-Về cây lúa : diện tích gieo trồng hàng năm cĩ xu hướng giảm cụ thể
năm 2003 diện tìch gieo trồng 95.538 ha, năm 2007 diện tích gieo trồng 79.732
ha và việc giảm nầy theo báo cáo tổng kết của ngành nơng nghiệp năm 2007 là
sự chuyển dịch cơ cấu cây trồng đúng hướng quy hoạch, giảm diện tích trồng lúa
bình quân đạt 40,05 tạ/ha, trong đĩ cĩ năm 2007 năng suất chỉ đạt 38,23 tạ/ha do vụ lúa mùa bị ảnh hưởng cơn bão số 9 cuối năm 2006, tốc độ tăng năng suất bình quân từ năm 2003 đến năm 2006 là 0,62%
- Cây cơng nghiệp hàng năm :
Cây cơng nghiệp hàng năm của tỉnh hiện nay là cây cĩi, cây mía và cây lạc. Chủ yếu phát triển là cây mía, cây nầy tập trung vào các huyện như : Mỏ Cày ,Giồng Trơm, Bình Đại. Diện tích trồng mía hiện nay cĩ xu hướng giảm. Năm 2000 diện tích trồng mía là 12.943 ha, đến năm 2007 diện tích chỉ cịn 7.719 ha. Diện tích mía giảm chủ yếu là do giá khơng ổn định , nơng dân trồng mía bị lỗ vốn chuyển sang trồng cây khác.Cây cơng nghiệp hàng năm khác là cây cĩi, lạc cĩ diện tíchkhơng đáng kể. ( xem phụ luc 5)
- Cây cơng nghiệp lâu năm :
Cây cơng nghiệp lâu năm ở Bến Tre chủ yếu là cây dừa và tập trung nhiều nhất là Huyện Mỏ Cày, Huyện Giồng Trơm, Huyện Châu Thành.Trong những năm gần đây do thị trường tiêu thụ và giá tương đối ổn định nên diện tích dừa phát triển tốt . Năm 2001 diện tích 35.540 ha, năm 2007 diện tích 44.423 ha,
người nơng dân chuyển từ đất trồng lúa khơng hiệu quả sang trồng dừa. ( xem
phụ lục 6 )
- Cây ăn quả :
Cây ăn quả của Bến Tre rất đa dạng về chủng loại bao gồm cam, chanh,
bưởi, chuối, nhãn, sầu riêng, chơm chơm . Bến Tre cĩ một số vùng đất rất thích
hợp cho trồng cây ăn quả cĩ giá trị kinh tế cao như Huyện Chợ Lách, Huyện Châu Thành, Huyện Mỏ Cày do đĩ một số cây truyền thống trước đây khơng cĩ
hiệu quả được thay thế bằng cây ăn quả.