Tái sao khi rót nước nóng vào côc thụy tinh dày thì deê vở hơn khi rót vào côc thụy tinh mỏng?

Một phần của tài liệu Chuyên đề Hóa Lí Nâng cao hiệu quả dạy học bằng việc giải thích các tính chất hiện tượng trong đời sống (Trang 26 - 29)

hơn khi rót vào côc thụy tinh mỏng?

Vì khi rót nước nóng vào côc thụy tinh dày làm cho lớp thụy tinh beđn trong côc dãn nở trước, trong khi lớp ngoài chưa dãn nở kịp neđn deê bị beơ. Còn khi rót nước nóng vào côc thụy tinh mỏng thì lớp thụy tinh phía trong và phía ngoài côc dãn nở cùng moơt lúc như nhau neđn khó bị vỡ.

25. Em có biêt các loài chim veă mùa đođng hay đứng xù lođng khođng?

• Do bạn naíng, loài chim biêt áp dúng sự cách nhieơt cụa khođng khí đeơ che chở thađn theơ chông lái cái lánh cụa mùa đođng. Khi chim xù lođng đeơ táo lớp khođng khí dày bĩc quanh thađn mình làm taíng đoơ cách nhieơt giữa cơ theơ chim và mođi trường beđn ngoài.

26. Vì sao chim đaơu tređn dađy đieơn văn có theơ an toàn?

• Thađn chim đaơu tređn dađy đieơn cao thê coi như moơt vaơt dăn maĩc song song giữa 2 đieơm khá gaăn nhau (hai bàn chađn cụa chim), do đó đieơn trở đốn mách này so với mách rẽ là rât lớn. Cường đoơ dòng đieơn đốn mách rẽ này đi qua thađn

chim khođng đáng keơ vì vaơy khođng gađy nguy hieơm cho chim. • Tuy nhieđn nêu chim đaơu tređn dađy đieơn nhưng cánh hoaịc mỏ

cụa nó chám phại coơt đieơn hoaịc baỉng cách nào đó nôi lieăn với đât thì chim bị đieơn giaơt ngay, vì dòng đieơn phóng qua thađn chim đeơ đi vào đât.

• Tređn đađy là moơt sô giại thích veă các hieơn tượng trong đời sông.

• Ngoài ra chúng ta đã biêt haỉng ngày chúng ta sử dúng nhieău lối thực phaơm khác nhau đeơ aín, nhưng khođng biêt trong sô thực phaơm đó khi sử dúng cùng với nhau sẽ có hái cho sức khỏe. Và sau đađy là moơt sô thực phaơm khi aín vào thì có hái cho sức khỏe:

1. Giá đaơu và gan lợn:

• Các nhà khoa hĩc phađn tích 100g gan lợn có 2,5mg đoăng và giá đaơu có nhieău Vitamin C. Nêu ta xào lăn hoaịc aín gan lợn với giá đaơu cùng lúc hoaịc cách nhau thời gian ngaĩn sẽ oxi hóa vitamin C. Kêt quạ các thức aín khođng còn chât boơ.

2. Sửa đaơu nành và trứng gà: Trong sữa đaơu nành có chât Protidaza, có tính chât ức chê sự chuyeơn hóa cụa protein trong trứng gà. Kêt quạ, chúng sẽ cạn trở sự hâp thú dinh

dưỡng, gađy rôi lốn tieđu hóa và làm mât đi lượng protein mà lẽ ra cơ theơ hâp thú được.

3. Hại sạn và hoa quạ:

• Các lối hại sạn đeău giàu protein và canxi. Nêu trước hoaịc ngay sau bữa aín, ta aín các lối rau quạ chứa nhieău axit tanic như nho, cam, quýt… sẽ làm mât chât dinh dưỡng cụa hại

sạn. Ngoài ra, hoa quạ aín kèm hại sạn sẽ kích thích nhu đoơng ruoơt gađy đaăy búng, nođn mửa, tạ chạy.

4. Thịt deđ, thịt chó với nước chè:

• Thịt chó và thịt deđ rât giàu protein. Nêu vừa aín thịt chó hoaịc thịt deđ vừa uông nước chè thì chât axit tanic có trong nước chè sẽ kêt hợp với protein trong 2 lối thịt tređn táo thành moơt chât khođng tôt cho cơ theơ.

5. Khođng aín dưa chuoơt với những món có nhieău vitamin C: vì dưa chuoơt chứa moơt lối men phađn giại vitamin C.

• VD: Dưa chuoơt kỵ với cà chua.

6. Tỏi và trứng vịt: nêu tráng trứng vịt với tỏi rât đoơc. • 7.Khođng neđn aín thịt chó với tỏi : vì sẽ gađy khó tieđu.

8. Tàu h v i m t ongũ ớ :Trong tàu h th ng có th ch cao và ũ ườ ạ

trong m t ong thì có đđ ng. Hai thành phaăn này g p nhau s ậ ườ ặ ẽ

t o hi n t ng vón cúc, đđođng c ng trong d dày làm ng i ạ ệ ượ ứ ạ ườ

Một phần của tài liệu Chuyên đề Hóa Lí Nâng cao hiệu quả dạy học bằng việc giải thích các tính chất hiện tượng trong đời sống (Trang 26 - 29)