lực tại khách sạn Khăn Quàng Đỏ Hà Nội
a. Kiến nghị với Nhà nước
- Mở rộng hợp tác quốc tế về đào tạo nhân lực. Hiện nay, khoa học công nghệ liên tục phát triển để tận dụng được công nghệ khoa học tiên tiến, tiếp thu tri thức nhân loại, Việt Nam cần mở rộng mối quan hệ hợp tác về giáo dục với nhiều nước trên thế giới. Thông qua mối quan hệ hợp tác này, Việt Nam có nhiều điều kiện thuận lợi cho
các nhà quản lý học hỏi kinh nghiệm, người lao động trong ngành du lịch có thể có trình độ ngang bằng với khu vực và quốc tế.
- Du lịch được xác định là ngành kinh tế mũi nhọn nhưng nhân lực có chất lượng cao trong ngành lại thiếu trầm trọng. Vì vậy Nhà nước ta cần có một chương trình quốc gia về đào tạo, cần xây dựng những kế hoạch, chương trình cụ thể, trong chiến lược đào tạo nguồn nhân lực cho ngành du lịch.
- Thực tế cho thấy công tác quản lý nhà nước về đào tạo và bồi dưỡng nhân lực ngành du lịch còn nhiều bất cập. Thể hiện rõ nhất là bộ máy nhà nước về đào tạo nhân lực du lịch chưa đủ mạnh; biên chế công chức quản lý nhà nước về đào tạo nhân lực du lịch còn hạn hẹp; chính sách, cơ chế, văn bản quy phạm pháp luật không đầy đủ, lạc hậu… Vì vậy Nhà nước cần tiếp tục hoàn chỉnh hệ thống văn bản quy phạm pháp luật về đào tạo và bồi dưỡng nhân lực; thành lập và nâng cao năng lực một số tổ chức liên quan đến đào tạo nhân lực cho ngành du lịch; triển khai và tham gia triển khai các dự án, đề án về đào tạo và bồi dưỡng nhân lực...
- Cùng với đó, mạng lưới cơ sở đào tạo du lịch cũng chưa đáp ứng được nhu cầu nhân lực của ngành. Việc đào tạo và bồi dưỡng chưa theo kịp nhu cầu, liên kết đào tạo nhân lực ngành du lịch chưa tốt… Do đó Nhà nước nên quy hoạch lại các trường đào tạo về du lịch, xây dựng một số trung tâm đào tạo mạnh được đầu tư thích đáng về cơ sở vật chất, tiền vốn…
Nhà nước cần phát triển mạng lưới cơ sở đào tạo, bồi dưỡng du lịch đảm bảo liên kết chặt chẽ và cân đối giữa các bậc đào tạo, ngành nghề đào tạo và phân bố vùng, miền hợp lý phù hợp với chiến lược phát triển du lịch quốc gia; xây dựng, công bố và thực hiện chuẩn trường để nâng cao năng lực đào tạo, bồi dưỡng du lịch; đẩy mạnh ứng dụng khoa học công nghệ tiên tiến vào công tác nghiên cứu, thống kê phục vụ đào tạo và bồi dưỡng nhân lực du lịch; tăng cường huy động và sử dụng hiệu quả các nguồn lực (tài chính, công nghệ, công sức và kinh nghiệm) trong và ngoài nước cho đào tạo nhân lực ngành du lịch.
Những kiến nghị trên đây nhằm tăng cường đào tạo và bồi dưỡng nhân lực cho ngành du lịch nói chung và cho khách sạn Khăn Quàng Đỏ nói riêng.
b. Kiến nghị với Tổng cục Du lịch
- Tổng cục Du lịch phối hợp với các doanh nghiệp du lịch tổ chức các cuộc thi tay nghề và tìm hiểu về du lịch Việt Nam và thế giới, phối hợp với các khách sạn trong quá trình tổ chức các kháo đào tạo nghiệp vụ cho nhân viên bằng những biện pháp như mở thêm các lớp đào tạo chuyên môn nghiệp vụ cho nhân viên, sau mỗi khóa học nhân viên sẽ được cấp chứng chỉ theo tiêu chuẩn của Tổng cục đặt ra.
- Tổng cục Du lịch phối hợp với các trường đại học, cao đẳng, trung cấp có đào tạo về du lịch trong cả nước để thống nhất nội dung, chương trình đào tạo, tiêu chuẩn hóa lao động du lịch theo ngành nghề.
- Tổng cục Du lịch cần phối hợp cùng Sở Du lịch Hà Nội, Bộ Giáo dục Đào tạo lập dự án thành lập một trường đào tạo chuyên ngành du lịch nhằm đáp ứng nhu cầu ngày càng tăng của ngành du lịch.
- Tạo mối quan hệ giữa các cơ sở đào tạo với các doanh nghiệp du lịch trong việc cung cấp các nguồn nhân lực có chất lượng cao trong việc hỗ trợ đào tạo.
- Quan tâm hơn nữa tới việc đầu tư cho công tác đào tạo và phát triển nhân lực của ngành và cần có sự phối hợp chặt chẽ giữa Tổng cục Du lịch và Bộ Giáo dục và đào tạo trong việc triển khai các dự án đào tạo và bồi dưỡng nhân lực.
c. Kiến nghị với Sở Du lịch
- Sở Du lịch cần phải kết hợp với các doanh nghiệp thường xuyên tổ chức những khoá học ngắn hạn để cập nhật kiến thức cho người lao động, cần chú trọng đến các nghiệp vụ về chuyên môn quản lý, mở các lớp đào tạo về nghiệp vụ buồng, bàn, bar, lễ tân cho đội ngũ lao động ở các doanh nghiệp trên địa bàn thành phố Hà Nội.
- Xây dựng kế hoạch thu hút đầu tư nước ngoài và khuyến khích các thành phần kinh tế tham gia vào hoạt động đào tạo lao động du lịch cung cấp cho các khách sạn.
- Mặt khác, Sở Du lịch nên tạo mọi điều kiện để các khách sạn có thể phát triển một cách toàn diện, lành mạnh. Khi đó sức cạnh tranh giữa các khách sạn sẽ mang tính chất lành mạnh hơn, các khách sạn sẽ có đủ tiềm lực để đầu tư vào trình độ đội ngũ lao động.