Muốn đưa du lịch trở thành ngành kinh tế mũi nhọn của đất nước, các doanh nghiệp cần nỗ lực nhiều hơn nữa nhằm nâng cao chất lượng dịch vụ bằng cách nâng cao trình độ của đội ngũ lao động. Điều này, không chỉ tạo cho doanh nghiệp một thương hiệu, một chỗ đứng trên thị trường mà mục tiêu quan trọng nhất là thỏa mãn nhu cầu khách hàng. Trong xu thế đó, khách sạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội cũng đã và đang thực hiện kế hoạch nhằm đưa khách sạn sang một bước phát triển mới.
Trong đề tài này em đưa ra một số nội dung nghiên cứu các giải pháp nhằm hoàn thiện chương trình đào tạo và bồi dưỡng nhân lực tại khách sạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội như sau:
- Phần một: Làm rõ một số lý thuyết về nhân lực, về đào tạo và bồi dưỡng nhân lực trong khách sạn.
- Phần thứ hai, phân tích thực trạng chương trình đào tạo và bồi dưỡng nhân lực tại khách sạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội.
- Phần thứ ba, trên cơ sở nghiên cứu ở trên đưa ra các đề xuất nhằm hoàn thiện chương trình đào tạo và bồi dưỡng nhân lực tại khách sạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội.
Như vậy đề tài đã trình bày những nội dung cơ bản về chương trình đào tạo và bồi dưỡng nhân lực tại khách sạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội cùng với việc đưa ra các giải pháp, kiến nghị nhằm hoàn thiện chương trình đào tạo và bồi dưỡng nhân lực tại khách sạn này.
Trong quá trình thực hiện chuyên đề này có thể còn nhiều thiếu sót, vì vậy em rất mong nhận được những ý kiến đóng góp của thầy cô để chuyên đề của em được hoàn thiện hơn.