Thứ nhất: Tăng cường sự hỗ trợ của trung tâm năng suất Việt Nam (VPC) à tổ chức năng suất Châu Á (APO)
Hai trung tâm này hỗ trợ công ty TNHH Anh Đào về việc xây dựng hệ thống quản trị chất lượng theo tiêu chuẩn ISO 22000: 2005; thiết lập văn bản lại các
phòng ban hợp lý; đào tạo chuyên môn cho cán bộ công nhân viên hiểu biết về hệ thống mới, tiến hành hướng dẫn cán bộ công nhân viên thực hiện các quy trình; Tư vấn cho lãnh đạo công ty TNHH Anh Đào thực hiện hệ thống một cách chính xác, đúng trình tự tránh sai xót.
Thứ hai: Kiến nghị nhà nước có chính sách hỗ trợ cho các công ty áp dụng hệ thống quản lý chất lượng theo ISO 22000: 22005.
Thứ ba: Kiến nghị với trung tâm chứng nhận
Trung tâm chứng nhận cần phải tăng cường hoạt động kiểm tra đối với công ty TNHH Anh Đào.
KẾT LUẬN
Công ty TNHH Anh Đào là một công ty với quy mô nhỏ và vừa khá thành công. Trong 19 năm xây dựng, phát triển và trưởng thành công ty đã đạt được nhiều thành tựu đóng góp vào sự nghiệp công cuộc phát triển kinh tế của đất nước. Và đã giải quyết được công ăn việc làm cho nhiều lao động không chỉ xung quanh địa bàn hoạt động của công ty mà còn ở nhiều nơi trên cả nước. Có được những thành tựu đó là nhờ sự sáng tạo, dám nghĩ, dám làm và năng động của ban lãnh đạo công ty và sự nỗ lực của toàn thể đội ngũ cán bộ công nhân viên trong công ty. Toàn thể lãnh đạo và cán bộ công nhân viên trong công ty đã đồng lòng quyết tâm cùng nhau vượt qua những giai đoạn khó khăn để tạo dựng vị thế Anh Đào như ngày hôm nay.
Trong suốt quá trình xây dựng, phát triển và trưởng thành của mình thì vấn đề chất lượng và quản lý chất lượng luôn được đội ngũ lãnh đạo công ty quan tâm hàng đầu. Đặc bịêt là việc kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm luôn được công ty chú trọng đầu tư.Có thể thấy được thông qua việc công ty đã sớm xây dựng và áp dụng thành công hai hệ thống quản lý chất lượng ISO 9001: 2000 và HACCP.
Đề tài nghiên cứu này em đã hoàn thành mục tiêu đề ra cụ thể:
• Nghiên cứu thực trạng áp dụng và duy trì hệ thống quản trị chất lượng theo ISO 9001:2000 và HACCP để kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại công ty TNHH Anh Đào.
• Đề xuất một số giải pháp tăng cường kiểm soát chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm tại công ty TNHH Anh Đào.
Trong quá trình nghiên cứu và hoàn thành chuyên đề mặc dù đã được sự hướng dẫn tận tình, chu đáo của cô giáo PGS. TS Đỗ Thị Ngọc, và sự giúp đỡ rất nhiệt tình của anh Vũ Trung Hiếu - Giám đốc Marketing công ty TNHH Anh Đào, bản thân em cũng đã nỗ lực rất nhiều nhưng không thể tránh khỏi những thiếu sót, em rất mong nhận được sự góp ý của các thầy cô để đề tài của em được hoàn thiện hơn.