6. Cấu trúc luận văn
4.2.2.1. Giải pháp đối với từng giai đoạn sản xuất
* Quá trình trồng và chăm sóc
- Đưa vào canh tác một số giống ngô lai mới do Viện Nghiên cứu ngô Việt Nam mới công bố: VN8960, LVN61, LVN14, LVN885, LVN66; các giống ngô nếp, ngô đường năng suất cao phù hợp với địa phương: LSB4, nếp lai số 1, ngô đường lai số 10.
- Thu hẹp khoảng cách hàng, tăng mật độ trên đơn vị diện tích bằng cách chỉnh tán cây con từ khi đặt bầu hoặc gieo hạt để điều khiển tán, đồng thời nâng cao rõ rệt mật độ trồng bằng cách thay đổi hợp lí khoảng cách gieo trồng phù hợp với đặc điểm của tán của loài ngô.
- Sử dụng phân bón cân đối, đặc biệt là các nguyên tố trung và vi lượng. Lượng phân bón khuyến cáo cho ngô phải tùy thuộc vào đất, giống ngô, thời vụ. Giống có thời gian sinh trưởng dài hơn, có năng suất cao hơn cần phải bón lượng phân cao hơn. Đất chua phải bón nhiều lân hơn, đất nhẹ và vụ gieo trồng có nhiệt độ thấp cần bón nhiều Kali hơn.
- Sử dụng các biện pháp canh tác ngô trên đất dốc: tái sinh các loại đất đã bị thoái hóa; sử dụng tàn dư thực vật che phủ bề mặt; tạo lớp che phủ đất bằng lớp thực vật sống; kiến thiết tiểu bậc thang kết hợp che phủ đất và làm cỏ tối thiểu; trồng xen cây họ đậu vào nương ngô; tăng đầu tư phân bón vào thâm canh, đặc biệt là phân hữu cơ tổng hợp; đưa cơ giới nhỏ vào sản xuất; hoàn thiện hệ thống khuyến nông hướng dẫn, chuyển giao kỹ thuật cho nông dân, đặc biệt là cụm xã, khuyến nông xã.
- Mở rộng biện pháp làm đất tối thiểu và không làm đất.
- Trồng xen, trồng gối với cây họ đậu, có thể trồng 1 - 2 hàng lạc hoặc đậu tương vào giữa 2 hàng ngô. Sau trồng lạc và đậu tương phát triển nhanh cùng
107
với cây ngô non tạo thành lớp thực vât che phủ dầy đặc trên bề mặt đất, chống được xói mòn trong đầu mùa mưa. Cây họ đậu cũng cạnh tranh và hạn chế cỏ dại.
- Phòng trừ sâu bệnh bằng biện pháp IPM tức là sử dụng một hệ thống quản lí dịch hại mà trong khung cảnh cụ thể của mỗi môi trường sinh thái ruộng ngô và những biến động quần thể của các loài cây hại, sử dụng các biện pháp và kỹ thuật thích hợp có thể được nhằm duy trì mật độ của cây hại ngô dưới mức gây ra những thiệt hại kinh tế.
* Khâu thu hoạch, chế biến, bảo quản, tiêu thụ
- Khuyến khích các doanh nghiệp cũng như nông dân đầu tư công nghệ bảo quản, sơ chế sau thu hoạch như công nghệ sấy, nhằm giảm thiểu thiệt hại khi thu hoạch trong điều kiện thời tiết mưa kéo dài.
- Các nhà máy chế biến cần quan tâm nâng cao năng lực thu mua, chế biến tổ chức và mở rộng mạng lưới thu mua đến các vùng sâu, vùng xa, tạo điều kiện thuận lợi cho người dân tiêu thụ ngô tốt nhất.
- Gắn kết các cơ sở chế biến với người dân nhằm ổn định giá cả, tránh tình trạng bị tư thương ép giá gây thiệt hại cho nông dân, tạo lòng tin cho nông dân yên tâm đầu tư sản xuất ngô.