11.1. Tác nhân gây bệnh
Bacillus subtilis (hình 137 A) thuộc giống Bacillus, họ Bacillaceae, bộ Bacillales, lớp
Bacilli, ngành Firmicutes. Vi khuẩn có khả năng là nguyên nhân gây ra bệnh đốm trắng (Wang et al. 2000) ở tôm sú nuôi ở Malaysia. Vibrio cholerae cũng th−ờng đ−ợc nuôi cấy từ mẫu bệnh tôm nuôi (ở Thái Lan) ở các ao có pH và độ kiềm cao và vi khuẩn là nguyên nhân cơ hội (thứ hai). ở Việt Nam cũng đã nuôi cấy đ−ợc Vibrio spp (hình 137B) từ các mẫu ở tôm sú nuôi (Bùi Quang Tề và CTV, 2004)
Hình 137: A- Bacillus subtilis trong đốm trắng của tôm (theo Wang et al. 2000- ảnh KHVĐT quét); B- Vibrio sp phân lập từ tôm sú bệnh đốm trắng (theo Bùi Quang Tề và CTV, 2004)
11.2. Dấu hiệu bệnh lý
Tôm sinh tr−ởng bình th−ờng không có hiện t−ợng tôm chết. Tôm bệnh có các đốm trắng mờ đục nhìn thấy trên vỏ khắp cơ thể, khi bóc vỏ ra nhìn rõ hơn. Đốm trắng hình tròn nhỏ hơn đốm trắng của bệnh virus (WSSV). Soi mẫu t−ơi d−ới kính hiển vi đốm trắng có dạng lan tỏa hình địa y (hình 138) ở giữa rỗng (có hiện t−ợng ăn mòn) khác với đốm trắng do virus có đốm đen (melanin) ở giữa. Các đốm trắng th−ờng chỉ ở phía ngoài lớp biểu bì và tổ chức liên kết, ít nguy hiểm với tổ chức phía trong. Các đốm trắng này có thể mất khi tôm lột vỏ (Wang et al. 2000).
11.3. Phân bố và lan truyền bệnh
Bệnh đốm trắng do vi khuẩn đ−ợc mô tả gặp ở tôm sú nuôi ở Malaysia (Wang et al. 2000). Các ao nuôi thâm canh th−ờng xuất hiện bệnh đốm trắng, nh−ng test PCR bệnh WSSV âm tính.
11.4. Chẩn đoán bệnh
- Dựa trên cơ sở soi mẫu t−ơi d−ới kính hiển vi, quan sát các đốm trắng lan tỏa hình đại y và có hiện t−ợng ăn mòn ở giữa hoặc lỗ rỗng (hình 139).
- Test PCR bệnh WSSV âm tính.
- Nuôi cấy phân lập vi khuẩn trên các đốm trắng
- Cắt mô biểu bì các mẫu bệnh không xuất hiện các thể vùi của bệnh WSSV, chỉ gặp các tổ dịch hóa (hoại tử).
- Soi kính kiển vi điện tử quét quan sát vi khuẩn trong các đốm trắng (hình 137 A).
11.5. Phòng trị bệnh
Kiểm soát mật độ vi khuẩn trong n−ớc ao nuôi tôm. Th−ờng xuyên thay n−ớc ao nuôi. Xác định vi khuẩn Bacillus subtilis trong chế phẩm vi sinh hạn chế dùng cho ao nuôi tôm, ngăn chặn chúng có liên quan đến bệnh đốm trắng do vi khuẩn. Ao đã nhiễm bệnh đốm trắng do vi khuẩn dùng vôi nung (CaO) bón cho ao liều l−ợng 25ppm, để không làm tăng độ kiềm trong ao và tăng pH nhanh. Dùng một số khoáng vi l−ợng kích thích tôm lột vỏ sẽ giảm bớt các đốm trắng trên thân tôm.
A
BB B
Hình 138: A- đốm trắng trên vỏ đầu ngực của tôm nhiễm bệnh BWSS (theo Wang et al. 2000); B- đốm trắng trên vỏ đầu ngực của tôm nhiễm bệnh BWSS (theo Bùi Quang Tề, 2004); C- tôm sú bị bệnh đốm trắng BWSS (theo Bùi Quang Tề, 2004)
C
BA A
Hình 139: Đốm trắng trên vỏ tôm bị bệnh thấy rõ hiện t−ợng ăn mòn (ặ) hoặc lỗ rỗng ở giữa (ẻ); mẫu soi t−ơi- thu Hải Phòng 7/2004 (theo Bùi Quang Tề)
ặ ặ ặ ặ ặ ặ ẻ ẻ ẻ
Ch−ơng 7
Bệnh nấm