kinh doanh của công ty, có quyề ĩ ụ sau:
ều hành m i ho ng s n xuất kinh doanh, xây d ề án, kế ho ch kinh doanh ngắn, trung và dài h báo cáo lên H ng qu n trị.
Quan h giao dịch v i khách hàng, ký kết h ng kinh tế, chủ ng liên doanh, liên kết v ố ịnh củ c nhằm mang l i hi u qu kinh doanh cho công ty.
c quyền t chức b máy qu n lý các b ph n s n xuất kinh doanh, dịch vụ, quyế ịnh số ng cần thiết ở ở s n xuất kinh doanh sao cho phù h p v i ho ng của công ty.
Có quyền b nhi m, miễn nhi m, khen th ởng và kỷ lu phân cấp của cấ ịnh của pháp lu t hi n hành.
c quyền chủ ng thành l p và gi i th các b ph n s n xuất kinh doanh, dịch vụ tr c thu c công ty.
Có trách nhi m t vi i sống v t chất, tinh thần cho cán b công nhân viên.
Chịu trách nhi c pháp lu t về những vi c thu c thẩm quyền của mình.
P ó m ốc: i tr giúp và cố vấ ốc trong vi ều hành và tri n khai m i ho ng của công ty. G m có:
ốc phụ o và nhà hàng ở trụ sở chính.
ốc phụ trách trung tâm lữ hành, g m b ph n lữ hành và khách s n.
P t :
Theo dõi, ki ng d n, t ng h p và phân tích tình hình ho ng, tình hình tài chính của công ty.
T ng xuyên thu th p, c p nh t ki m tra ấ thông tin về mặt tài chính của công ty.
Kế ở i chịu trách nhi m tr c tiếp và l n nhất về tình hình tài chính của công ố ng th i liê i chịu trách nhi m cùng ố ứ ề s chính xác, kịp th i của các báo cáo tài ịnh kỳ của công ty.
Phòng nghiệp vụ tổ chức:
Có chứ n dụng, bố t o và b ng cán b công nhân viên của công ề b ởng, kỷ lu t. Bên c c hi ữ, b o m t h ế u cho công ty.
Phòng kinh doanh:
Có chứ c hi n các chỉ tiêu kế ho ch của công ty, mở r ịa bàn ở chỉ ề ra, xây d ầ ẩy m nh các ho ng kinh doanh của công ty. G m 4 b ph n:
Bộ phận marketing: m c thành l p ngày 5/9/2009 có nhi m vụ ề xuất và tri ế ho ch marketing, qu ng bá hình nh củ ến v i lý booking tour, khách s n, các công ty có tiề …
Tổ nghiệp vụ: ỉ o các b ph n khác trong phòng thi hành nhi m vụ của mình chịu trách nhi m v i cấp trên về m i công vi c giao.
Tổ dịch vụ: th c hi n các nhi m vụ ịch, giữ xe (cho khách và cán b ) m và ki m soát vé tham quan tr o.
Tổ lái xe, máy ủi: chịu trách nhi m thi công các d ế ho ch về xây d n; qu ều hành và b ng h thống xe của công ty.
Có nhi m vụ ều hành các ho ng du lịch, tiếp nh n và t chức ký kết th c hi n các h ng về các tour du lị ng d n và cung cấp các thông tin du lịch cho du khách. G m 2 t :
Tổ du lịch lữ hành quốc t : kinh doanh các tour du lị i Vi c ngoài hoặc t chứ quan t i Vi t Nam.
Tổ du lịch lữ hành nộ ịa: t chứ các danh lam thắng c ấ c Vi t nam.
Khu du lịch Hòn Lao:
Hòn Lao hay còn g o Khỉ ủ ỉ sống t nhiên. Bầy khỉ ở n gốc t bầy khỉ do công ty 18 tháng 4 nuôi th lấy vắc xin. Hi n nay, Hòn Lao là m ề thu nh ầ ị
ế c tham quan các công trình ngh thu : n Mỹ n Thiên Long, công viên Sinh C nh v ng ẹp và l mắ … ất hấp d n, m i l ; ế th thao F1, lặn bi n ngắ … ếu du khách muốn nghỉ ống t i o thì sẽ có các lều, nhà nấm, khu nhà nghỉ Sứ luôn sẵn sang phục vụ.
Sơ ồ 2.2 Cơ ấu tổ chức qu n lý Hòn Lao
(Ngu n: Phòng t ch c) Qu ốc Phó qu ốc T dịch vụ Xiếc thú Bán hàng và cây xanh Các thao trên bi n T nhà hàng và nhà nghỉ
T o bao g m m t qu ốc và m t phó qu ốc tr c tiếp qu n lý t dịch vụ và t nhà hàng và nhà nghỉ.
Tổ nhà hàng và nhà nghỉ: phục vụ uống và nghỉ o.
Tổ dịch vụ: t chức th c hi n các ho i trí, bán hàng phục vụ khách tham quan.
Khu du lịch Suối Hoa Lan:
Nằm trong dãy núi Hòn Hèo, cách Nha Trang kho ng 18 km về phía Bắc. Suối dài kho 6 c hình thành t nhiều suối nhỏ của những ng n núi trong dãy Hòn Hèo. D c suố ủ lo i cây r ng m c quấn quýt bên nhau thành tầng thành l ặc bi t, suối có rất nhiều hoa lan r ng. Sau khi ch y qua những ghềnh thác cheo leo, suố tr c tiế ầm Nha Phu. Nố ầm Nha Phu v i dãy Hòn Hèo là m t kho ất bằng, di n tích kho ĩ ỉ trong m t kho ng không gian không r ng lắ u lịch suố i mình qua c ba hình th : ng bằng và bi n.
Suối Hoa Lan không chỉ nh sắc thiên nhiên tuy ẹ ghi l i dấ ứ cách m ng của hai cu c kháng chiến. Lần theo những dấu tích thuở ẽ bắt gặp những ghề ỳ ĩ ều ngon thác t o cho khung c kỳ ĩ ế
ến suố ng Phong Lan v i nhiều giống lan quý hiế c; Mê Cung tr v i những ắ o giữa r ắ ; i trí th i c; nhà hàng 400 ch ng ; i trí dành cho thiếu nhi; khu v c xiếc voi, xiếc gấ ; ếm; nhà nghỉ, nhà hàng c cắm tr i v i sức chứ 8 i dành cho những du khách yêu thích dã ngo T : Tổ dịch vụ: chuyên phục vụ các ho i trí và mua sắm hàng … Tổ nhà hàng và nhà nghỉ: phụ ống t i nhà nhà sàn t o.
Sơ ồ 2.3 Cơ ấu tổ chức qu n lý suối Hoa Lan
(Ngu n: Phòng t ch c)
Khu du lịch Hòn Thị và Hòn Sầm:
Hòn Thị: hi ế ầu tiên trong tour du lịch Nha Phu của ế ng th i có th ởng thứ ị c tr o, hi n t i Hòn Thị c ch chức các ắm tr ng t Hòn Thị sang Hòn Sầ …
Do số ng công vi c và số nhân viên ở ỉ có m t qu ốc và m t số o.
Hòn Sầm: hi n t vào tour kết h p của công ty, tuy tham quan riêng hòn Sầm v ỉ v i 20.000 i l n. Hi ng và thoáng c s dụng nhiều, chủ yế o chỉ phục vụ ho ng team building ngoài ra rất ít khách tham quan vì trang thiết bị, c có nhiề ặc sắ thu hút du khách.
N Đ C ồng:
Còn có tên g i là nhà hàng Long Phú, nằm ngay t i trụ sở chính của công ty, công suất phục vụ trên 150 khách, có khi còn thiếu ch m.
Qu ốc Phó qu ốc T dịch vụ Phụ trách thú xiế u Bán hàng và cây xanh thao trên bi n T nhà hàng và nhà nghỉ
Phục vụ vi ố m b p v sinh và an toàn, qu ở v t chất của nhà hàng.
Đội tàu:
Nằm trong khu v c c ng, g m 2 ca nô v ng khách chở tối i trên m t ca nô và 9 thuyền chở du khách v i tr ng t i t ế i trên m t thuyề T c ki m tra và trang bị n cứu h cần thiế m b o vi c chuyên chở c an toàn và nhanh chóng.
Chịu trách nhi ịch trình; ng xuyên ki m tra và trang bị các dụng cụ b o h m b o s an toàn cho du khách trong suốt chuyế
Khách s n Hoàng Gia:
Nằm gần trung tâm thành phố ng Thái Nguyên, thành phố Nha Trang ối di n ga tàu hỏa, chuyên t chức ho ỉ ng của du khách và m t số dịch vụ kèm theo. G m 2 b ph n: b ph n khách s n và b ph n nhà hàng.
Bộ phận nhà hàng: m b o các yêu cầu trong vi c phục vụ ống cho khách nghỉ ng t i khách s n.
Bộ phận khách s n: th c hi n các nghi p vụ lễ tân, bu ng phòng, b o v sở v t chất chung của khách s n.
Trung tâm du lịch lữ hành:
ịa chỉ 8 V ố Nha Trang, nằ c g i “ ố T ” – iều khách du lị ng xuyên lui t i, thích h p cho vi c gi i thi u các tour du lịch bi o, n ịa và quốc tế của công ty. V ng d n viên chuyên nghi p, nhi t tình.
V i nhi m vụ là phục vụ nhu cầu v n chuy n du lịch cho các khách hàng c, qu ng d i xe khách T ị ữ m 3 t chính:
Tổ du lịch lữ hành nộ ịa: ụ ng d n và gi i thi u các c nh ẹp khắp m i miề ấ c cho du khách, phù h p v ịnh c của công ty.
Tổ du lịch lữ hành quốc t : ng d n và gi i thi u các c ẹp quốc tế cho ủ ặt ra.
Đội xe khách: g m nhân viên lái xe, các lo i xe du lịch chấ ng cao (các lo i xe 4 ch , 7 ch , 16 ch , 29 ch , 35 ch , 45 ch ).
2.1.4 Đ qu t t ộng kinh doanh của công ty
2.1.4.1 Các nhân tố ƣở n ho t ộng kinh doanh của công ty trƣờng kinh t :
Trong th i gian qua, nền kinh tế thế gi i gặp nhiề nhiều biến ng phức t ặc bi t là cu c khủng ho ng n công ở Châu Âu tiếp tục sa lầy mà lố õ ế Vi t Nam phát tri ền vững, nên Nhà c ph ục tiêu kiềm chế làm phát, ịnh kinh tế ĩ ấu trúc nề ế. Mặ ụ ề trung và dài h n thì kinh tế ĩ n tiềm ẩn những yếu tố bất ng.
Tuy nhiên d ị ến Vi t Nam sẽ không gi m và th m chí ầu du lịch, nghỉ d ng củ i dân ở c phát tri n trong th i kỳ ối v i hình thức du lịch giá rẻ d ẽ V c coi là m t trong nhữ m du lị ẻ và hấp d n.
trƣờng chính trị, pháp luật:
ối v i ngành du lịch thì chính trị là m t trong những yếu tố quan tr ng quyết ị ng khách du lịch. Nền kinh tế ịnh sẽ t o niềm tin và s an tâm cho du khách. Vi ốc gia có nền kinh tế chính trị ịnh nhất khu v Á ất m o, các dân t c tôn giáo sống hòa thu n, không phân bi t chủng t … thống pháp lu t Vi thi ầ c c i thi m b c an toàn xã h i. Nh ngành duy lịch Vi t Nam nói chung và của tỉ c khách du lịch.
Vă ó ội:
i tụ nề ủa các dân t c Ê … giao thoa giữa hai nề ủa các thần dân L c Vi t và củ ố S kết h ặc sắ o cho Khánh Hòa
m i dân Khánh Hòa rất mến khách, có b n sắc truyền thống củ ị i tiếng v i các mặt hàng mỹ ngh (t bi ) ặc s i s n, yế … ề ng tích c ến du lịch ở Nha Tran phần du lịch Long Phú.
trƣờng tự nhiên:
Khánh Hòa có khí h u mát mẻ ng trong lành, có b bi n dài kho ng