1. Những ẹK phõt triển ngănh thuỷ sản:
a) Thuận lợi: * ẹK tự nhiớn:
- Nhiều sụng ngũi, ao hồ thuận lợi cho khai thõc vă nuụi trồng thuỷ sản nước ngọt. - Vựng biển rộng hăng triệu Km2 với nhiều bời tũm, bời cõ vă 4 ngư trường lớn: ngư trường Că Mau – Kiớn Giang, ngư trường Ninh Thuận – Bỡnh Thuận – Bă Rịa – Vũng tău, ngư trường Hải Phũng – Quảng Ninh vă ngư trường quần đảo Hoăng Sa, quần đảo Trường sa thuận lợi cho khai thõc thuỷ sản nước mặn.
- Bờ biển dăi 3260 Km, dọc bờ biển cú đầm phõ, bời triều, rừng ngập mặn thuận lợi cho nuụi trồng thuỷ sản nước lợ.
- Ở nhiều vựng biển ven cõc đảo, vũng, vịnh cú điều kiện thuận lợi cho nuụi trồng thuỷ sản nước mặn( nuụi trớn biển).
* ẹK KT-XH:
- Nhđn dđn cú truyền thống vă kinh nghiệm khai thõc nuụi trồng thuỷ sản.
- Cơ sở vật chất kĩ thuật, cõc dịch vụ phục vụ, cơ sở chế biến thuỷ sản ngăy căng phõt triển mạnh.
- Thị trường trong vă ngoăi nước ngăy căng mở rộng. a) Khú khăn :
+ Nhiều tai biến thiớn nhiớn như bờo, õp thấp nhiệt đới, lũ lụt phõ hoại hoặc lăm giảm năng suất đõnh bắt, nuụi trồng thuỷ sản.
+ Mụi trường bị suy thoõi, ođ nhiễm, tăi nguyớn cạn kiệt , suy giảm .
+ Vốn đầu tư cũn thiếu , hiệu quả kinh tế thấp, tău thuyền, phương tiện đõnh bắt cũn nhỏ be,ự thụ sơ do đú chỉ khai thõc ở ven bờ lăm cho nguồn hải sản bị cạn kiệt.
+ Do nuụi trồng thiếu quy hoạch nớn nhiều nơi đờ phõ huỷ mụi trường sinh thõi . + Phần lớn ngư dđn cũn nghỉo , khụng cú tiền để đúng tău cụng xuất lớn ….
2. Sự phõt triển vă phđn bố ngănh thuỷ sản :
- Ngănh khai thõc vă nuụi trồng thuỷ sản phõt triển ở tất cả cõc tỉnh giõp biển nhưng tập trung nhiều nhất ở duyớn hải Nam Trung Bộ vă Nam Bộ .
- Ngănh thuỷ sản thu hỳt khoảng 3.1% lao động cả nước ( khoảng 1.1 triệu người năm 1999 ) .
- Sản lượng cả khai thõc vă nuụi trồng đều tăng nhanh vă liớn tục:
+ Sản lượng khai thõc tăng khõ nhanh chủ yếu lă do đầu tư tăng số lượng tău thuyền vă tăng cụng suất tău. Cõc tỉnh trọng điểm nghề cõ lă Kiớn Giang , Că Mau , Bă Rịa – Vũng Tău, Bỡnh Thuận .
+ Nuụi trồng thuỷ sản gần đđy phõt triển nhanh. Đặc biệt lă nuụi tụm, cõ. Cõc tỉnh cú sản lượng thuỷ sản nuụi trồng lớn nhất lă Că Mau, An Giang vă Bĩn Tre. - Xuất khẩu thuỷ sản đờ cú bước phõt triển vượt bậc, đứng thứ 3 sau dầu khớ vă may mặc.
- Tuy nhiớn cũn nhiều hạn chế như sản lượng chưa cao so với cõc nước trớn thế giới, chủ yếu lă do phương tiện đõnh bắt thụ sơ chịu ảnh hưởng nhiều của mụi trường, khớ hậu,….
B – Băi tập:
1/ - Phđn tớch cõc điều kiện để phõt triển ngănh thuỷ sản nước ta? - Trỡnh băy sự phõt triển vă phđn bố ngănh thuỷ sản. - Trỡnh băy sự phõt triển vă phđn bố ngănh thuỷ sản.
- Giải thớch tại sao sản lượng thuỷ sản nước ta chưa cao? Phải lăm gỡ để nđng cao sản lượng thuỷ sản?
* Trả lời:
a) Cõc điều kiện để phõt triển ngănh thuỷ sản nước ta:( Đờ ghi) b) Sự phõt triển vă phđn bố ngănh thuỷ sản: (Đờ ghi)
c) - Sản lượng thuỷ sản nước ta chưa cao lă do phương tiện đõnh bắt thụ sơ chịu ảnh hưởng nhiều của mụi trường, khớ hậu, kĩ thuật đõnh bắt cũn thấp, chủ yếu đõnh bắt gần bờ….
- Giải phõp để nđng cao sản lượng thuỷ sản:
+Huy động vốn từ nhđn dđn, vốn vay nước ngoăi, vốn Nhă nước để tăng cường hiện đại hoõ cơ sở vật chất kĩ thuật.
+ Chỳ trọng giống con nuụi, nguồn thức ăn vă phũng trừ dịch bệnh cho thuỷ sản nuụi.
+ Cải tạo cõc cảng cõ, đổi mới cụng nghệ chế biến để nđng cao chất lượng thuỷ sản chế biến.
+ Điều tra nguồn lợi thuỷ sản, xđy dựng kế hoạch khai thõc, chế biến, tiớu thụ. + Qui định số tău thuyền khai thõc gần bờ để bảo vệ ổn định nguồn thuỷ sản. + Chúng ođ nhiễm mụi trường biển, sụng ngũi, ao hồ. Nghiớm cấm hănh vi khai thõc mang tớnh huỷ diệt.
+ Đẩy mạnh việc khai thõc xa bờ gắn với bảo vệ an ninh quốc phũng trớn biển. + Đa dạng hoõ cõc mặt hăng thuỷ sản chế biến để đẩy mạnh xuất khẩu.
2/ Trỡnh băy đặc điểm tăi nguyớn rừng nước ta. Tỡnh hỡnh phõt triển vă phđn bố lđm nghiệp ở nước ta. Lăm thế năo để sớm khụi phục tiềm năng rừng? lđm nghiệp ở nước ta. Lăm thế năo để sớm khụi phục tiềm năng rừng?
* Trả lời: (theo nội dung đờ ghi)
3/ Cho bảng số liệu : Sản lượng thuỷ sản(nghỡn tấn)
Năm Tổng số Chia raKhai thõc Nuụi trồng
1990 1994 1998 2002 890.6 1465.0 1782.0 2647.4 728.5 1120.9 1357.0 1802.6 162.1 344.1 425.0 844.8
a) Vẽ biểu đồ sản lượng thuỷ sản(đường hoặc cột) thể hiện sản lượng thuỷ sản thời kỡ 1990-2002.
b) Nhận xĩt vă giải thớch.
* Trả lời:
a) Vẽ biểu đồ sản lượng thuỷ sản:
Trường hợp 1: Vẽ 3 đường biểu diễn, cú chỳ giải, tớn biểu đồ.
Trường hợp 2: Vẽ biểu đồ cột, mỗi năm gồm 3 cột: tổng số, khai thõc vă nuụi trồng. Cú chỳ giải, tớn biểu đồ.
b) Nhận xĩt vă giải thớch: *Nhận xĩt: Qua biểu đồ ta thấy
Sản lượng thuỷ sản khai thõc vă nuụi trồng đều tăng, khai thõc tăng gần 2.5 lần, nuụi trồng tăng hơn 5.2 lần. Như vậy sản lượng thuỷ sản nuụi trồng tăng nhanh hơn, nhưng sản lượng thuỷ sản khai thõc vẫn chiếm tổ trọng cao hơn.
* Giải thớch:
- Sản lượng thuỷ sản khai thõc tăng lă do đầu tư tăng số lượng tău thuyền vă tăng cụng suất tău. Cõc tỉnh trọng điểm nghề cõ lă Kiớn Giang , Că Mau , Bă Rịa – Vũng Tău, Bỡnh Thuận.
- sản lượng thuỷ sản nuụi trồng tăng vă tăng nhanh hơn lă do tăng cường nuụi cõc loại cõ, tụm, cua lột, ba ba, rong cđu để phục vụ xuất khẩu với sản lượng ngăy căng lớn. Cõc tỉnh trọng điểm lă Că Mau, An Giang vă Bĩn Tre.
4/ Lămbăi 1, 2 trong băi thực hănh 10 SGK/ 38CễNG NGHIỆP CễNG NGHIỆP
Kiến thức cơ bản: