Gieo với mật độthích hợp sẽ là một trong những biện pháp quan trọng hàng đầu để tăng năng suất và chất l−ợng thu hoạch. Hiện nay, mật độ gieo của đậu t−ơng đang là một trong những nguyên nhân quan trọng làm giảm năng suất. Nói chung là nên theo h−ớng là cần dày hơn, dày hợp lý để bảo đảm làm sao khi thu hoạch có đ−ợc số cây cần thiết xấp xỉ nh− quy trình kỹ thuật đã ấn định cho từng giống trong từng vụ cụ thể mới đảm bảo năng suất mong muốn. - Chuẩn bị hạt giống: Ngoài việc chọn giống tốt ra ta cần l−u ý chất l−ợng hạt giống, vì đậu t−ơng là loại hạt có dầu nên rất dễ mất sức nẩy mầm do bảo quản lâu hoặc điều kiện và cách bảo quản không tốt. Cho nên tr−ớc khi gieo cần phơi lại một nắng trên nong nia tránh phơi trực tiếp lên nền xi măng, gạch, phơi lúc có nắng gắt sau đó sàng lọc lại để loại bỏ các hạt sâu mọt ra. Hạt giống tốt yêu cầu là phải đạt đ−ợc tỷ lệ nẩy mầm trên 90%, muốn cho chắc chắn nên thử sức nẩy mầm tr−ớc khi gieo, để nếu không may tỷ lệ nẩy mầm thấp hơn yêu cầu thì phải tăng thêm l−ợng hạt giống mà gieo dày hơn cho đủ số cây cần thiết sau này đỡ phải dặm. Có nh− vậy mới không bị ảnh h−ởng đến năng suất thu hoạch, đặc biệt là giống mua nơi khác về cần l−u ý đến khâu này.
Tuỳ theo khả năng nẩy mầm cao hay thấp, nói chung số l−ợng giống cần chuẩn bị cho một hecta là:
- Các giống chín sớm cần khoảng 50 - 60 kg/ha
- Các giống chín trung bình cần khoảng 40- 50 kg/ha
- Các giống chín muộn cần khoảng 30- 35 kg/ha.
Có điều kiện nên mua các gói chế phẩm nitrazin về xử lý hạt giống tr−ớc khi gieo, nhất là khi gieo trên các chân đất mà vụ tr−ớc đó không trồng đậu đỗ, chân đất lúa ngập n−ớc quanh năm nay gieo đậu t−ơng đông.
Cách làm cụ thể nh− sau: Lấy một chậu thau sạch, đổ giống vào thau, vẩy n−ớc lã vào sao cho ẩm đ−ợc các hạt, tiếp đến là rắc đều phân vi khuẩn nitrazin vào và trộn đều để phân bao phủ đều lên các hạt, hạt nào cũng có màu tối thì đem gieo. Xử lý xong cần đậy kín tránh nắng và đem gieo ngay, xử lý ngày nào là gieo hết trong ngày hôm đó. Cần coi đây nh− là một trong những biện pháp kỹ thuật nhằm làm tăng năng suất và chất l−ợng của đậu t−ơng.
- Về mật độ, khoảng cách và cách gieo hạt.
Theo quy trình h−ớng dẫn sản xuất đậu t−ơng đã đ−ợc Bộ Nông nghiệp và PTNT ban hành nh− sau:
a) Vụ xuân: Nếu gieo các giống chín sớm cần đảm bảo có từ 50 - 60 cây/m2, với các khoảng cách hàng là 30 - 35 cm, cây cách cây là 5 - 6 cm, nếu gieo cụm hoặc hốc thì cụm cách cụm là 20 cm và mỗi cụm để lại 3 - 4 cây.
Với các giống chín trung bình cần đảm bảo đ−ợc từ 40 -50 cây/m2 với khoảng cách hàng là 35 -40 cm, khoảng cách cây từ 5 - 6 cm, nếu gieo cụm hoặc hốc thì cụm cách nhau khoảng 20cm và trên mỗi cụm cũng để lại 3-4 cây.
b) Vụ hè: Do sự phát triển của thân lá mạnh nên nói chung cần gieo th−a hơn. Cụ thể là: Với giống chín sớm cần có mật độ từ 40- 50 cây/m2 với khoảng cách giữa hàng từ 35- 40 cm, và khoảng cách giữa các cây từ 5- 6 cm, nếu gieo thành cụm hoặc gieo hốc thì để khoảng cách giữa các cụm là 20 cm và trên mỗi cụm để 3 - 4 cây.
Với những giống chín trung bình thì cần bảo đảm mật độ từ 30 - 40 cây/m2 với khoảng cách là 30 - 40 cm, và khoảng cách giữa các cây rộng hơn từ 7 - 8 cm, nếu gieo cụm hoặc hốc nên để cụm cách nhau khoảng 20 cm và chỉ giữ lại 2 - 3 cây/hốc.
Với các giống chín muộn lại cần gieo th−a hơn nữa với mật độ là 15- 20 cây/m2 với khoảng cách hàng 40 - 50 cm và khoảng cách giữa các cây rộng hơn từ 12-15 cm, nếu gieo cụm hoặc hốc nên để khoảng cách giữa 2 cụm là 25 cm và giữ lại 2 cây/hốc.
c) Vụ đông: Trong vụ này sự sinh tr−ởng và phát triển của cây đậu t−ơng kém hơn vụ hè và vụ xuân, do đó cần gieo mật độ cao hơn, các khoảng cách cũng sẽ hẹp hơn để bảo đảm năng suất và không lãng phí đất. Trong vụ này chủ yếu là gieo các giống chín sớm.
- Cách gieo: với chân đất đủ ẩm chỉ cần gieo sâu độ 3 - 5 cm là vừa, nếu thấy đất thiếu ẩm thì gieo sâu hơn một chút. Gieo trên nền đất −ớt trong vụ hè và vụ đông chỉ cần 2- 3 cm phủ bằng phân hữu cơ ủ mục cùng với lân hoặc tro trấu và đất bột. Tr−ờng hợp vào dịp gieo mà hạn, trời hanh hoặc gặp phải hôm nắng to không hoãn lại đ−ợc thì nên tranh thủ gieo vào những thời điểm mát trời và cứ rạch hàng đến đâu thì bón phân, gieo hạt và lấp luôn đến đó để tranh thủ ẩm. Nếu thấy đất khô quá thì cần dùng ô doa t−ới n−ớc đẫm vào đáy rãnh rồi mới gieo hạt lên.